書摘 美食 基隆最強肉羹？美食作家曹銘宗《腰瘦好吃》，帶你吃遍台灣當季好食！ 這個季節，吃什麼最對味？「台灣文化偵探」曹銘宗的首部飲食札記，帶你深入台灣多樣的在地美食。從無菜單料理到庶民小吃，老店的祕製私房菜到超市可見的大眾品牌，除了哪裡吃、哪裡買，更重要的是還教你怎麼煮，好食材只需簡單的烹調，任何人都能做出幸福的一餐。
人物 腰瘦好吃！跟著飲食文化作家曹銘宗吃台灣（尤其基隆美食） 有在關注台灣史，或對小吃有點講究的人大概都認識曹銘宗。他是一位文史作家與「美食網紅」，擁有3萬4000名FB追蹤者。他長期書寫飲食的文化與歷史，尤其是住在基隆的他，更是基隆最知名的美食達人。台灣飲食的文史考究近年會成為熱門話題，他也是其中的推手之一。他的新書《腰瘦好吃（夏限定）》，匯集了他多年來每日在臉書發布的精華文章，輕鬆又具有知識性。
