將畢卡索的戀人畫作釀成美酒，SPEY×PICASSO「蜷坐的女人」限量抽購中

畢卡索的七位情人是他精彩創作歷程的靈感繆思，來自蘇格蘭詩貝河上游的 SPEY 威士忌以此為靈感，和這位二十世紀最偉大的藝術家的創作意象結合，推出了七款世界上絕無僅有的「SPEY × PICASSO Inspiration系列」聯名酒款。

一支威士忌的誕生歷程就像藝術品的創作過程，繁複的釀造、蒸餾到過桶熟成，從穀物中萃取大地精華，水源、海風、土壤及時間都是成因，風土深深的影響了口感，而層層堆砌的製程，如同畫家在畫布上一筆一抹的沈思與揮灑，每個階段都是成就偉大藝術的重要過程。由於對威士忌的熱愛，SPEY「追求最好」的精神讓他們從追求最純淨水源，堅持將酒廠蓋在蘇格蘭詩貝河最上游開始就令人嘆服其用心，而與二十世紀最偉大藝術家畢卡索（Pablo Picasso）的聯名，更是讓他們獨樹一幟。同樣追求極致的精神，或許能說明二者的聯名並不讓人意外。

畢卡索以愛作為靈感的浪漫，創作了傳於後世的不朽藝術，而作為立體主義的開創者之一，以最自由的形式創作，化繁為簡，提出「藝術是去除那些不必要之物」（Art is the elimination of the unnecessary）的觀點，回歸純粹的線條與色彩，和 SPEY 堅持「簡單即為美」的初衷不謀而合。以純淨水源、最原始釀造的傳統工法製作，釀酒師豐富的感官深入其中，如同畫家捕捉眼前愛人之美那凝練的眼光般，每一支 SPEY 威士忌都是藝術品。

兩者的結合，讓品飲威士忌多了份趣味，更讓人酩酊於藝術家風流韻事與藝術創作間。釀造威士忌與創作藝術有極相似之處，堅持在蘇格蘭詩貝河上游建廠釀造的 SPEY，背後就有許多豐富故事可說，和藝術家間的交流更不是從畢卡索才開始。

源自詩貝河上游的威士忌極品

「曲線的優點就是，它比直線更有利於接觸更多的機遇。」

1815 年時，英國詩人拜倫 (George Gordon Byron，1788—1824)的浪漫詩句雋永深刻，一如孕育無數威士忌的蘇格蘭詩貝河。曾經將一桶以詩貝河為名的 SPEY 單一麥芽威士忌獻給了喬治三世，原本就被上流社會競相收藏，自此後更是受到皇室肯定，至今已成為堅持百年釀造工法的龍頭威士忌品牌。

水源的純淨度對威士忌的釀造來說有著千絲萬縷的關係，為了能追求最澄澈的口感，必須從蘇格蘭單一麥芽威士忌的為人熟知的產區：詩貝塞（Speyside）談起。走進此區，高緯度氣候讓空氣清澈冷峻，此處滿佈金黃色的大麥，翠綠的草原石縫間，夾著球狀的石楠花和紫紅色的蘇格蘭薊，豐饒的地區，以農業、畜牧見長，而此處最為人所津津樂道的，是那美味的威士忌佳釀。

流經此處的詩貝河是蘇格蘭最長的河流，河流沖積出的低緩河谷，以及在中央地帶的本林尼斯山（Benrinnes）提供了釀酒最佳的水源給各個威士忌蒸餾廠，沿河一帶便成為了酒廠密布的威士忌一級戰區。這裡生產的威士忌以鮮明的花果調著稱，口感溫潤，幾乎整個蘇格蘭110間左右的酒廠就有60間位於斯貝塞地區，而位於最源頭的詩貝河上游，就是SPEY引以為傲的釀酒廠。在蜿蜒迂迴的上游，初融的雪水穿越了花崗岩，過程中封存了石楠花的濃郁香氣，並在熟成過程中與酒體交互作用，最終孕育出 SPEY 威士忌單一麥芽的獨特口感。

以最純淨水源作為原料，長年以來遵循傳統的蒸餾與萃取，堅持二次蒸餾工法，使得酒體更加純粹，口味更澄澈鮮明，其中光麥芽發酵時間就長達 120 小時，使得酒體優雅細緻，風味醇厚。而和大藝術家畢卡索合作的「SPEY × PICASSO 聯名系列」則是再次突破釀酒藝術的極限，挑選雪莉桶、老波特桶及波本桶進行陳釀，讓風味有了更多層次與可能性。

釀酒即藝術：為愛而生的酩品繆思

SPEY 作為英國頂級的威士忌酒廠，曾長期和查爾斯王子傳統藝術學院共同支持藝術家，並且深信真正能夠引人入勝的創作必須層層過濾、去蕪存菁，由於和查爾斯的理念雷同，雙方一拍即合，才有了這款世界唯一和畢卡索聯名的威士忌系列酒款。

「創作」可被視為是靈與慾的具體呈現，在畢卡索的創作生涯之中有七位重要的靈感繆思為他帶來創作動機，就如詩貝河的水源滋養威士忌那般。SPEY × PICASSO 聯名酒款正是沿襲了七位繆思的風韻，才創生了「Inspiration靈感系列」七款不同的珍稀佳釀，並已陸續推出四款酒款，預計在往後每一年會再各推出一款限量版本。

2011年單一麥芽蘇格蘭威士忌 | 第一章《夢》（The Dream）

THE DREAM《夢》是畢卡索為第四位情人瑪麗（Marie Thérèse Walter）所創作的畫作，作品承襲了他標誌性風格的鮮明色彩和筆法，描繪在夢境與現實中的少女姿態，並且展現靈與肉不同層次的情愛，以立體派手法描繪女人形象同時融入新古典派風格。為了呈顯這雙重交纏的層次，酒體則以業界首創的70%Colheita茶色老波特桶與30%波本桶雙桶勾兌，表現獨特的堅果巧克力香甜和木質麥芽香，琥珀酒液層次豐富、令人驚喜。事實上原作《夢》本身亦有話題，畫作在藝術拍場上創下了合新台幣1.55億的超高天價，無聲應證了畢卡索的傳奇，以及《夢》在其作品群像中的重要地位。

1997年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒 | 第二章《朵拉》（Dora，2022限量販售）

朵拉（Dora Maar）是畢卡索的第五位情人。在畢卡索為她所畫的肖像中，她優雅地撫摸臉龐、凝視前方，眼神中帶有濃濃的感性，畢卡索以畫筆捕捉朵拉浪漫又多愁善感的天性，從畫作中也能感受到畢卡索為她深深著迷的情意。《朵拉》是聯名系列中的限量版本，以精選的雪莉桶、老波特桶和波本桶原酒經由釀酒藝術家精湛工藝製成。酒體富有高年份的原酒深厚複雜口感，層次豐富、圓潤，帶有太妃蘋果的香甜，後味則是濃郁深沈的黑巧克力滋味，苦甜交織、層層堆疊，一如朵拉與畢卡索天馬行空的愛情。

2005年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒 | 第三章《蜷坐的女人》（Crouching Woman）

《蜷坐的女人》完成於畢卡索的創作晚年，是他為第七位情人賈桂琳（Jacqueline Roque）所創作的油畫，被視為這段忘年之戀的代表作。畢卡索為這位和自己相差46歲的情人創作了超過 400 幅作品，是擁有最多畫像的伴侶。《蜷坐的女人》描繪她雙手抱膝蜷坐於地的景象，氣質高貴端莊。賈桂琳也是陪伴畢卡索度過人生最後一段歲月的情人。本款酒體選用雪莉桶、老波特桶和波本桶，將三種陳年原桶勾兌而成，酒體醇厚富有個性，深邃麥香和綿密悠長的奶油香味相互作用，淺嚐入喉、餘味猶存。

2001年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒《酒神》| 第四章（Dionysos，2023年限量發售）

和希臘神話中的酒神戴奧尼修斯同名，聯名系列中的《酒神》是畢卡索為第六位情人吉洛（Gilot）創作的畫像。吉洛本身亦是一位天賦異稟的藝術家，有著獨立的堅毅性格，與畢卡索之間透過創作互相影響和作用，宛如蒸餾和萃取的釀酒製程。酒體選用 2001 年雪莉桶和波本桶兩種陳年原桶勾兌製成，入口前味帶有柑橘、果乾和雪莉甜味，混合清新麥芽香以及煙燻木香。

七位性格迥異的情人，在畢卡索的創作生涯中帶來不同階段的不同啟發。SPEY 以突破性的藝術合作重現畢卡索的大師風采，藉由酒體的層次呼應不同畫作中的藝術思維，也透過各自不同的酒桶以及原酒年份、釀造工藝，轉譯在每一幅畫作中的知性與理性之美，和畢卡索如夢似幻的異想世界。

SPEY × PICASSO《蜷坐的女人》抽購活動資訊

SPEY × PICASSO 2005年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒，以釀酒藝術家極致的技藝，使用雪莉桶、老波特桶和波本桶，將三種陳年原桶勾兌而成極富個性又不失平衡的醇厚酒體，綻放深邃麥香和綿密悠長的奶油香味，品嚐起來，便能嚐到畢卡索筆下所詮釋的那份高貴優雅滋味。

2023/3/13 ~ 2023/3/17將於SPEY官網開放登記抽購活動，凡成功登記者還可享優先購買 2011 年單一麥芽蘇格蘭威士忌雙瓶組（售價 NT$3,198／組）。

登記商品：SPEY × PICASSO《蜷坐的女人》（酒精度48.2% 容量700ml）
商品價格：抽購優惠價 NT$3,800/瓶（原價 NT$3,980/瓶）
登記時間：2023/3/13 ~ 2023/3/17 10:30AM ~ 23:59PM
抽出日期：2023/3/18 2:00PM 由電腦隨機抽取720名，於SPEY官網公佈名單。
取貨日期：2023/3/27 ~ 2023/4/10
取貨方式：幸運取得優先購買權者，將以手機簡訊方式通知，請憑取貨簡訊至登記店家完成付款及取貨，逾期不予受理。
注意事項：每支手機門號限抽購一次，每日登記人數限600名，於登記額滿為止。