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#粵菜
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![台灣首位三星名廚陳泰榮,打造「雋 GEN」料理界的天花板](https://5mtz55f1.tinifycdn.com/storage/app/uploads/public/661/8e9/82d/6618e982d7675180268613.jpg?resize.method=cover&resize.width=720&resize.height=480)
台灣首位三星名廚陳泰榮,打造「雋 GEN」料理界的天花板
![國賓中餐廳冬季新品「十味鮮」 正宗川味妝點頂級海鮮霸氣上桌](https://5mtz55f1.tinifycdn.com/storage/app/uploads/public/659/18e/107/65918e1077472672618548.jpg?resize.method=cover&resize.width=720&resize.height=480)
國賓中餐廳冬季新品「十味鮮」 正宗川味妝點頂級海鮮霸氣上桌
台灣廚藝歷史最深、接待政商名流最多的「國賓中餐廳」,主廚團隊今年赴北京習藝,冬季新菜全面升級,主廚推薦十道新菜品以「十味鮮」為題,即以十種味型詮釋各式頂級海鮮,道地中式原味霸氣上桌。
![漢來頂尖粵菜「東方樓」重磅回歸 蜂巢炸芋角、香辣脆鱔開創中菜新頁](https://5mtz55f1.tinifycdn.com/storage/app/uploads/public/659/18c/772/65918c7726910646448277.jpg?resize.method=cover&resize.width=720&resize.height=480)
漢來頂尖粵菜「東方樓」重磅回歸 蜂巢炸芋角、香辣脆鱔開創中菜新頁
闊別8年,東方樓頂級粵菜餐廳以全新之姿於南港台北漢來大飯店閃亮登場。中餐品牌總經理羅嶸領軍米其林廚藝團隊,獻上摩登中菜,以粵菜為底,融合川、滬菜系元素,跳脫傳統框架,創造新派中菜全新體驗。
![為你將古坑咖啡與南投玫瑰入菜——雙囍中餐廳的續舊創新](https://5mtz55f1.tinifycdn.com/storage/app/uploads/public/646/617/17c/64661717cb926580754256.jpg?resize.method=cover&resize.width=720&resize.height=480)
為你將古坑咖啡與南投玫瑰入菜——雙囍中餐廳的續舊創新
![粵菜餐桌的頂尖對決,蔡珠兒×林國邦×蘇權暉三方對談](https://5mtz55f1.tinifycdn.com/storage/app/uploads/public/642/1bd/d78/6421bdd781c20630508714.jpg?resize.method=cover&resize.width=720&resize.height=480)
粵菜餐桌的頂尖對決,蔡珠兒×林國邦×蘇權暉三方對談
粵菜是台灣中菜之巔。半世紀以來,港廚移民在台寫下高檔粵菜的輝煌史。《VERSE》邀集三位粵菜高手:飲食作家蔡珠兒、米其林一星「雅閣」主廚張國邦、新北第一粵菜「望月樓」主廚蘇權暉,對談粵菜在台灣的演進。
![廚灶裡的紳士,晶華軒鄔海明: 騎士拿茅,我拿菜刀](https://5mtz55f1.tinifycdn.com/storage/app/uploads/public/643/8e6/117/6438e61176dfd005623694.jpg?resize.method=cover&resize.width=720&resize.height=480)