飲食 你吃過「豆豉辣椒+菲力」嗎?台式牛排獨有風味「泓品牛排」——老派精神永不過時 台中擁有數不完的牛排餐廳,但只要一提到「那間地下室的牛排館」,所有台中人都知道是「泓品牛排」。這間擁有36年歷史的傳統牛排館之所以能屹立不搖,除了優雅的裝潢、用心款待的服務精神,還有幾十年來堅持不變、融合頂級牛排與台式菜餚的獨特風味。