美食 你吃過炊仔飯、蛋飯嗎？《一級雲林》創刊號挖掘「斗六」料理身世，復古潮T宣告雲林料理一級棒！ 雲林以農產大縣為人熟知，《一級雲林》由推廣食農教育十年有餘的「三小市集」，與企劃編輯團隊「三川工作室」合力製作，以雲林的特色料理為主題，意在探索這片土地的飲食傳統、地方歷史與家庭記憶。首刊聚焦於雲林縣人口第一位的斗六市。而炊仔飯和蛋飯兩者同為蛋、米、醬組成的料理，擄獲在地人的胃蕾數十年，更有趣的是，這些美食似乎只有在斗六才能找到。
美食 【雲林美食】御鼎興第三代謝宜澂最愛的無名小吃：西螺無名麵店、西螺米腸蛋、無名麵攤（大胖麵攤） 在雲林生活，工作大多數以一級生產、種植葉菜類為主要樣態，因此起得特別早，早餐便是一天最重要的開始。早期因作為南來北往的要道，我所居住的西螺曾經人聲鼎沸，早餐店林立，雖不大間，但中式、西式、素食⋯⋯每一間都各有特色。這次想在短短篇幅裡，帶著大家走入雲林的美食宇宙。
