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餐飲名人們的祕密私廚:走進「烘焙教母」陸莉莉的家
陸莉莉是台灣烘焙業最知名的隱藏版人物,研究料理超過三十年的她,現為許多冠軍麵包師的風味軍師。本文帶你走進她位於北投的舊居——這裡曾是北投第一間婦產醫院,如今已華麗轉場,成為飲食圈名人的私廚基地。
【封面人物】張惠妹aMEI:站在舞台,為所有人而唱
Bettii 杯緹——生活,是我創作的遊樂場
在YouTube擁有近十六萬訂閱人數的新生代創作歌手Bettii 杯緹,最新兩首單曲〈鯛魚燒〉及〈我的願望〉從生活中汲取靈感,用直白俏皮的文字以及愉快抓耳的樂音,療癒生活中的一切煩悶。
BEAMS社長 設楽洋:讓時尚成為一種文化與生活風格
痛苦和停頓,是生命中凹陷下去的盆地——專訪創作歌手鄭興
【專訪】中國近年最成功戲劇《漫長的季節》文學策劃與作家班宇——整個季節將它結成了琥珀
「直面生命帶來的一切,無須設限」:深度設計工作室創辦人暨藝術總監陳青琳
聆聽苦難倖存者的臉孔——《五月雪》導演張吉安專訪
導演張吉安長片作品《五月雪》以「513事件」為背景,承襲《南巫》魔幻寫實的元素與民俗故事介入,講述馬來西亞人至今難以開口講述的歷史傷疤。
從旅行大叔到新人YouTuber——工頭堅的中年冒險
吳音寧的參選之路:打選戰與寫小說,她都正在尋找一種更合適的語言
邱軍——這是我的使命,讓我唱哭你吧!
演唱會導演的任務是用歌曲說一則完整的故事——Evan Wu
沈方正:台灣旅遊需要「破壞式創新」!小吃仍有很大開發潛力,但要先回到「生活」
《富都青年》導演王禮霖——用電影述說在社會邊疆的愛
馬來西亞知名製片王禮霖在近期推出生涯首部執導長片《富都青年》,一出手便入圍本屆金馬最佳新導演,也一舉將男主角吳慷仁推上金馬影帝。
從「黃氏兄弟瑋瑋」到「歌手黃挺瑋」——讓我唱進你的生命裡
YouTube頻道「黃氏兄弟」的黃挺瑋(瑋瑋)在今年8月推出首張EP《Pull n' Push》,以「創作營」的方式,與知名製作人共同創作,六首歌像是拉開內心櫃子般,希望唱進你我的生命裡。
金馬最佳導演蕭雅全:「《老狐狸》是我反省、校正自己電影,所得出的結果」
華友聯集團總裁陸紀康:從市地重劃先行者,攜手社區永續發展與進步
華友聯開發董事長陸炤廷:不只是蓋房子,而是成為永續生活的營造者
《撼山河 撼向世界》林正盛╳陳明章:耗時四年、累積1,000小時記錄一代音樂巨匠
《車頂上的玄天上帝》導演黃文英:「我從阿公與侯孝賢的身上學會了眼光」
黃文英是台灣最重要的電影創作者之一,她擔任藝術指導與導演侯孝賢合作多年,如今拍起了自己的電影《車頂上的玄天上帝》,將鏡頭對向自己的故鄉與思念,讓信仰領路,走回百年前嘉義火車站前的中正路。
文資學者米復國——文化資產保存推手,再現城市共同記憶
從大稻埕、剝皮寮到三峽清水祖師廟,淡江大學建築學系教授米復國長期扮演重要文化資產保存的推手,為市民搭起與台北文化歷史溝通的橋梁,進而提升對城市的認同。
攝影師張乾琦——帶著相機穿梭陰暗角落的詩人
身為「馬格蘭攝影通訊社」首位華人終身會員,攝影師張乾琦的鏡頭向來關注社會弱勢,堅持用照片讓大眾窺見並同理這個社會與世界的多元樣貌。
劇場人姚立群——牯嶺街小劇場掌門,提升台北實驗劇場能量
多年來,「牯嶺街小劇場」館長姚立群持續透過表演藝術空間營運、策展及創作,豐富了台灣的多元文化,並為表演藝術工作者,提供一處容納各種前衛創作嘗試的展演場所。