飲食 漢餅的當代轉譯:喜豐香1985,以一席交陪宴飲聚共譜台灣日常 在台中市中區一棟興建於日治時期的百年建築HAUSINC 1035裡,時間彷彿被小心翼翼地收藏起,其紅磚、木樑與洗石子牆面都保留了時代的痕跡。賓客踏上二樓,便可以感受到一種時光慢下來的儀式感。而這裡,也是台中漢餅品牌「喜豐香1985」與「有春茶館」攜手策畫的《宴飲聚》的發生地。
飲食 舊振南餅店:傳遞「厚禮數」情意的漢餅文化 百年餅店舊振南已傳承至第五代,與蜷尾家、杜老爺、CAFE!N、全家便利商店等知名品牌或通路商的跨界合作,接連在市場上掀起搶購話題。這間台灣最「潮」的漢餅品牌,目標可不只是讓漢餅走入現代人生活中,它還要讓滿載「厚禮數」情意的漢餅文化,重新扎根於台灣。
Promotion 飲食 喜豐香1985:讓源於生活的漢餅回歸到現代人的生活 喜豐香1985二代店有別於沙鹿一店,以創新、明亮的風格傳承漢餅,致力保留舊時好滋味的同時,也不吝於突破漢餅的框架,使之更貼近現代人的口味,並且力圖將漢餅文化揉入麵團中,為這小小的餅找回屬於它的當代意義。