屬於我們時代的文化媒體
訂閱VERSE雜誌 0
訂閱VERSE雜誌 0

書摘Books

讀《東京越走越近》的盛夏散策：從紀尾井清堂到銀座虎屋，看建築大師內藤廣如何用極致空間安撫城市的焦躁
建築 書摘

讀《東京越走越近》的盛夏散策：從紀尾井清堂到銀座虎屋，看建築大師內藤廣如何用極致空間安撫城市的焦躁

本書是由「東京建築女子」李昀蓁所帶來的城市散策。身為在日建築師，她以專業眼光與敏銳感觸，穿梭於大師經典與新銳作品間。順應氣候、放慢腳步，她將建築融入日常，解析日式美學與環境共生的內涵，跟著李昀蓁的腳步，一起在東京漫步中，越走越近、看見內心。

一本讀懂《泰國的歷史》：從王朝秩序到人民政治，關於權力、衝突與民族國家的故事
書摘

一本讀懂《泰國的歷史》：從王朝秩序到人民政治，關於權力、衝突與民族國家的故事

為何泰國總在選舉與政變間循環？為何王室在現代仍擁有巨大的象徵力量？為何看似溫和的社會，卻經常發生激烈的抗爭？華麗外表背後，是一段充滿著動盪與糾結、挫折與幻滅的歷史。過去幾百年內，泰國歷經改革、戰爭、政變，面對外部壓力與內部分裂、傳統與改革的對峙、保守力量與新世代的衝突，它掙扎著追求尊嚴與自主，努力地想要蛻變為現代國家。《泰國的歷史》由兩位榮獲福岡亞洲文化大獎的學者聯手撰寫，是迄今最具代表性的一部通史，也是一部看懂現代泰國不可或缺的經典。

春節時吃蝦和鴨，在越南竟被視為餐桌禁忌？《圖繪越南料理》帶你用插畫理解越南人的飲食生活！
書摘

春節時吃蝦和鴨，在越南竟被視為餐桌禁忌？《圖繪越南料理》帶你用插畫理解越南人的飲食生活！

越南河粉、炸春捲、越式法國麵包，在臺灣都已是相當普遍的小吃，近年來甚至掀起一股越南咖啡旋風。然而看似簡單的越南料理，其實藏著細膩的風味邏輯，值得細細探索。《圖繪越南料理》收錄25樣經典食材、24種風味香料以及51項點心飲品，將歷史背景、節慶傳統、市場文化、宗教信仰一一化為溫馨可愛的插畫及簡單易懂的介紹。

遊牧精神的當代進化：2026 全新《路易威登旅遊指南》，在 43 座城市中尋覓生活的深度
旅宿 書摘

遊牧精神的當代進化：2026 全新《路易威登旅遊指南》，在 43 座城市中尋覓生活的深度

自 1998 年以來，路易威登便將傳承百年的「遊牧精神」轉化為《路易威登旅遊指南》（City Guide）系列，為品味旅行者建立一套優雅的城市語彙。2026 年春季，路易威登旅遊指南推出全新豐富版本，不僅是資訊的更新，更是一次對城市靈魂的深度描繪，引領漫遊者穿梭於曼谷、巴黎、紐約等 8 座核心城市的私藏角落。

跨越半世紀的風格傳奇：Ralph Lauren 出版時裝全集，典藏經典秀場瞬間
時尚 書摘

跨越半世紀的風格傳奇：Ralph Lauren 出版時裝全集，典藏經典秀場瞬間

真正的經典，往往能超越時空的跨度，在不同世代中引發共鳴。對 Ralph Lauren 先生而言，「服裝」從不只是物件，而是一種關於理想生活方式的具象表達。在 2026 年 5 月，享譽全球的泰晤士與哈德遜（Thames & Hudson）出版社正式推出《Ralph Lauren Catwalk》，這不僅是該系列首度納入美國設計師品牌，更是一部跨越近六十年的美式時尚里程碑。

不是你想的那種獸醫：《欸，那個獸醫》揭開經濟動物獸醫的真實掙扎——殺生，是為了救命
書摘

不是你想的那種獸醫：《欸，那個獸醫》揭開經濟動物獸醫的真實掙扎——殺生，是為了救命

「你不是獸醫嗎？」這句話，道盡了多少誤解。白袍、貓狗、聽診器——那不是這本書裡的世界。《欸，那個獸醫》走進豬場、雞場與掃具間，記錄八位經濟動物獸醫師的真實處境：她們學會在笑聲中化解騷擾，親手結束動物的生命以拯救更多，在「愛動物」與「殺戮」的矛盾中找到自己的位置。這不是英雄故事，而是一群最普通的人，努力在這個世界裡被看見的紀錄。

駱以軍《觀石錄》：迷上壽山石的那一刻，他其實是在尋找父親走過的街
書摘

駱以軍《觀石錄》：迷上壽山石的那一刻，他其實是在尋找父親走過的街

這本《觀石錄》借清代壽山石鑑賞典籍為名，實為駱以軍觀照自身經歷與半生感悟所寫下的「迷石記」。他以一貫如詩的文字、細膩如髮的觀察，記錄一段段和壽山石相遇的故事，書寫與人、與時間、與自己對話的過程。那些被凝視的小石，不僅承載記憶、友誼和愛，也折射出一位文人在物與心之間的光影流轉。

連老虎都不怕！19世紀傳奇女探險家伊莎貝拉．博兒的南洋冒險紀錄《黃金半島行旅記》
書摘

連老虎都不怕！19世紀傳奇女探險家伊莎貝拉．博兒的南洋冒險紀錄《黃金半島行旅記》

《黃金半島行旅記》紀錄了19世紀傳奇探險家伊莎貝拉．博兒在結束日本旅程後深入馬來半島的驚險旅程。她以女性獨有的溫柔細膩視角，透過23封家書，詳實勾勒出當時南洋內陸的原始風貌、熱帶動植物生態及多元族群社會。這部經典旅記跳脫了殖民者的偏見，不僅展現了其無畏的勇氣，更為當年的「未踏之地」留下了極其珍貴的一手田調紀錄。

泰國版《百年孤寂》！讀威拉蓬《佛曆西沉與黑玫瑰貓的記憶的記憶》，四代潮汕移民如何在異鄉尋回生存尊嚴
文學 書摘

泰國版《百年孤寂》！讀威拉蓬《佛曆西沉與黑玫瑰貓的記憶的記憶》，四代潮汕移民如何在異鄉尋回生存尊嚴

《佛曆西沉與黑玫瑰貓的記憶的記憶》是一部橫跨四代的泰國華裔家族史詩，以瑰麗魔幻的筆觸，打撈被官方抹去的失語歷史。作家威拉蓬透過「黑玫瑰貓」的記憶與潮汕移民的認同執念，直視大時代的暴力創傷，在破碎的夢境與現實間，為時代的沈默承擔者尋回生存尊嚴。

被日本遺棄、被盟軍關押：《無處安放的記憶》揭開二戰海外臺灣人的悲劇——一夜之間從商人變囚犯
書摘

被日本遺棄、被盟軍關押：《無處安放的記憶》揭開二戰海外臺灣人的悲劇——一夜之間從商人變囚犯

《無處安放的記憶》深入挖掘了被大敘事遺忘的臺灣人二戰記憶。透過南太平洋戰場的軍伕、戰犯與海外臺商的真實際遇，探討臺灣人在殖民與國族政權更迭下，如何面對身分認同的掙扎與戰後的集體失憶。書中跨越民族與國殤框架，試圖還原那代人被壓抑的戰爭經驗，重構屬於臺灣庶民的歷史倫理。

比賽會結束，但我們對棒球的愛不會：《你怎麼能不愛台灣棒球？》第一本從球迷視角回望台灣百年棒球文化的Mook！
書摘 體育

比賽會結束，但我們對棒球的愛不會：《你怎麼能不愛台灣棒球？》第一本從球迷視角回望台灣百年棒球文化的Mook！

《你怎麼能不愛台灣棒球？台灣棒球完全保存MOOK》是一本橫跨百年的台灣棒球回憶錄。全書以球賽節奏為骨架，從日治時期的棒球少年、九○年代的職棒狂熱與低谷，一路寫到現代的運動科學與啦啦隊文化。不只是紀錄勝負的歷史，也是一封致敬給球迷們的情書，邀你重新走入那場永不落幕的熱血延長賽。 所以，你怎麼能不愛台灣棒球？

她一手催生了《安妮日記》、普拉絲詩集與柴爾德食譜——傳奇編輯茱蒂絲・瓊斯
書摘

她一手催生了《安妮日記》、普拉絲詩集與柴爾德食譜——傳奇編輯茱蒂絲・瓊斯

《安妮日記》、《法式料理聖經》、雪維亞・普拉絲的詩集——這些定義了美國文化的作品，背後都有同一雙手。她叫茱蒂絲・瓊斯，在克諾夫出版社擔任編輯超過五十年，卻始終隱身於作者的光芒之後。她不只是編輯，而是整個時代文學風景的塑造者。在百花齊放又劇烈騷動的二十世紀美國，她以一生的眼光與品味，悄悄改變了人們閱讀與生活的方式。

沒有蘋果的蘋果派？《烤箱裡的美國史》揭開11種派背後的種族與戰爭，還附有食譜！
書摘

沒有蘋果的蘋果派？《烤箱裡的美國史》揭開11種派背後的種族與戰爭，還附有食譜！

「派」不只是甜點，更是美國精神的縮影。《烤箱裡的美國史》透過十一款具代表性的派，橫跨殖民、戰爭與民權運動，剖析其背後的國族認同、性別政治與種族議題。這是一本結合辛辣歷史與經典食譜的奇書，帶領讀者從酥脆餅皮中，品味出美國社會最真實、有時卻不那麼甜美的複雜滋味。

比早起更重要的，是去哪裡吃早餐！看《台北早餐大王》如何咀嚼一座城市的生活百態
書摘 美食

比早起更重要的，是去哪裡吃早餐！看《台北早餐大王》如何咀嚼一座城市的生活百態

一頓早餐，喚醒的不只是胃，還有我們與城市的連結。煎台上的聲音、一鍋豆漿上的熱氣、超商架上的飯糰、早午餐店裡的開放三明治......，方便、多元且多樣的早餐，成了台北生活最溫柔的開場。《台北早餐大王》寫下了用早餐迎接城市的時刻，也記錄那些還睡眼惺忪、卻已經投入日常流轉的我們。


TOP