屬於我們時代的文化媒體
0
0
早晨與咖啡的N種解讀

Good Morning ! Nespresso

早晨與咖啡的N種解讀

提起早晨的那杯咖啡,你腦中首先浮現的是什麼畫面?也許是在陽光灑落的餐桌前,講究地品嘗自己最愛的風味,又或許是準備一份簡易餐點與咖啡一同享用,甚至是伴著樂聲讓思緒隨著咖啡香慢慢舒展⋯⋯這一次,我們走入VV Café學長、Solo Pasta主廚王嘉平、究方社創意總監方序中的早晨時光,探究由Nespresso VERTUO系列創造的咖啡體驗,如何為他們的一日之始寫下註解。

設計師方序中的晨間時光 - 播著古巴音樂,再用Nespresso VERTUO做杯特調咖啡
Promotion 飲食

設計師方序中的晨間時光 - 播著古巴音樂,再用Nespresso VERTUO做杯特調咖啡

拾級爬上台北中山區的老橘磚公寓,開門後見到眼前別有洞天的室內風景,發出驚喜讚嘆是必然。這裡是究方社創意總監方序中的家,他除了作為平面設計師,也是以聲音為核心的複合文化空間「Sidoli Radio小島裡」共同發起人,深耕平面設計與策展多年,對美學的講究不只展現於作品,亦體現於居家生活。在這處屋齡超過 40 年的老宅裡,除了時刻迷人的光影,重視儀式感的方序中,更讓Nespresso VERTUO膠囊咖啡機融入新居生活,每日精心編排早晨的咖啡風味。

一早就跟自己的喜好直球對決吧!VV Café創辦人陳冠哲開箱Nespresso VERTUO
Promotion 飲食

一早就跟自己的喜好直球對決吧!VV Café創辦人陳冠哲開箱Nespresso VERTUO

被大家稱為「VV學長」的陳冠哲,踏入咖啡領域已十幾年,現在是精品咖啡平台VV Café的創辦人 ,專精於咖啡沖煮手法與各種器材的深度開箱,透過每日的資訊分享,帶大家認識精品咖啡的不同面向。這天,陳冠哲(文內統稱VV學長)談的不止於他最常教大家的手沖咖啡,而是如何運用Nespresso VERTUO,在慵懶愜意的早晨,迅速給自己一杯契合喜好的咖啡。

主廚王嘉平和Nespresso VERTUO共度義大利式早晨 - 探究咖啡與早餐的關係
Promotion 飲食

主廚王嘉平和Nespresso VERTUO共度義大利式早晨 - 探究咖啡與早餐的關係

把至今人生近二分之一獻給義大利的王嘉平,是台北知名義式餐廳Solo Pasta的創辦人兼主廚。自30歲起,他每年前往義大利,足跡走過20個省份,在其中15個省份中的16家餐廳實習,日後他除了將義大利各地的傳統料理帶回台灣,作息也處處融入義式的生活態度 —— 尤其,從每天早晨的第一杯咖啡開始。


TOP