專文

飲食

「山神風埔桃酒風味桶啤酒」：桶陳精釀獨特的台味風貌

在2022年的尾聲，山海樓攜手國際大賽常勝軍「台風造酒」，在山海樓侍酒顧問何信緯Thomas的引薦之下，特別加入了帶領臺灣酒莊在國際間獲獎無數的高雄餐旅大學副教授陳千浩，三方聯手合作推出「山神風埔桃酒風味桶啤酒」限量1500瓶，每瓶售價新臺幣380元，僅在山海樓限定販售，獨特豐醇的滋味絕對滿足酒迷們的期待。

電影

強片票房接連失靈，傳統三幕劇如何轉型？

當《捍衛戰士：獨行俠》（Top Gun: Maverick）從今（2022）年5月底上映熱賣到盛夏之際，七、八月的暑假強片卻接連失靈，彷彿大家只有在古典IP與懷舊情懷的傘下才能安然享受傳統的三幕劇結構。其他商業大片的劇情不是有著經典三幕劇卻不再賣座，就是不安份於三幕劇的結構，走到四幕、五幕等過去在劇集才常見的轉折模式。這也讓我們思考：經典傳統的電影三幕劇結構是否真的面臨瓶頸或末日了？

電影

從《流麻溝十五號》到《綠島金魂》：當代台灣影視如何處理白色恐怖議題？

近期，「綠島」無獨有偶地成為台灣影視聚焦的重心。電影《流麻溝十五號》與影集《綠島金魂》，都帶觀眾重返當年綠島作為政治犯監禁處的那段歷史。繼此前《悲情城市》、《超級大國民》等觸碰白色恐怖題材的經典作品後，時隔多年，當今台灣的影視作品選擇如何呈現白色恐怖歷史？又開拓了什麼不同以往的可能性？

文學

你是人生的演員兼玩家——嘉布莉·麗文Tomorrow, and Tomorrow, and Tomorrow

嘉布莉・麗文（Gabrielle Zevin）的第十部小說Tomorrow, and Tomorrow, and Tomorrow（以下簡稱Tomorrow）恰好現身，將遊戲設計師的現實帶至讀者面前。穿梭在遊戲烏托邦與殘酷人生間，發現有限生命中，活著、去愛與相伴有無限可能。

飲食

登龍門：台灣下一代壽司職人的操練場

2019 年起連續三年獲得米其林二星、號稱台北最難訂位的日料餐廳「鮨天本」，主廚天本昇吾來台17年終於在台北市東區開立二店「登龍門」，由他的基礎紮實弟子職掌料理主台，傳承不妥協的料理姿態，也創造孕育台灣下一代壽司弟子的操練之路。

地方 飲食

打造共好生活風格， 首屆「關渡人文藝術週」將於年底登場

首屆關渡人文藝術週即將於今年12月22日於慈濟關渡靜思堂開幕，由慈濟傳播人文志業基金會主辦，攜手周邊醫療、科技、人文等企業團隊，以藝術表演、蔬食和市集，帶動園區發展，吸引更多人造訪此地，也打造全新蔬食品牌「常不輕」，與蔬食品牌小小樹食攜手，創造平價美味的蔬食風潮。

聲音

EP87｜張漢寧：運用工業設計思維策展

「策展是一個複合式的設計。」大學就讀工業設計的張漢寧，出社會後以家電設計為主業，直到一次負責「生活美學」相關展覽，才慢慢踏入策展的領域。如今身為桔禾創意整合總監及工業設計協會理事長，工作重心多以政府企劃及策展為主，舉辦過屏東燈會、北投納涼祭等。本集，張漢寧將分享自身對於策展的核心思考，以及2023年台北燈會、世界客家博覽會的策劃心法。

人物 音樂

30歲之後，才發現別人的評價並不重要——9m88與她的療癒電台

要如何定義9m88？ 她可以說是最具有代表性的新生代創作歌手之一，不僅是台灣難得跨爵士與流行的實力派演唱者，既前衛又復古的多變形象與造型也讓她在社群上深受歡迎，至今Instagram已累積超過三十萬粉絲。她也開始跨足戲劇圈，在《我沒有談的那場戀愛》、《接招吧！製作人》中有亮眼的表現。今年夏天迎來了她的第二張音樂專輯《9m88 radio》，30歲之後，9m88持續以創作療癒自己也陪伴他人。

展覽 攝影

法國攝影師Claudine Doury：青春期與旅行是我的攝影主題

法國攝影師Claudine Doury目前正於威茲勒徠卡畫廊（Leica Gallery Wetzlar）展出她的三個系列作品。該系列均以她的徠卡M6底片相機所拍攝，並提出了一些基礎性問題，探索了人與自然、記憶、稍縱即逝和過渡變遷、失去、改變和全新開始之間的關係。

人物 長訪談

平路：戳破表面，用文字勾勒真實的稜鏡

如果你是第一次跟平路聊天，或許很難想像她的地位，因為她太可愛、親切，甚至常帶著點羞赧。2021年，平路獲得第22屆國家文藝獎，是台灣當代最重要的作家之一，她跨文類書寫小說、散文，甚至文化評論。平路的經歷與一般文藝創作者不同，這些經歷都沒有影響她的寫作走到更深處的密林，不斷地深入我們的內心。

人物

在步道上書寫、放空，有時也歌唱——和劉克襄與9m88一起上山走路

走在山上的步道，可以觀察自然生態、認識土地的歷史、也可以放空思慮。走步道是一種生活方式、一種對話的開啟，更是一種反抗。請跟著我們與最熟悉島嶼上不同步道的作家劉克襄，以及創作音樂人9m88，一起走上步道。

設計

紐約香水品牌「Le Labo」展現「慢香水」自然主義工藝

紐約高級訂製香水品牌Le Labo，於2022年12月悄悄進駐誠品生活南西 1F，推出全系列淡香精、蠟燭與身體保養，並提供瓶身個人化印籤——歡迎人們打開「實驗室」的門，自在探索。

人物

簡靜惠和她的讀書會：閱讀是一輩子的事

82歲的簡靜惠帶領洪建全教育文化基金會走過半世紀，對台灣各人文藝術領域的影響深厚，而「閱讀」始終是她心中最柔軟也最堅持的一塊，更長期推廣讀書會的意義。2021年底，她卸下基金會董事長的職務，但仍沒放棄推廣閱讀，更將30年來推廣讀書會的經驗錄製成線上課程，持續和時代溝通閱讀的魔法。

聲音

小宅實驗 Penny & Pinco｜找到彼此，才能發揮各自專長

「現在我會去想像一個空間之後如何被人利用，與人會有什麼樣的連結。」 小宅實驗的Penny與Pinco有著截然不同的個性，卻是默契十足的戰友。外向的Penny負責溝通、經營YouTube頻道，以設計師的視角開箱各種空間；而Pinco則擔任設計總監，進行室內設計，打造出許多人心目中的「迷人生活」。 本集，Penny與Pinco不只要聊聊她們相遇與合作的故事，還帶著聽眾開箱「馥華之丘」，一起感受土城的生活。

人物 展覽 攝影

從香港傷痛到後時代革命，攝影師高仲明不斷訴說的紀實鏡頭

新聞攝影記者出身的高仲明長期關注弱勢的社會底層，他信奉「無冕王」須堅守的道德責任。在香港歷經「反修例運動」後，獅子山下的過去、現在與未來都是高仲明對焦的目標，近期在台中舉行的「休止符／REST——高仲明攝影展」足以說明這位攝影師按下快門的理由：他不想要大家忘記香港。

展覽

國美館「臺灣國際光影藝術節－數據光景」：科技藝術的提問是，有沒有「20隻手指頭的人」？

「2023臺灣國際光影藝術節－數據光景」於2022年12月3日至2023年2月5日，在國立臺灣美術館戶外廣場、U-108 SPACE展出。今年以「數據光景」為題，策劃三大主題、邀請九件國內外藝術作品，邀請觀眾一起探索光影與聲響，思辨當代科技可能性的殊異。

商業

恆隆行：為熱愛生活的人找到好生活

1960年成立的恆隆行，代理諸多知名家電品牌如Dyson、Sodastream、Honeywell等二十多個知名家電精品。這幾年，他們更希望擦亮「恆隆行」這個老招牌。2020年，董事長陳政鴻進一步啟動轉型，引領這個在市場馳騁已逾一甲子的老品牌，從產品銷售思維轉而以消費者導向為核心主軸，讓恆隆行成為精緻生活品味的策展者。

人物 商業

黃耀文 Wayne Huang：二次創業投身區塊鏈，為新興市場實踐普惠金融

當黃耀文在12歲寫出第一個電腦程式後，人生從此脫離不了資訊工程領域。2006年他與弟弟黃耀明首次創業資安公司阿碼科技，在2013年成功被美國資安龍頭Proofpoint收購。經多年研究，黃耀文深信虛擬幣能為金融生態帶來改變，於是2018年，再與連續創業家蕭滙宗共同創辦區塊鏈金融平台XREX，服務新興國家的中小企業與人民，尋求真正的普惠金融，讓金融自主權回歸使用者。不畏二次創業的黃耀文，希望在短暫的生命中追尋意義，也相信人們具有無窮潛力為他人做出巨大貢獻。

人物 長訪談

簡文彬：我最高興就是，讓衛武營成為南方藝文的代名詞

作為台灣最聲譽卓著的指揮家和衛武營國家藝術文化中心的藝術總監，簡文彬經常穿著T-shirt，並且帶著非常親切，甚至可愛的笑容。這樣的人格特質其實正是他希望帶給位於高雄的衛武營的精神—接地氣。

聲音

EP86｜林昆穎：用策展說故事

「未來的策展，需要群策群力。」林昆穎從求學到出社會，都保持不斷跨界的玩心，與豪華兄弟張耿豪、張耿華和朗機工夥伴陳乂於2010年成立「豪華朗機工LuxuryLogico」。一路從世大運聖火台機械裝置、台中花博、白晝之夜到台灣文博會，一次又一次成功地透過策展與觀眾溝通、述說故事。本集，他將分享策展背後的思考，以及豪華朗機工的公司理念及分工。

展覽

北美館「狂八〇：跨領域靈光出現的時代」：台灣80年代的文青、知青和憤青都在幹嘛？

臺北市立美術館年度大展「狂八〇：跨領域靈光出現的時代」，歷時三年的前期研究、訪調與籌備，聚焦跨領域開端和自我啟蒙的臺灣八〇年代，帶領觀眾探尋在當時政治社會背景下，視覺藝術、劇場、新電影、音樂、文學等各藝術領域相互交織與碰撞的文化現場。

動漫 電影

《灌籃高手The First Slam Dunk》首週票房近13億日圓，井上雄彥解密電影版背後玄機

粉絲引頸期盼26年，《灌籃高手The First Slam Dunk》於12月3日在日本上映，首週末票房橫掃12.9億日幣，吸引85萬人次觀看拿下票房冠軍，首日開票7.1億成績，拿下今年第二高紀錄，網路評價好評也快速攀升。

人物 音樂

他們說我是沒有用的年輕人？——好樂團首張專輯《在遊蕩的路上學會寬容》

2015年，好樂團以創作曲demo〈我把我的青春給你〉在StreetVoice初試啼聲，就達到15萬的點擊量，之後的〈我們一樣可惜〉、〈我愛你卻不能拯救你〉等，也以扣人心弦的詞曲、溫暖療癒的女聲，唱出人們心中難以訴說的情緒；2020年〈他們說我是沒有用的年輕人〉更在樂評人馬世芳大學授課調查中，入選最能代表當代年輕人的一首歌。直到今（2022）年，他們終於推出首張專輯——《在遊蕩的路上學會寬容》。

展覽

「亞洲插畫藝術博覽會」高雄承億酒店登場：一處為「創作者和受眾衝撞出的灰色地帶」

疫情漸歇、口罩禁令逐步解除之際，「2022 STAART Illustration Art Fair 亞洲插畫藝術博覽會」宣布將在今年聖誕檔期12月22日至12月25日限時四天，於甫獲台灣最美飯店冠軍殊榮的高雄承億酒店TAI Urban Resort內盛大登場。