商業Business

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豆油伯：攜手農民釀造台灣本土醬油的夢想

位於屏東竹田鄉的醬油品牌「豆油伯」創⽴50年，始終堅持保有傳統釀造豆⾹甘甜的醬油⾵味。二代接班之後積極推動品牌再造，不僅導⼊現代化設備，還使用台灣在地生產的大豆與小⿆，與農友契作、復興台灣雜糧農業，打造本土醬油品牌的夢想藍圖。

商業

當這個城市需要一點高明的胡鬧，「壞貓2號」就帶著《好初漫報》來了

認真的搞笑最迷人，很正經地去做不正經的事，也特別容易引起共鳴。於是，嘖嘖史上最狂刊物募資《好初漫報》就此誕生，狂到3秒就達標！究竟，他們怎麼可以那麼不正經呢？

商業 觀點

第二宇宙裡的千千萬萬個秀蓮：專訪陳慕天 × 朱宥勳《MINTVERSE 第二宇宙辭典計畫》

「MINTVERSE 第二宇宙辭典計畫」原定上線的5月1日，NFT 巨頭 Yuga Labs 推出的虛擬土地「Otherdeeds」讓幣圈掀起 gas war，該計畫只好延後上線。正式上線當周，又遇到 LUNA 幣暴跌，計畫發起人陳慕天說：「第二宇宙應該算是幣圈最後一波牛市熱潮，在此之後，基本上沒有任何一個案子活下來。」

人物 商業

小器十年：以實用簡潔的日本「生活道具」，打造日常美好生活

從台北赤峰街起家的「小器」，是現今台灣最具代表性的日本民藝選物品牌之一，並陸續開設食堂、梅酒屋、藝廊與料理教室等多樣化類型空間。2022年，小器迎向十周年，創辦人江明玉繼續堅守初心，承載著眾人對於小器的情感與期許，穩健向前。

人物 商業 觀點

「貝殼放大」林大涵 ×「孕學林」劉克健：少子化的國家願景工程

全球首間榮獲「WELL最高白金等級」健康健築認證的產後護理之家「孕學林」，不僅提供產前產後的親子照顧服務，也是空間健康的倡議者。我們邀請群眾募資公司「貝殼放大」創辦人林大涵特別與孕學林創辦人劉克健進行對話，感受如何用建築學角度去看待生命的重要性。

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孕學林：用知識坐月子，打造所有母親「第二個娘家」

孩子呱呱墜地後的30天，是大多產後護理之家提供的照護時間；但在孕學林，對母親的照護不只從孕期就開始，更拉長至產後120天，連孩子滿4個月前的育兒知識也全都準備好，宛如母親們「第二個娘家」，成為每個母親的強力後盾。

商業

「茶之魔手」來台北了！深度解密手搖飲南霸天的品牌學

最近超級紅、從府城台南起家、在全台擁有520間門市的「茶之魔手」，在2024年3月正式插旗台北，於慶城街打造首間台北分店。

商業 觀點

劉奕成專欄：你想住哪裡？想過什麼樣的生活？

「你想住哪裡？」乍聽之下，會以為這是求婚的告白，或是房地產的廣告。實際上，這的確是最近很多人在問的問題。問自己，也問身邊的人。想住哪裡？其實就是在問：想過什麼樣的生活？

商業

從策展老將到餐飲新星，時藝多媒體正在浴火重生

一個社會需要不斷有新的思潮攪動，才能在時代更迭中走向更好的未來，「內容策展」無疑是最有效的一種溝通。過去台灣的大型商業策展主要由中國時報和聯合報系兩大媒體集團在經營，2020年底，隸屬於旺旺中時的時藝多媒體脫離原集團，以全新的股東架構組合獨立營運，依然企圖兇猛，將經營觸角伸向實體餐飲空間。當一方面展覽市場日趨競爭，另一方面觀看展演也逐漸成為休閒生活，時藝的轉型代表了台灣展覽界什麼樣的新未來呢？

商業 觀點

劉奕成專欄：是誰告訴你的？

我們常常莫名奇妙得知許多消息，卻不知道、當然懶得追溯是從哪裡來的。殊不知消息其實也有身世，甚至有來源譜系。不只孔子的女婿公冶長懂得鳥語，英國人也懂，他們會說「a little bird told me」，說穿了，如果不是為了隱瞞消息來源，就是自己也不知道從哪聽到消息。

商業 飲食

好初早餐：在台北吃一頓舒爽愉快的滿分早餐

從板橋起家的「好初早餐」，靠著不同於過往的台式傳統早餐，以及舒適悠閒的澳式咖啡館風格，在大台北掀起一陣嶄新的早餐潮流。

Promotion 商業 觀點

為什麼你必須「斜槓」？專訪「工作生活家」創辦人白慧蘭

若要跟人比賽職涯「斜槓」（Slash / Slashie）的精彩程度與深度，很少人比得過白慧蘭，她的每一個頭銜不僅各自精彩，彼此間也息息相關，這位「工作生活家」的創辦人，本身就是自家社群的最佳代言人。

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蔡瑞珊：轉個彎，青鳥又到雲起處

開著LEXUS NX350h繞行蜿蜒山路，抵達位於KEELUNG地標旁的「太平青鳥」，在海港城市中播下知識的種子。

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大安富御：從茶道、劍道淬鍊的建築道

贊暘建設推出的建案蘊藏著從茶道、劍道悟出的「建築道」，今年四月即將推出的「大安富御」，正是富含建築道的獨特作品。

商業

調香師古乃方連結想像與氣味，以香氣神遊台灣民間故事

對擁有商業、文學背景的古乃方來說，調香不僅是創作，更像透過氣味進行一場藝術的獨白。

商業 飲食

永心鳳茶：以優雅想像，形塑新世代台菜美學

「為什麼台菜不能是優雅的？」一句對傳統台菜形式的詰問，成為薛舜迪創辦永心鳳茶的契機。

商業

新創準獨角獸KKday：不只是旅行社，更把體驗精巧變現

台灣第一個主打旅遊體驗平台的新創準獨角獸KKday，靠著深化國旅體驗、伴手禮業務，在旅遊業的低谷闖出一條生存之路。

商業

永豐餘生技：從蔬菜箱到米其林名廚，都在他們的餐飲地圖上

2021年，疫情衝擊餐飲行業，永豐餘生技旗下GREEN & SAFE、山海樓、齊民市集和農人餐桌四大品牌，鎖定的客群不同卻面對相同的挑戰。

商業 地方

改變，土地都知道：茶籽堂的朝陽社區復興之路

六年前，茶籽堂為了種植苦茶樹來到宜蘭南澳朝陽社區，意外為這個人口老化的農村注入新創活水，逐漸勾勒一個新的在地生活產業。

商業 設計

Pinkoi：1.6萬個設計品牌的夢想搖籃

Pinkoi九年前誕生在設計風格依然貧瘠的台灣，營運初始就以不凡姿態出場，一路走來寫下自己的品牌發展歷史。

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不只是鬧鐘App：從好奇心出發，《Book Morning!》讓你從此期待早起

Fourdesire 攜手赤燭遊戲推出全新說書型鬧鐘 App《Book Morning!》，幫助有「早起困難症」的使用者，展開晨型人新生活！

商業

Hahow如何掀起學習革命，成為線上教育的龍頭？

數百年來，教育學習的模式變化不大，老師用同一套教科書、同一種教學方式，教育所有學生。如今，任何人只要連上網路，想學寫程式、精進理財觀，甚至是想跟上百人一同做瑜珈，通通都可以辦得到。網路不僅改變學習方式，更打破學習地域和時間限制。

商業 美食

高雄老新台菜 ：一成不變九成創新，以創作思維翻轉台菜美學

從高雄發跡的老新餐飲集團，將原本為庶民飲食的台菜端上餐廳宴席桌，不僅獲米其林餐盤推薦，更受到年輕人喜愛，翻轉過往台菜刻板印象。

商業 地方 飲食

舊振南：用溫馨滿溢的「厚禮數」傳承漢餅文化

如今已經傳承到第五代的舊振南餅店，在力求留存好滋味的同時，也致力於提升漢餅的設計美學及文化體驗，為傳統文化注入生命力。