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Issue 26
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Nov.23

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#渣男

「渣男Taiwan Bistro」用居酒屋的職人精神，創造台式餐酒館

Promotion 飲食

「渣男Taiwan Bistro」用居酒屋的職人精神，創造台式餐酒館

台式居酒屋「渣男Taiwan Bistro」以居酒屋定位經營型態，但店內不賣串燒日料，而是以台灣的滷味小吃為主。他們研發飽含在地風土的地酒，細膩烹調引人懷念的地道滋味。「渣男」隱身於繁華市街，店內食飲香味與人生況味相互交融，為城市裡的人們，打造一處暫時逸離現實的深夜食堂。

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