專文

設計

讓山林走進生活：「山林製造」的永續共生之路

台灣橫跨熱帶與亞熱帶，擁有多變的地形與陡峻高山，孕育出豐富多樣的林相與山林資源。「山林製造」整合台灣各地森林育樂場域。透過精心規劃的選品店、概念館與在地商品，邀請大眾以嶄新視角體驗山林之美。

永續 醇酒

M1非零酒：用月桃與時光，萃出都蘭風土——台東「非零農場」的永續實踐

在台東都蘭的非零農場裡，每一株植物都是生態系統的參與者。從月桃、荖葉到野薑花，這些原生植物在天然沃土中自然生長，最終萃成了「M1非零酒」，獲得全球烈酒大師賽的銀獎榮譽，見證了這片土地的美好可能。

一次征服兩大世界遺產！日本熊野古道 ✕ 西班牙聖雅各之路：新手也能完成的朝聖之旅

全球只有兩條被聯合國教科文組織列為世界遺產的「朝聖之路」，一條是西班牙的「聖地牙哥-德孔波斯特拉朝聖之路」，另外一條則是位於日本的「紀伊山地的靈場與參拜道」（熊野古道），「雙朝聖者證書」該如何得到？一文帶你了解。

醇酒

台灣首屆美國威士忌酒展：30萬元珍稀波本、限量版BTAC現蹤

在國父紀念館映池東側，一場威士忌盛會完美落幕，不僅創下台灣酒展史上「首次」以美國威士忌為主題的紀錄，更成功凝聚了各大品牌的頂級佳釀。美國在台協會（AIT）處長谷立言親臨現場，與台北市副秘書長俞振華等貴賓，共同見證這場台美酒文化交流的重要時刻。

時尚

JAMEI CHEN 2025早春系列「Modern Mythology」：融合古典與現代美學的極簡時尚

台灣高級訂製服品牌JAMEI CHEN SS25早春系列發表，以藝術為靈感，譜寫古典與當代的浪漫之詩。

展覽 永續

永續光環境創意展／台灣青年設計力！9件光影藝術驚豔桃園，以海葵、粉蝶為靈感喚起永續意識

桃園中原文創園區首屆「永續光環境創意展」以「永續、創新、實驗」為核心，成為探索未來生活美學與材料創新的舞台。展期從即日起到3月9日，期間展示獲獎的光藝術裝置和入圍佳作的平面設計圖，傳遞台灣永續材料應用的無限可能，更與場域、環境及觀眾對話，以光藝術傳遞環保意識。更重要的是，桃園這座工業大城，未來將藉由光的設計語彙，為工業區注入美學靈光，重塑城市魅力。

飲食

台北最秘密的咖啡館聚落——4家永春站必去咖啡廳：引路咖啡、Kaffi Bakki、SunDay酉日咖啡吧、B-Roll Coffee

捷運永春站街區，雖然和繁華的信義計畫區只差一站，卻是完全不同風情。這裡的虎林街、松山路一帶是庶民生活感強烈的老社區，但在那些看似平凡的巷弄中，其實隱藏著不少家非常厲害的咖啡店，甚至形成一個精彩的咖啡聚落。VERSE 編輯部親自走訪品嚐，帶你進入這個台北的咖啡館秘密聚落。

2025「海陸空移動旅遊新風潮」調查出爐！揭曉最熱門旅行方式，民眾嚮往和米其林主廚一起出國

欣傳媒XINMEDIA進行了風格旅遊趨勢大調查，根據調查結果，除了揭曉民眾最想體驗的鐵道是阿里山福森號、鳴日號鳴日廚房，郵輪之旅由公主郵輪、迪士尼郵輪奪冠，也發現旅人嚮往跟著米其林主廚一起出遊！

旅宿

香港奢華旅宿攻略——60年傳奇地標＋維港絕景，大館藝術館享受高端藝文之旅

香港文華東方以其無與倫比的優雅奢華讓人心動，當你漫遊於大館時，能感受到藝術靈魂與歷史的厚重感交織在一起，來趟香港輕奢之旅，沉醉於這座城市的文化魅力之中吧！

展覽

草間彌生台北特展：70組經典作品、1998年《圓點的強迫妄想》重現北師美術館

睽違9年，草間彌生的藝術奇跡再度登台！「草間彌生的軌跡與奇跡——W Collection & More 1951-2005」將於2024年12月21日至2025年5月4日亮相國立臺北教育大學北師美術館，重現1988年時在台北雙年展顛覆想像的藝術盛事。讓我們一起勇敢走進草間彌生的無限宇宙，體驗藝術與生命的深刻共鳴吧！

人物

《文學覺醒》作者張志龍：從歌德到村上春樹，帶人們重新回到青春與文學

想認識經典文學作品但無從入門，抑或讀了名作卻無法體會字裡行間流動的情感與文化？敦南藝術講壇創辦人張志龍有感於此，今年以文學導覽人身份推出新書《文學覺醒》，從德國最偉大詩人歌德《少年維特的煩惱》、德國文豪赫曼赫塞《鄉愁》、《徬徨少年時》到村上春樹《海邊的卡夫卡》等三位偉大作家的共七本名著，深入淺出引領讀者認識世界文學的時代脈絡與核心意涵。從企業管理者成功轉型為藝術史講師和美術館顧問的張志龍，再次轉身，成為一位經典文學的導讀人。

展覽

「吉卜力誕生主題大展」1/8華山開展！首度揭密工作室成立秘密，珍貴手稿畫全公開

回顧吉卜力誕生歷程的《Animage雜誌和吉卜力展》將在1月登台，粉絲千萬要把握這次機會，將可一次看到吉卜力工作室成立秘密與重溫經典動畫的創作歷程。

旅宿

The One 南園20週年！全新旅遊宣言「異數悅遊」，在旅程尚未出發就開始微笑

自2008年開幕以來，The One 將豐富的生活風格體驗帶到南園，呈現深度慢遊之美。在今年迎來20歲生日之際，The One 不僅提出全新旅遊宣言「異數悅遊」，同時展開為期三天的「The One 異數悅遊節」，以及一日行旅生活提案「南園拾樂」，重新定義了旅行的意義，要讓每位旅人在還沒啟程出發、光想到即將展開的旅程就會心一笑。

醇酒

來自遠方的呼喚：與鳳小岳遠赴蘇格蘭，傾慕探尋地景威士忌

回顧這位英倫出生、台灣成長的藝術家在蘇格蘭高地的一段難忘旅程，此刻的蘇格蘭，正籠罩在冬季的靜謐中，與他夏季初訪時的景致大不相同，卻更能襯托出威士忌在寒冷中醞釀的溫度。

建築 觀點

融古典於當代，以奢華鑄造品質：聯聚建設與ACPV ARCHITECTS 以義式經典建築重塑城市美學

奢華即品質、即永恆。無論時代潮流如何演變，義式經典建築如同精雕慢鑿的藝術品，透過精煉的線條語彙、卓越的工藝美學與完美的細節，凝聚出超越時間的優雅，矢志於守護純粹且雋永的人文精神。聯聚建設攜手寶格麗飯店御用建築事務所 ACPV ARCHITECTS，建造包含住宅與商辦大樓三大建築作品，在台中展現最經典的義式美學。

飲食

台中太陽餅遇上法國國王派！如邑堂 ✕ 江振誠聯名推出「法式國王太陽餅」，打造跨文化創新伴手禮

台中如邑堂餅家跨界攜手國際名廚江振誠，以「A Golden Journey of Taste 尋味之旅」為靈感，推出全新跨界聯名作品——「法式國王太陽餅 Sun Cake des Rois」，將法國、台灣代表團聚與祝福時刻的糕餅重新演繹，為經典注入新生命。

地方

「台灣也是我們的家！」80萬移工在台灣：從失語困境到多元發聲

截至2024年9月底，台灣的移工人口數已突破80萬大關，這群主要來自東南亞的移工大軍，已成為少子化、高齡化的台灣勞動市場主力。隨著缺工浪潮白熱化，全球爭相搶工，台灣也開放移工變移民的政策管道，面對這群未來有機會成為台灣人的移工族群，我們該以什麼樣的視角重新審視移工議題？

時尚

新年復古派對指南：5種黑膠音樂 ✕ 香氛組合，打造最迷人的魔幻時光

歲末年終，準備好迎接派對季節了嗎？何不讓感官主宰一切，感受音樂與氣味交織出的沉浸式體驗。今夜無需匆忙，也不必尋找答案，只需在迷幻的節奏中忘卻煩憂，讓自己隨夢境般的時空盡情釋放。

人物

北師美術館創辦人林曼麗——從「甘露水」到草間彌生，這個美術館如何一再創造藝術熱潮？

「美術館在做什麼？」這個看似簡單的問題，蘊含了對藝術、文化與社會的深層思索。對於曾擔任臺北市立美術館館長、故宮博物院院長以及國家藝術文化基金會董事長，更是北師美術館創辦人的林曼麗而言，美術館的角色不僅僅是展示藝術作品，更是一座橋樑連結起歷史與現代，激盪文化思潮，並為觀眾提供一個開放的交流平台，讓藝術與社會產生更深刻的對話與共鳴。

娛樂

當輕盈與時尚共舞——2025女裝春夏大秀的透視革命

想像一下，優游於時尚夢境裡，感受一如鳥兒般自由，如孩童般快樂。2025春夏時裝周掀起一股活力熱潮，設計師們拋開靜奢與演算法的束縛，從紐約到巴黎，每座城市都以鮮明風格詮釋春夏的輕盈之美。秀場上，模特兒穿梭如珍稀禽鳥，展現飄逸靈動的服裝魅力。「薄透輕盈」成為主旋律，而設計師跨越時空的創意，則帶來另一種摩登趣味。

人物

用文字說故事：移工作家莉莉的文學獎之路

來自印尼東爪哇的莉莉，懷抱大學夢卻因家境無法實現，最終選擇來台追尋新的人生。從語言不通、文化衝擊到成為移民工文學獎的得主，用文字堅定的寫下移工生活的心路歷程。以跨文化視角講述震撼人心的故事，書寫對孤獨與愛的深刻體會。來台生活12年，她從一位看護員成長為新銳作家，並發現了生活中的無限可能。台灣，成了她夢想綻放的起點與歸宿。

美食

【全家便利商店】必買東南亞零食Top 10：香蕉脆片超涮嘴，宵夜必備印尼炒麵、原來小雞麵不是韓國點心！

全家便利商店打造多元文化飲食，引進東南亞熱門零食，不僅滿足外籍移工需求，更能讓臺灣人認識移工們家鄉的好味道。

Promotion 人物 觀點

房思瑜——誠實面對自己，不被標籤束縛

因姓氏罕見，房思瑜從小被大家喊作「房子」。有人告訴她，小房子長大以後可以變成別墅，但對房思瑜來說，長大後的理想生活不見得是要有車有房，也不一定要變成大別墅，反而是讓自己別被框架拘束，誠實面對內心的需求，盡情地長成自己喜歡的模樣。

建築

建築師劉培森的美術館革命！從「北美館二期擴建」到「台中綠美圖」，重新定義台灣藝術場域

台灣建築師劉培森正改寫美術館的未來。他主導的三大指標性專案－北美館二期擴建、台中綠美圖新建工程、高雄內惟藝術中心，突破傳統美術館框架。劉培森強調：「藝術能量會重塑美術館定位與社會價值。」他提出「建築即藝術載體」理念，將美術館轉型為融合人文、自然與城市發展的多元場域，開創台灣藝術空間新紀元。