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Issue 26
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Nov.21

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#Bar Mood

在新濠一滙，以義式品酒感受米蘭生活

Promotion 醇酒

在新濠一滙，以義式品酒感受米蘭生活

不同於傳統建案，已購客戶要等待交屋後才能見到彼此，新濠建設機構當前推案的新濠一滙，邀請已購客攜帶親友，參加由VERSE與Bar Mood舉辦的新濠留心旅程活動。

永續文化節從飲食探討「未來餐桌」，與MUME、Bar Mood及馬爹利以餐酒嚐永續

Promotion 永續觀點飲食

永續文化節從飲食探討「未來餐桌」，與MUME、Bar Mood及馬爹利以餐酒嚐永續

永續可以如何被實踐？《VERSE》與獲得最佳永續餐廳的MUME、和最佳永續酒吧Bar Mood及頂級干邑酒廠馬爹利，以一場「永續文化節——永續餐桌」的活動，從美味餐飲品嚐永續的滋味。「你希望島嶼的未來是什麼模樣？」《VERSE》社長暨總編輯張鐵志在雜誌創立的第三年拋出了一個疑問，而許多人為了能抵達美好的未來，正倡議行動著。

Bar Mood：在地食材入酒，打造以永續為概念的酒吧

觀點飲食

Bar Mood：在地食材入酒，打造以永續為概念的酒吧

飲酒也能永續？近年來各行各業吹起永續風潮，酒吧也開始倡議「永續酒吧」，面對看似遙遠的永續議題，獲得2022年「亞洲50大酒吧 — 最佳永續經營酒吧」獎項的 Bar Mood Taipei 吧沐經營者吳盈憲（Nick Wu）說：「永續其實離我們並不遠，它所涉及的面向含括生活周遭中各種細節，只是過去的我們不曾意識到。」

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