地方 海洋永續新典範:走進花蓮「洄遊吧」,體驗獲國際認證的食魚教育 坐落在花蓮七星潭岸邊的「洄遊吧 Fish Bar」,是台灣首個食魚教育體驗中心,從產地到餐桌,帶領民眾認識台灣的魚種,並選擇對海洋資源友善的食魚方式。創辦人黃紋綺從2016年創立至今,秉持「對環境友善也能永續經營」的理念,在2024年12月拿到國際B型企業認證(B Corps)。