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無國界超商現身高雄!「全家」多元文化快閃店打造最chill文化盛宴 互動式展覽、東南亞餐車 移工友善走出店外
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無國界超商現身高雄!「全家」多元文化快閃店打造最chill文化盛宴 互動式展覽、東南亞餐車 移工友善走出店外

全家便利商店日前於高雄市政府舉辦的「日光海島生活節」上,首度以FamiMobi東南亞餐車以及互動式展覽,打造首間「多元文化快閃店」,形色多元的面孔熙來攘往、絡繹互動,彷若置身最chill的文化交流盛宴。今年,「全家」延續2024年展開的「全家一起友善移工計畫」理念,進一步擴大為友善多元文化族群,期待將善意的種子扎根於土地上,讓台灣,成為每個人的家。

深杯子大安店:藏身都市中的南歐風土,感受西班牙「下午酒」魅力

深杯子大安店:藏身都市中的南歐風土,感受西班牙「下午酒」魅力

深杯子自2014年成立以來,致力將西班牙品質絕佳的葡萄酒與橄欖油引進台灣,十年來持續傳遞西班牙地中海飲食與悠閒慢活哲學。在掀起「下午酒」概念風潮的首家石牌概念店後,2025年深杯子再度拓展版圖,於大安區東豐街成立第二間門市,打造與土地和心靈相共振的神往空間,置入「All Day Bistro」概念,邀請人們按照自身節奏,沉浸於美酒相伴的時時刻刻。

嘉義頂尖茶人系列6/黃昶銪:引動南道茶興起,從單一到混種深研小葉種紅茶的可能性

嘉義頂尖茶人系列6/黃昶銪:引動南道茶興起,從單一到混種深研小葉種紅茶的可能性

海軍陸戰隊出身的黃昶銪,從18歲回家做茶到現在42歲,二十四年資歷征戰無數,榮得2011、2015及2019年「全國部分發酵茶製茶技術競賽」球形組的季軍和亞軍,是阿里山南道茶的代表性人物。他的「銪茗堂」不僅是品質保證的三星茶廠,也是結合生產、觀光、文創、體驗,榮獲農業部農糧署評選的「亮點茶莊」,是推動六級茶產業的先鋒。

嘉義頂尖茶人系列5/陳昭龍:製茶競賽勇奪雙冠,好茶誕生在「人茶合一」的時刻

嘉義頂尖茶人系列5/陳昭龍:製茶競賽勇奪雙冠,好茶誕生在「人茶合一」的時刻

陳昭龍是全國製茶競賽的雙冠王,自從37歲打進全國賽,短短三年,便囊括了2016年「全國紅茶(小葉種)製茶技術競賽」冠軍,以及2019年「全國部分發酵茶製茶技術競賽」球形組冠軍。究竟致勝的祕訣是什麼?他淺笑著表示,他的製茶密碼就是「專心」,全神貫注把每個細節都照顧妥當,達到自我與茶葉合而為一的境地。

嘉義頂尖茶人系列4/羅竣瀚:為茶巡山,跨越115公里漫漫茶路的茶人家

嘉義頂尖茶人系列4/羅竣瀚:為茶巡山,跨越115公里漫漫茶路的茶人家

在父親耳濡目染下,逐漸體會製茶的趣味,羅竣瀚於大同技術學院的茶文化與事業經營科系畢業,與哥哥一起返鄉,投入父親所創的「椿豐高山茶坊」,於27歲摘下2023年「全國部分發酵茶製茶技術競賽」球形組冠軍,並曾得到2019年春季嘉義縣製茶職業工會青心烏龍組頭等獎。為了茶,他從阿里山奔走至玉山,摸索出自己的茶路,在成功申請並榮獲國際風味評鑑所(International Taste Institute)「風味絕佳獎章」3星之際,也建立起使世界更認識臺灣風味的茶路。

嘉義頂尖茶人系列3/王宏誠:領略精深茶技,茶菜變茶金的五星之路

嘉義頂尖茶人系列3/王宏誠:領略精深茶技,茶菜變茶金的五星之路

現年52歲的王宏誠,投入茶產業逾三十年,從2011年於「全國部分發酵茶製茶技術競賽」中獲得球形組季軍,2022年更抱回同項競賽的亞軍,並在梅山鄉農會優良茶屢獲殊榮。他端出的高山烏龍、高山金萱,不僅仰賴瑞里在地的水土生養,風味秀雅、韻味悠長,更出自於王宏誠時刻回到茶桌,沉潛在茶湯中檢視茶葉所經的每道工序,一點一滴構築起五星製茶環境,用講究的精神做好茶。

嘉義頂尖茶人系列2/伍志庸:拓展阿里山茶魅力!從好茶到風格旅宿,重新詮釋產地茶文化 

嘉義頂尖茶人系列2/伍志庸:拓展阿里山茶魅力!從好茶到風格旅宿,重新詮釋產地茶文化 

伍志庸,與家族共有聖源製茶廠,遵循友善環境的耕種方式,生產烏龍茶、金萱茶和紅茶品項。早年他會參與製茶比賽累積經驗,曾獲得2014年「全國部分發酵茶製茶技術競賽」球形組亞軍、2019年「全國部分發酵茶薪傳獎製茶技術競賽」薪傳獎。近年,他持續鑽研市場喜愛的茶品口味,並考取品茶師證照,與妻子郭千瑜經營「茶日民宿」,從產製到服務打造茶產業的精緻體驗。

嘉義頂尖茶人系列1/葉盈德:從製茶工藝到創立品牌,快樂是最好的茶香配方

嘉義頂尖茶人系列1/葉盈德:從製茶工藝到創立品牌,快樂是最好的茶香配方

如同跳仔(葉蟬)活潑的葉盈德,個性很不同於哥哥葉盈良,連茶法也很不同。他走花果香的手路,用茶的香氣來勾人,並在2018年「全國部分發酵製茶技術競賽」球形組冠軍之後,又轉向研究小葉種紅茶,在茶的世界裡探尋更多香氣的可能。性子爽朗的他說,開心便能做好茶,做自己喜歡的事,使別人也喜歡上,茶的道理很深,但也很簡單。


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