飯箱裡的東南亞料理:從學校午餐認識多元文化
東南亞料理是想要品嘗異國料理的好選擇,如果孩子能夠從小就在學校午餐中吃到,當他們長大後,這些東南亞料理將不再只是異國料理,而是下一代台灣飲食文化的一部分。
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YouTube頻道「黃氏兄弟」的黃挺瑋(瑋瑋)在今年8月推出首張EP《Pull n' Push》,以「創作營」的方式,與知名製作人共同創作,六首歌像是拉開內心櫃子般,希望唱進你我的生命裡。
闊別8年,東方樓頂級粵菜餐廳以全新之姿於南港台北漢來大飯店閃亮登場。中餐品牌總經理羅嶸領軍米其林廚藝團隊,獻上摩登中菜,以粵菜為底,融合川、滬菜系元素,跳脫傳統框架,創造新派中菜全新體驗。
獲米其林一星殊榮的「焼鳥 市松」,在MMHG湘樂餐飲集團引進下開設其海外首家姊妹店「fumée」,在台北盛大開幕,精選台灣各優秀雞種的最佳部位進行烹調,百分之百承襲本店料理精神、手藝與服務。
由魏德聖執導的電影《BIG》聚焦在六位住在816病房的癌末病童,他們的童言童語、在病房中發生的大小事,讓沉重的生命議題多了歡笑的氣氛。扮演母親的曾沛慈、飾演女兒的鄭又菲在戲外也流露出母女般情感。
吳慷仁主演《模仿犯》雖在意料之外錯失金鐘影帝,人氣不降反升,更以《富都青年》奪得金馬影帝!我們走入他在《有生之年》影集裡扮演人生魯蛇的家庭敘事,一起感觸生命裡的起與落。
「beanfun!文學星、漫畫星」首度登陸2023火球祭,藉由音樂與漫畫、小說的碰撞,打造出新穎獨特的感官體驗,讓樂迷、讀者能以不同的型態去感受作品,以及重現音樂祭當下的感動。
2024年威尼斯雙年展台灣館將以「日常戰爭(Everyday War)」為題,由藝術家袁廣鳴以其專擅的錄像藝術結合裝置作品,投射對於當前政治環境與社會現實的憂慮。