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專文

燒鳥すみか:在台北東區,探尋本格派燒鳥的職人料理

燒鳥すみか:在台北東區,探尋本格派燒鳥的職人料理

日式燒鳥店近年在台北成為一股飲食新風潮,從傳統串燒走向更講究職人技藝的精緻料理。承襲大阪米其林一星名店「鳥匠いし井」技藝的「燒鳥すみか(Yakitori Sumika)」,今年4月落腳台北東區,至今仍一位難求。創辦人兼料理長陳珽華(Tim)耗時一年籌備,以16席無菜單板前、台灣紅羽土雞四天低溫風乾熟成與備長炭直火,獻上道地本格派燒鳥。

Diptyque 2026聖誕倒數月曆!攜手藝術家Jean-Simon Roch以木工工具箱為靈感,收錄25件香氛與生活臻品

Diptyque 2026聖誕倒數月曆!攜手藝術家Jean-Simon Roch以木工工具箱為靈感,收錄25件香氛與生活臻品

Diptyque 2026聖誕倒數月曆以木工工具箱為靈感,攜手藝術家Jean-Simon Roch,將木質工藝與節慶想像融入禮盒設計。月曆收錄25件品牌臻品,涵蓋香氛蠟燭、淡香精、居家香氛與身體保養品,從冷杉、檀香到花果香調,呈現豐富的氣味層次,另附聖誕限量掛飾,為年末倒數增添香氣與收藏樂趣。

【2026年女性影展】專訪《你不在這個蛋糕裡》導演陳亭叡:以愛為名的復仇儀式,用傷痛辦一場荒唐盛宴

【2026年女性影展】專訪《你不在這個蛋糕裡》導演陳亭叡:以愛為名的復仇儀式,用傷痛辦一場荒唐盛宴

一場生日派對、一座人體製成的蛋糕、起舞的慶典、血腥的復仇,《你不在這個蛋糕裡》以童話般的奇異想像,將親密關係中的傷害,化為一場充滿儀式感的饗宴。片中,平與拉拉試圖擺脫父親的控制,但也在復仇與逃離之間,面臨另一個難以回答的問題:當愛成為傷害他人的理由,我們又該如何想像愛?

【2026年女性影展】專訪《恨女的逆襲》創作團隊:導演李宜珊、副導暨剪輯董淑緣、配樂蔡宜均——既愛又恨,替自己作出一個清醒的決定

【2026年女性影展】專訪《恨女的逆襲》創作團隊:導演李宜珊、副導暨剪輯董淑緣、配樂蔡宜均——既愛又恨,替自己作出一個清醒的決定

一位靠雙手在擂台愈戰愈勇的女孩,從垃圾堆裡撿回一尊斷手觀音。一如李宜珊那部入圍2020年金馬獎、在影迷間轟動一時的短片《手事業》,凡是身體力行的勞動,都離不開一雙手,「手」的故事,未嘗不是一個關於韌性的故事,然而,眼前這尊落難神像無法向任何人伸出援手,只有自小住在宮廟的家玲,將祂撿起來、 扶正,供在房裡。

江詩丹頓全新 Twin Beat 雙重振頻腕錶首度在台公開!70 天動力儲存揭開高複雜製錶工藝

江詩丹頓全新 Twin Beat 雙重振頻腕錶首度在台公開!70 天動力儲存揭開高複雜製錶工藝

瑞士高級製錶品牌江詩丹頓年度重點展覽《高複雜製錶工藝展》,呈現逾270年的製錶歷史與精湛工藝。此次最大亮點為2026年全新Twin Beat雙重振頻腕錶首度在台灣公開亮相,透過獨特的雙頻機芯與長達70天的動力儲存,展現高複雜製錶的技術突破。展覽亦匯集珍稀古董時計、琺瑯彩繪、手工雕刻、機刻雕花與珠寶鑲嵌等作品,帶領觀者深入探索高級製錶的機械技術與藝術工藝。

在候機門前吃辦桌!桃園機場裡的一桌台味
Promotion 行旅

在候機門前吃辦桌!桃園機場裡的一桌台味

一場最豐盛的辦桌,把桃園機場原本散落在航廈裡的台灣滋味重新端上同一張桌子。《請世界吃桌》限定版「請世界吃桌.機場好饗宴」,由主廚阿男師把機場內名店的控肉、煙燻鵝肉與刈包,重新編排成一席宴席。這不只是一場限定活動,而是一次以飲食為媒介的航廈策展:讓旅人在登機之前,就能從機場的料理認識台灣。

LE LABO 2026節慶限定系列登場!淡香精探索禮盒、護手霜組合與全新PAPYRUS 20蠟燭

LE LABO 2026節慶限定系列登場!淡香精探索禮盒、護手霜組合與全新PAPYRUS 20蠟燭

LE LABO 2026節慶限定系列正式推出!今年以品牌標誌性的工業美學與簡約牛皮紙包裝,帶來經典淡香精探索禮盒、三款香調護手霜組合,以及全新經典蠟燭PAPYRUS 20紙莎草20。從迷你香氛組合到手工製作的室內香氛,系列同步提供個人化復古標籤與節慶禮品包裝服務,為年末送禮增添更多選擇。

K-POP經典化身交響樂!SM CLASSICS LIVE 11月首度登台北國家音樂廳,厲旭獻聲、俞利擔任主持人

K-POP經典化身交響樂!SM CLASSICS LIVE 11月首度登台北國家音樂廳,厲旭獻聲、俞利擔任主持人

席捲全球的K-POP,這次將以完整交響編制登上台北國家音樂廳!由SM Entertainment旗下古典音樂品牌SM CLASSICS打造的全球原創K-POP管弦音樂會《SM CLASSICS LIVE》,將於11月14、15日首度來台,連演三場。台北站邀請SUPER JUNIOR厲旭擔任Guest Vocalist,少女時代俞利則首度出任SM CLASSICS Moderator,將帶領台灣樂迷在古典音樂廳中,近距離感受K-POP 經典旋律的全新面貌!


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