美食 彰化員林幸福販賣所:用在地食材打造60款手工冰淇淋,重現農產美味 「幸福販賣所」的老闆洪維駿一生中有許多誤打誤撞,這些機運讓他在世界各地累積不同的工作經歷,也在十多年後將他帶回家鄉扎根,將所有經驗化作為一支傳遞幸福的冰淇淋,呈現他眼裡彰化土地的樣貌。
美食 全球首間摘星精緻冰品:「MINIMAL」顛覆冰的印象,春季菜單以「溫度」翻玩味蕾 闊別兩年,二訪位於台中、全球首間摘星精緻冰品MINIMAL,體驗幾乎可說是「脫胎換骨」般——它依然是一間冰店,卻又不僅止於一間冰店。