飲食 池先生新品牌「池記茶餐廳」 一嚐馬來西亞道地燒臘、煮炒美饌 在台馬來西亞人池家瑋於2014年開設池先生Kopitiam馬來西亞傳統料理後,於今年5月於台北再創新品牌「池記茶餐廳」,提供台灣消費者更多大馬傳統飲食與美味。
飲食 馬來妹╳池先生:說到「馬來西亞料理」,你會想到什麼? 大馬僑生常年居境外學生的榜前位置,台、馬兩地來往密切,許多著名的「台灣」歌星其實都來自大馬。但是相較於其他東南亞國家,台灣民眾對於馬來西亞文化卻不甚理解,在異國美食百花齊放的台灣土地上,彷彿缺少了大馬飲食的拼圖。若問起台灣何處可以吃到「大馬美食」,你心中可有浮現任何名單?