飲食Dining
亞伯樂首次進駐台中誠品480:一場「伯樂饗頌」的詞曲奏酩體驗,展現100%雙桶工藝匠心
早午餐界的天花板!「煙波早午餐」祭出龍蝦、和牛、松露,新菜單加入「松葉蟹」一泊二饗真心太享受!
煙波早午餐共有九大無界餐區,集結眾主廚畢生淬鍊精華的明星招牌菜—「煙波十菜」、和「晨夏‧啖蟹后」推出之松葉蟹為必吃經典。
東京人氣咖啡廳「from afar」、「喫茶半月」原來台灣人開的!他們如何以餐飲選物店串起「藏前」新飲食地圖?
2024年6間必吃復古火鍋:最難訂麻辣鍋「詹記」、富錦樹民生輝吃溫體牛、這一小鍋「I型人」最愛
火鍋推薦一次看——台灣人好愛吃鍋!無論是酷暑還是寒冬,一鍋熱氣騰騰的火鍋總是能吸引人們聚集在一起,愛吃也愛談設計,為你介紹品牌力十足的復古火鍋店,一起穿越時光感受懷舊滋味。
牛乳也有「風味輪」?鮮乳坊攜手MUME解碼「莊園級鮮乳」24種風味:起司、玉米、堅果⋯驚驗味蕾初體驗
品酒、品水、品茶、品咖啡已是現代人的風味顯學,你知道「品乳」的學問也博大精深嗎?身為小農鮮乳先驅的鮮乳坊,邁入第九週年並全新定位「莊園級鮮乳」,攜手亞洲50大餐廳MUME呈現莊園級饗宴。
VERSE Tipsy/世界的琴酒:煉金術士的蒸餾學
琴酒,曾是國王之酒,加入碎珍珠與玫瑰花瓣;亦是貧民之飲,蒸餾以松節油與硫酸。琴酒自煉金術士的蒸餾器誕生,從用於醫療防疫到成為作家靈感之藥,數百年來風潮從未退燒。
520國宴在台南:菜單設計融合5大族群,賴清德總統指定「茶之魔手珍奶配蝦仁飯」、滷味、東泉辣椒醬創意融入8道菜
2024年的520正副總統就職國宴首次離開台北,選擇在台南福爾摩沙遊艇酒店舉辦, 讓我們一窺「國宴菜單」各種細節,展現台灣飲食文化的軟實力,讓世界看見台灣。
摸黑品酒,你試過嗎?格蘭菲迪 X 無光晚餐帶你進入全新感官體驗
台東慢食正夯!「SLOW SUPER」島東五味講,必逛慢生活市集全解析:品茶、飲酒、嚐米、啖魚
黑瓶威士忌傳說:維多利亞時代的神秘煉金術——煙燻、花香與蜂蜜
精品糖果店「sugarfina」登入台北101 !必買香檳小熊軟糖一顆難求
台灣首間專屬大人的精品糖果「sugarfina」成立台北101旗艦店,席捲好萊塢名人圈的夢幻逸品香檳小熊軟糖,復刻優雅細緻微醺風味,再次帶起搶購熱潮。
東京高人氣名店「漢堡排嘉」登台,軟嫩口感原味呈現
日本東京的人氣炭火漢堡排專門店「漢堡排嘉(ハンバーグ嘉)」正式來台,並選址環球購物中心新北中和店、每日限定接待人數300位!
響應動物福利!晶華酒店2026年全館餐廳採用「非籠飼雞蛋」
晶華國際酒店集團宣布,2026年底前,全館各餐廳全面採用「非籠飼雞蛋」,以符合動物福利的採購,改變國內產蛋母雞的處境,讓人與動物、環境共善共好。
法國皇室料理五感體驗:「LOPFAIT樂斐」新菜單重返17世紀
法式高檔餐廳LOPFAIT樂斐推出全新春季套餐,攜手法國精品香氛品牌1893|Ritual,將「香氣」概念發揮淋漓盡致,透過料理演繹經驗的五感體驗,引領饕客細品皇室優雅之姿。
IWA 5清酒全新釋出「調配4」:精緻酒體,香氣在唇舌間優雅地開花
前香檳王Dom Pérignon第五代前首席釀酒師理查吉歐法依打造,跨越葡萄酒與日本酒業的話題清酒「IWA 5」,今年春季迎來「調配版本 4」,也是一支為搭餐而生的釀製清酒
T+T X 初魚鐵板燒:演繹「台味」不同面貌
全球首間摘星精緻冰品:「MINIMAL」顛覆冰的印象,春季菜單以「溫度」翻玩味蕾
闊別兩年,二訪位於台中、全球首間摘星精緻冰品MINIMAL,體驗幾乎可說是「脫胎換骨」般——它依然是一間冰店,卻又不僅止於一間冰店。
2024日本7-11美食攻略!精選8款限定商品、甜點、零食,讓你不買不行
你是超商控嗎?一日三餐都離不開超商的你,來到日本旅遊就絕對不會錯過超商美食了吧!本篇《欣傳媒》將帶你一起逛逛日本三大超商之一的7-11,來看看近期有哪些7-11獨賣、人氣話題美食值得一嚐囉!