一睹台灣「綠色黃金」歲月：屏東菸葉廠常設展《菸．葉．廠－複薰的金黃記憶》

屏東菸葉廠中保留了以鋼筋混凝土及力霸鋼架挑高空間的「山形牆」。

屏東菸葉廠作為當時台灣最大的初級菸葉加工廠房，見證了台灣菸葉產業的輝煌與衰退，歷經20年的塵封歲月，於2022年以《菸．葉．廠－複薰的金黃記憶》常設展之姿敞開大門，此次展覽由宜東文化統籌策劃，邀請民眾一睹菸葉加工的歷史風采。

有著「綠色黃金」之稱的菸草（Tobacco），曾是1960、70年代台灣的經濟命脈。屏東因為氣候與土壤條件適合菸葉種植，當時栽種面積位居於台灣之冠，美濃更被稱作為「菸草大城」，坊間甚至流傳著一句俚語：「我們農家人的子弟，都是靠菸仔養大的。」

建立於1936年的屏東菸葉廠，除了提供菸葉耕作技術之指導與收購，也包括收購後的複薰加工貯存。然而，隨著2002年台灣加入WTO、開放進口菸品後，加上國內菸葉需求量逐年減少，屏東菸葉廠最終不得不面臨關閉的命運。考量廠內機具保留相對完整，2010年屏東菸葉廠正式登錄為歷史建築。

本次屏東菸葉廠常設展《菸．葉．廠－複薰的金黃記憶》，由宜東文化執行長羅健毓統籌策劃，聯手本埠設計蔡嘉豪、偶得設計陳怡彰，期待重現工業遺址的魅力。

屏東菸葉廠關廠至今已20年，策展人羅健毓表示，透過菸葉廠的重啟思考菸葉種植產業所象徵的社會經濟意義，透過勞動者的視角，進一步思考展覽欲展現的內容。除了符合園區規劃的一致性，本常設展更圍繞著兩個核心精神出發——「現地」與「平衡」。

菸廠中的工作貓道。

現地製作，喚醒往昔共榮情感

籌備前期，策展團隊參酌多國菸葉展示館特色，發現多數菸葉主題展覽，是著重「菸」本身作為主軸進行展出，包括展示菸品的歷年包裝或廣告手法。

羅健毓說明，由於屏東菸葉館屬加工廠，採收後的菸葉扎成一捆捆送至廠房加工後，會再轉至其它工廠製成香菸，因此本次策展重點並不聚焦於「菸品」，而是以菸葉加工過程作為展覽主軸，並將屏東菸葉廠定調為亞洲首座「菸葉主題展示館」。

本次策展另一獨特之處在於現地製作型態。羅健毓說明，國外菸葉展覽場館的設立多不在遺址原處，而屏東菸葉館的特色正是運用了「場域（field）」的特性。全區保留的工業遺構，透過機具座落的位置，觀眾可直接地了解菸葉加工的流程。

羅健毓非常著迷工業遺址。早在2014年，她便在「靚・北廠－103年臺北鐵道文化節」結合台北機廠（現為國家鐵道博物館籌備處）大型工場進行現地策展，呈現機廠空間獨特的生命力。

而今開放的屏東菸葉廠對於她而言，更具有另一層意義：「台灣現今的景況是由過去勞力密集的傳統產業所奠基而來的，在勞力密集的年代，人們進入大型工廠工作的榮譽感、榮耀感，隨著經濟結構變遷已不復存在。」

面對難得可以保留下來的工業遺址，羅健毓期望藉由屏東菸葉廠的現地製作，能向人們講述台灣菸葉產業歷史及盛況。

展區「菸葉實驗室」講述屏東菸葉種植技術、品種及耕作等農耕知識。

「平衡」的策展初心，大型機具結合數位媒材

由於是在工業遺址上進行策展，在「設展」與「維護機具」之間取得平衡是策展重心之一。

「保留下來的機具才是最重要、最精彩的展品，因此在空間使用時要去配合再利用工程案修復保留下來的機具狀態，不以太多花俏手法掩蓋主角。」羅健毓表示，為此團隊捨棄傳統木作圖文展板，改以多媒體影像搭配燈光設計，針對機具特色進行展示規劃。

羅健毓說明，本次展覽中的「除骨加工區」展區，是觀展民眾會遇到的最大型多媒體應用展區，除骨加工區舊有功能為分離菸葉與菸骨，並製成適合後續複薰加工的大小。走入此區，人們可以親自走上細長的廊道，在Cyberpunk風格燈光及燈條的流動下，假想自己是一片待加工的菸葉，歷經12道除骨程序。

為讓觀展者也成為展示的其一部份，此處藏有羅健毓的策展巧思：「我試圖將文字的策展論述放到最輕。當觀展者與展品都是動態的，走上廊道時，很平的情緒會變得非常立體。」跳脫文字展板的限制，結合數位媒體的互動式體驗深受在地民眾、親子族群喜歡，羅健毓滿意地表示，經常在社群上看到大家對於這一展區感到驚艷。

「除骨加工區」展區。走入此區，人們可以親自走上細長的廊道，在Cyberpunk風格燈光及燈條的流動下，假想自己是一片待加工的菸葉，歷經12道除骨程序。

在「職人匠心」展區，觀眾可以透過訪談影片，理解不同處室的工作狀態，一窺菸農、菸葉廠每位職員全心投入工作的職人精神。

「複薰加工區」展區，保留了以鋼筋混凝土及力霸鋼架挑高空間的「山形牆」，搭配適當的燈光來突顯建築特色，「燈光設計會讓機具更為立體，我們嘗試要傳達的是看見機具由地延伸至天的震撼感。」

而並未擺置機具的「菸葉實驗室」與「職人匠心」展區，團隊則運用文字展示「菸葉」與「職人」資料。在職人匠心區，觀眾可以透過訪談影片，理解不同處室的工作狀態，一窺菸農、菸葉廠每位職員全心投入工作的職人精神；菸葉實驗室則講述屏東菸葉種植技術、品種及耕作等農耕知識。

以文化遺址長出嶄新記憶

在工業遺址上策劃展覽，必須處處考量與大型機具取得平衡，談到本次策展的困難之處，羅健毓表示，反倒是許多『肉眼看不見』的工程、關乎安全的動線安排，才是最困難的。她也強調，人們不一定在觀展當下能立即意識到，然而現今廠房與展品緊密結合的狀態，都是透過眾人之力，幾個團隊數度嘗試、整合下的結果。

懷想當年機具不停歇地運作、工人繁忙的光景，數十年後，透過展覽重新喚起屏東菸葉廠的靈魂，使其以文化遺址的樣態，長出另一段嶄新的共同記憶。

菸．葉．廠－複薰的金黃記憶｜本常設展位於屏菸1936文化基地屏東菸葉館（屏東縣屏東市菸廠路1號），自2022年2月25日始開展。展覽時間：週二三四 9:00-18:00；五六日 9:00-21:00，週一休館。

➤ 訂閱VERSE實體雜誌請按此
➤ 單期購買請洽全國各大實體、網路書店

VERSE 深度探討當代文化趨勢，並提供關於音樂、閱讀、電影、飲食的文化觀點，對於當下發生事物提出系統性的詮釋與回應。

VERSE VOL. 26 歡迎來到美術館