美食 打開你對「川菜」的想像!川雅、國賓中餐廳在「麻辣」之外的解答 台灣川菜走過1980年代的風華,如今迎來新一波的復興與創新。這個講究多變味型的四大中菜之一,此刻在當代台灣,走出了麻辣之外,另一種精緻清新的美味風貌。
飲食 國賓中餐廳冬季新品「十味鮮」 正宗川味妝點頂級海鮮霸氣上桌 台灣廚藝歷史最深、接待政商名流最多的「國賓中餐廳」,主廚團隊今年赴北京習藝,冬季新菜全面升級,主廚推薦十道新菜品以「十味鮮」為題,即以十種味型詮釋各式頂級海鮮,道地中式原味霸氣上桌。