屬於我們時代的文化媒體
0
0

專文

台北喜來登「安東廳」全面升級 延攬教父牛排總廚傳授究極新技法

台北喜來登「安東廳」全面升級 延攬教父牛排總廚傳授究極新技法

台北喜來登館內餐廳「安東廳」,以「高級牛排館」之姿重新出發,強力延攬米其林一星餐廳「教父牛排」行政主廚吳曉芳(現已更名為吳小芳)為顧問,帶領安東廳團隊更專注於牛排料理。餐廳內裝也同步升級,夏季新菜單主打日本A5和牛、澳洲M9老饕牛排雙雄,以及4個國家多款牛排,並設計10多道口味鮮明的美東風味佳餚。

新濠一滙的義式美學生活——燈光設計師袁宗南在板橋點亮米蘭晨曦印象
Promotion 建築

新濠一滙的義式美學生活——燈光設計師袁宗南在板橋點亮米蘭晨曦印象

「新濠一滙」位於新店溪、大漢溪和淡水河的匯流之地,附近有兩條快速道路和四座聯外橋梁,並且鄰近捷運車站,為新北與台北市的交通樞紐。燈光設計師袁宗南從城市尺度著手規劃,考量兩棟新造建築物在城市中的位置、與周遭環境的關係,運用燈光照明達到地標指引的功能,也回歸人的尺度,以光線烘托溫暖的住宅氛圍,並為夜歸之人指出安全回家的路。


TOP