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2024歐洲聖誕市集之旅／奧地利、德國、法國等必去10大市集：穿越時空，感受中世紀傳統節慶魅力

14世紀起源於德國的聖誕市集，如今已成為歐洲冬季文化的縮影。從維也納到巴黎，從柏林到布拉格，每個城市的市集都有其獨特魅力。熱紅酒香、手工藝品、傳統美食，在這裡，您將體驗最authentic的歐洲聖誕氛圍。讓我們一同探索2024年最值得造訪的聖誕市集，感受歷史與現代...

跟著台灣女婿、法國主廚阿吉吃牛排——在台式牛排裡發現家鄉味！

台灣烘焙品牌暨知名可頌專賣店「MyCroissant by Guillaume」的法國主廚「阿吉」吉雍．佩登（Guillaume Pédron）來台十多年，不僅在這座島上邂逅靈魂伴侶、拼湊出家的樣貌，也在傳統台式牛排裡發現熟悉的家鄉味，經由舌尖喚起記憶中的溫暖。

開箱／基隆美術館「第25小時」首檔國際大展：法國龐畢度中心特別共製作品、委託新作一次看

基隆美術館在今年四月甫開館後的首檔國際大展「第 25 小時」於9月26日至12月1日展出。由策展人林裕軒和黃郁捷策劃，邀請來自各國共 17 位（組）藝術家參與，其中還有由基隆美術館與法國龐畢度藝術中心、藝術家三方共製的大型作品，以及5件全新作品。「第 25 小時」透過...

2024巴黎奧運開幕搖滾區——法國400年傳奇餐廳「銀塔」華麗重生

當巴黎奧運主辦單位宣佈將在塞納河上舉辦史上前所未有的水上開幕式，全世界都非常好奇——法國如何將巴黎這座老城市，玩出最新奇的花樣？消息一出，許多人開始尋思找一個最佳的觀賞據點，而位在塞納河岸邊八層樓高的銀塔，擁有360度全景視野，面看聖母院，無疑是奧運開幕...

2024巴黎奧運隊服這五國最值得關注！法國與美國展現Motorcode風潮、日本隊足球衣由山本耀司設計，還有我們台灣

時隔三年，夏季奧運即將於7月26日在「時尚聖地」巴黎展開，作為體育界最高殿堂，除了世界各地的運動選手需要關注外，參賽各隊的戰袍也處處有亮點。尤其地主國法國隊找來「公雞牌」Le Coq Sportif攜手設計師Stéphane Ashpool、Ralph Lauren為美國隊增添潮流感、時尚大師...

「拜託明年一定還要再辦！」首屆 法國生活節在高雄：台法品牌網紅合作出攤、在駁二來場法式野餐

全台首次「法國生活節在高雄」在3天內湧11萬人潮！迅速登上台灣網路熱門搜尋。活動剛剛圓滿落幕，參與的品牌與民眾紛紛詢問並期待：「明年會再辦嗎？」、「一定會再參加！」這場活動的發起背景和成功原因成為熱議焦點。

一秒到巴黎！「巴賽麗廳」鉅獻50道法國經典名菜：奶油薇希湯、里昂魚丸、里昂工兵圍裙一次嚐

台北亞都麗緻「巴賽麗廳La Brasserie」專注於法國經典菜與酒館風格，主廚考究老菜典故，堅持將法國原味帶給台灣老饕。

樂埔町盛大回歸！攜手YellowKorner法國攝影藝廊，共創「景･食･藝」視味覺饗宴

匯聚「飲食、藝術、心靈、文化」四大面向生活體驗的樂埔町回歸，正式開放訂位，在6/1-8/31 與YellowKorner當代攝影特展。

法國皇室料理五感體驗：「LOPFAIT樂斐」新菜單重返17世紀

法式高檔餐廳LOPFAIT樂斐推出全新春季套餐，攜手法國精品香氛品牌1893｜Ritual，將「香氣」概念發揮淋漓盡致，透過料理演繹經驗的五感體驗，引領饕客細品皇室優雅之姿。

2024奧運法國隊禮服首度亮相！Berluti 操刀量身訂製，為巴黎奧會揭開高端時尚帷幕

巴黎奧運開幕邁入倒數三個月，主辦國法國隊與百年皮件精品Berluti合作，為選手量身訂製開幕禮服，開出時尚第一彈。

台灣最美的⋯是太平洋的DNA！優席夫與YellowKorner法國攝影藝廊啟動《留給大地更多色彩》台北首展，打開與自然對話的窗

《留給大地更多色彩》是由國際知名的旅英藝術家優席夫與YellowKorner法國攝影藝廊共同策劃，旨在透過藝術的力量喚起公眾對環保議題的關注。

致敬1970年代搖滾時尚——法國A.P.C.登陸台灣，首間品牌專門店盛大開幕

法國時尚品牌A.P.C.終於首度登陸台灣，首間品牌專門店落腳遠東Sogo百貨台北復興館（BR4）4樓，並將於2月6日盛大開幕。

台灣電影在巴黎（上）：法國電影策展人倪娃法專訪

透過電影策展與教學研究，資深法國策展人倪娃法多年來致力推廣台灣寶島的電影文化與獨特魅力。

法國百年戶外品牌AIGLE釋出全新形象影片，感受曠野氣息

2022 AIGLE全球最新形象企劃，透過詩意的主題影片及視覺形象，帶領人們重返大自然，捕捉在一望無際的曠野中大口吸入新鮮空氣的時刻與大自然釋放的能量。

直面世界，我們可以用哲學對抗：法國哲學月刊《Philosophie Magazine》專訪

法國哲學月刊2006年於法國創立，致力將「哲學」帶入日常，從疫情到戰爭，嘗試用哲學方法找出最好解答。

《無人相信的真相》台中首映，法國影后伊莎貝雨蓓一同觀影，驚喜現場300位影迷！

改編自真人真事、由法國傳奇影后「伊莎貝雨蓓（Isabelle Huppert）」主演的懸疑新片《無人相信的真相》，3月11日於台中大遠百威秀舉辦亞洲首映會，女主角伊莎貝雨蓓受邀出席台中晚間首映。睽違14年再度來台，現場三百多位熱情的影迷參與，超強的影后魅力令現場氣氛沸騰...

越南你好×黑龍越南法國麵包：牛肉河粉、越南法包，曾幾何時成為我們的日常？

早餐吃一份越南法國麵包、晚上再來碗牛肉河粉，台灣的越南庶民小吃普遍到幾乎讓人忘了它的異國身世。越南移民是東南亞新住民人口之冠，移工、跨國婚姻的族群移動，帶來飲食遷流，他方的滋味如今穿梭在夜市、老街與廟口。

以電影為支點辯證世界70年——法國電影月刊《電影筆記 Cahiers du Cinéma》

《VERSE》來到《電影筆記》位在巴黎的編輯部，一探這本老牌雜誌的生存之道。

和法國女人學「鬆弛感」穿搭！法國時裝品牌ba&sh登台，蔡淑臻驚喜現身現場

法國時裝品牌ba&sh全台首間專門店於台北信義新光三越A11盛大開幕，金鐘視后蔡淑臻也驚喜現身，連袂ba&sh亞洲區首席執行官劉慧Zephyr為新店剪綵。

小說的想像力會讓真相更真實——法國作家艾力克．菲耶的台灣紀行

法國作家艾力克．菲耶（Éric Faye）與亞洲的關連十分密切，這位路透社記者出身的小說家，在多次來訪亞洲後，對台灣抱以濃厚興趣，不僅兩度出席台北國際書展，在Taiwan Pitch的協助與邀請下，今（2022）年更前往台南、蘭嶼、金門等地進行田調取材，不以常見的「台北天龍...

法國攝影師Claudine Doury：青春期與旅行是我的攝影主題

法國攝影師Claudine Doury目前正於威茲勒徠卡畫廊（Leica Gallery Wetzlar）展出她的三個系列作品。該系列均以她的徠卡M6底片相機所拍攝，並提出了一些基礎性問題，探索了人與自然、記憶、稍縱即逝和過渡變遷、失去、改變和全新開始之間的關係。

音樂是無國界的語言：法國音樂人Dorothée Hannequin與Sam Tiba的旅台創作

法國音樂人Dorothée Hannequin及Sam Tiba透過「貴人散步音樂節」的邀請，來到台南駐村，與本地音樂人一同交流、創作。

台北慕舍酒店攜手法國攝影藝廊YellowKorner ，藝饗之旅豐富旅居時光

台北慕舍酒店（HOTEL MVSA）與全球最具權威之一的法國攝影藝廊YellowKorner合作，推出「藝饗之旅」攝影藝術展覽。

劇場表演串連台法之間的連結：法國劇場導演戴米恩．夏多內

法國劇場導演戴米恩．夏多內，攜手台灣演員，將英國劇作家 Dennis Kelly 小說改編為劇場作品《人性交易所》，於2020年搬上台灣國家戲劇院實驗劇場舞台演出，收獲諸多熱烈迴響。

法國菜的華麗季節：台中鹽之華冬季套餐反璞歸真，創造清新下的奢華風味

深耕台中多年的鹽之華法式餐廳（Fleur de Sel）12月以「冬季，展現法國菜最華麗的季節」為概念，把屬於冬季的醇厚風味，以發酵技法帶出食材清新，讓料理視覺回歸自然乾淨，凸顯本質的奢華風味。

對話，法國料理的美味奧義

法國料理很高深？餐酒配搭是學問？過去一直認為法國料理予人高不可攀的印象，師承台中樂沐法國料理名廚陳嵐舒、現執掌台北人氣法國餐廳 MiraWan 的鄭裕錞主廚卻顛覆了這個錯誤認知，他說，法國料理的美味奧義在於「對話」。

平面設計的思辯展：法國雜誌《Revue Faire》引領眾人探索設計本質

松菸北側澡堂改建的讀書空間「不只是圖書館」，自7/19起展出「平面設計的思辯展」，以法國《Revue Faire》雜誌為主軸，引發觀眾探索當今美學與平面設計角色的思辨浪潮。

侯布雄之後的法國廚藝顛峰，傳奇星廚Jean-François Piège登台獻上「CLOVER BELLAVITA」

法國傳奇星廚尚馮索．皮耶（Jean-François Piège）海外第一家餐廳，插旗台北信義區BELLAVITA （寶麗廣塲）。首季菜單網羅其旗下各餐廳特色，有正宗法餐的細膩工法、華麗擺盤，也融合法式小館的家常料理，呈現巴黎的風情萬種，絕美滋味一次囊括。

「30而立」規和陳的家：落腳嘉義小城的老屋慢生活

不論是身處小套房還是三層樓老屋透天厝，規和陳總能找到與空間相處的方法，他們以木製老家具、植物、陽光、手作物，實踐對理想生活的想像，並透過甜點和影像，傳遞他們用心生活的熱情。

重返校園生活，Longchamp 2024春夏系列歌頌巴黎的青春歲月

以「Longchamp University」為概念所打造，對應多種場合的穿衣風格。

全球首間alice + olivia café在台灣！食尚選品不必排隊，輕鬆品嚐「預約困難」夢幻甜點

紐約時尚品牌alice + olivia近日進駐信義新光三越A8，而全球首間alice + olivia café也同步亮相，期待能創造時尚、咖啡茶飲、甜點三位一體的完美結合。

ONE ART Taipei 2024 「新賞獎」名單出爐！TOP 10 亮點作品一次看

2024年「ONE ART Taipei 藝術台北」藝術博覽會將於1月26日至28日登場，以持續挖掘亞洲地區豐富新銳創作能量為使命的「新賞獎」（ONE ART Award），日前也已揭曉最新一屆得獎名單！

台灣音樂攻泰！Taiwan Beats連線曼谷，開拓流行音樂新舞台

文化部影視局今年重新啟動「流行音樂拓展東南亞市場計畫」，協助臺灣流行音樂業者開拓多元市場，增加與東南亞的雙向交流，組成Taiwan Beats商務交流團赴泰國進行交流。

米津玄師〈地球儀〉上線中！宮崎駿聽到落淚，《蒼鷺與少年》影迷大呼感動

米津玄師全新單曲〈地球儀〉完整MV在12月4日於「Kenshi Yonezu 米津玄師」YouTube官方頻道上線，以《蒼鷺與少年》動畫作為主要影像，令眾多喜愛這首歌的觀眾再一次隨著音樂感受電影的感動。

【VERSE 下酒菜】百威金尊Ｘ麻辣鍋：為什麼又辣又熱讓啤酒變得更好喝？

百威金尊堪稱「啤酒界的香檳」，在桌上閃著淡金色光芒，啤酒泡綿密如雪，相當耀眼，今日VERSE帶你來到老撈麻辣鍋，一探啤酒讓辛辣食物更好吃的秘密。

agnès b.聯名莫文蔚辦展「莫后光年」，見證天后出道30年

與品牌合作推出幸運餅乾與全球限量手環。

【專訪】巴塞爾藝術展香港展會總監樂思洋：亞洲當代藝術將走向何方？親揭2024展會精彩亮點

最新一屆巴塞爾藝術展香港展會將於2024年3月舉行，展會總監樂思洋分享她對亞洲和台灣藝壇的洞見，也預告明年展會的全新亮點。

金馬最佳導演蕭雅全：「《老狐狸》是我反省、校正自己電影，所得出的結果」

導演蕭雅全憑藉生涯第四部電影長片《老狐狸》獲得第60屆《金馬獎》「最佳導演獎」殊榮。

【評論】當百人上街反印度移工，卻忘了印度早已用料理反殖民全世界

印度的飲食是能與靈魂共鳴的美味料理，值得台灣人的理解與學習——什麼才是真正的印度菜？

2023年首屆風格旅遊節12月8日登場，江振誠、歐陽靖、方序中「冒險者論壇」暢談旅遊想像

欣傳媒XINMEDIA主辦首屆「2023風格旅遊節」，劃分出自然生態、飲食文化、城市藝術、挑戰冒險四個維度，重磅邀請國際名廚江振誠、三金視覺設計師方序中、作家歐陽靖等人分享經驗，暢談大疫之後，對於生活、旅遊的冒險與想像。

解密慕赫「闇夜武侍」：飛花落院魏幸怡╳ 茶職人藍大誠，品味一席東西交鋒之美

#AD 來自蘇格蘭斯貝賽產區、最具神祕感的傳奇酒廠慕赫Mortlach，今年隆重獻上年度限量原酒臻選新作「闇夜武侍」，以慕赫獨有的2.81蒸餾工藝，加上絕無僅有的日本威士忌酒桶及法國通桶熟成，展現超乎平凡的完美比例。

鞋迷快看！球鞋定製設計師Ant Kai╳ Balmain經典獨角獸鞋，加贈NFT掀起話題

Balmain與球鞋定製設計師Ant Kai合作，延續Unicorn運動鞋款的先鋒之旅。

唐鳳：一名無政府主義者如何成為台灣 icon

這些年，加諸在唐鳳身上的標籤實在太多，她既不抗拒也不同意。在她心中，這些標籤只是發語詞，不是語言中有意義的一部分，如果一定要給自己下個標籤呢？她說：「可能就是『我』吧，這是個沒有所指、沒有意義的字。」

從心出發 名廚Nobu Lee全新餐廳「NOBUO」以當代料理述說半生自傳

廚涯超過20年的國際名廚Nobu Lee經歷自我沉潛與獨白，再一次將自我歸零、從心出發，終於催生全新餐廳「NOBUO」，將烙刻在靈魂深處的三個核心理念「Simplicity、Purity、Honesty」具象化，藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美，表達在餐飲領域多年的探索與體悟。

Tiffany&Co. 咖啡廳台北開幕！傳奇建築師打造、星級主廚操刀 ，沉浸第五大道紐約食光

Tiffinay旗下眾所期盼的Blue Box Café Taipei於近日盛大開幕，傳承自紐約The Landmark旗艦店Blue Box Café的設計靈感，於萬眾矚目下登陸新光三越信義新天地A9館2樓。

馬尼拉灣海景第一排！菲律賓旅遊首選Solaire Resort Entertainment City

位於馬尼拉灣區的Solaire Resort Entertainment City，擁有全球最美的夕陽之一，與兼具人文薈萃、時尚品味的五感體驗，刷新每一位造訪旅人的馬尼拉體驗。

米其林餐桌在我家！5個一定要吃的米其林主廚即食品牌：MMM by Paul Lee、Alain Ducasse的藝術巧克力、David Chang推出超下飯辣油！

Impromptu主廚李皞最近推出即時料理品牌「MMM by Paul Lee」，成功引起話題，而在美國、西班牙、義大利、法國等國家市場，也多年流行把米其林星級餐桌帶回家。

沉浸五感餐廳「馥森梧桐墅」——見山靜鳳凰舞，開啟療癒之境

隱身台北市近郊的山林秘境，坐擁幽靜的日式花園景緻，馥森梧桐墅以鳳隱龍藏的姿態，邀請老饕踏入一方禪意的秘境。

【Longchamp2024春夏系列】「巴黎校園風」讓時髦資優生教你聰明穿搭！

法國精品品牌Longchamp日前舉辦「Longchamp University」開學派對，特別邀請詹子萱、曹佑寧、Julia吳卓源與9m88等時尚名人齊聚一堂，慶祝春夏季新系列推出。

【專訪】美食加創辦人高琹雯：當一位美食家，一定要當網紅？

「Taster 美食加」創辦人高琹雯（Liz Kao）在新書《Liz關鍵詞2：美食家與美食評論》提出一個空前的觀點：當一位專職美食家，就該好好當一位網紅。

雲門舞集「春鬥」睽違五年再啟，鄭宗龍首度嘗試影像創作《身土》

今年是雲門舞集跨越半世紀里程碑的第一年，也是舞團落腳淡水雲門劇場的第十年。在這特別的一年裡，雲門持續散發能量，將有多部作品首次登演國際舞台，並再次啟動啟動歷史悠久的編創平台「春鬥」。

【新竹美食】美食哲學家李元璋最愛的無名小吃：無名（姐妹）麵店、魷魚麵店、新源市場麵店

時光流轉，「無以名之」終於化成歲月歷練後的蘊藉自信。是名無名，無名而名。

是音響，也是藝術品：Devialet攜手藝術家推出龍年限定款，全球首間紅色快閃店登陸台中

法國精品音響Devialet聯名藝術家鮑楊、劉娃推出龍年限定款，並於台中大遠百快閃店亮眼登場。

1%的房地產，大眾的藝術：「魯迅國際團隊」談藝術與建築的創新永續之路

魯迅國際團隊邀請策展人胡朝聖、宏盛建設總經理陸永富展開當代美學建築「藝術化」、「永續化」的美學思辨。

台南首屆「新營波光節」展區亮點搶先看！加碼新營旅遊3大「新興文青景點」

2024台南建城邁入400年，今年有「三大燈節」齊聚這座古城：台灣燈會睽違16年重返台南、指標性的月津港燈節，與首屆「新營波光節」。新營波光節以光影藝術為核心展現台南人文歷史、生態環境，於新營文化中心及新營天鵝湖，分別打造「團圓‧微光」幾米戶外藝術裝置展以及「...

讓音樂品味成為時尚配件，CELINE 聯手 Master & Dynamic 推出無線耳機

呼應品牌創意總監Hedi Slimane刁鑽的音樂品味。

「AKIN 君尹」林明健：成功經營Fine Dining餐廳的3個秘訣

AKIN開幕已逾半年，菜單走過盛夏酷暑的清新輕盈，與濃口豐潤的大地豐收季節，來到2024年，請他來與我們分享「如何經營一間好餐廳」。

打破「紙紮」禁忌迷思，張徐展接下「糊紙世家」傳承消逝的工藝大作

生為百年糊紙老店的第四代，張徐展見證糊紙文化隨著時代潮流走向凋零，但他大膽地透過當代藝術和實驗動畫，讓糊紙文化和自我的身分認同都更加強壯。

【金球獎2024】《大熊餐廳》憑什麼爆紅？6個提問揭開Fine Dining精緻餐飲的神秘面紗

今年包辦金球獎喜劇類視帝、視后的最佳音樂喜劇類影集《大熊餐廳》，勇奪三項大獎，堪稱2024年必追的Disney+美劇之首。近日又以第二季入圍艾美獎23項提名，打破艾美獎有史以來喜劇類獎項最多提名紀錄。

【日本文化新熱點】疫情之後，東京國立新美術館如何轉型再出發？

專訪東京國立新美術館館長逢坂惠理子，深度探討疫情間的美術館轉型，如何使其再度成為東京觀光新熱點。

BEAMS社長 設楽洋：讓時尚成為一種文化與生活風格

過去四十多年來，BEAMS都是日本最有代表性的潮流時尚品牌，以美式風格起家，發展出從服飾到雜貨的多樣化產品，並嘗試各種跨界企畫，始終保持青春活力。今（2023）年是BEAMS進駐台灣的第十年，《VERSE》在東京BEAMS總部深度採訪社長設楽洋，暢談他作為深受美國文化影響的...

空軍三重一村「直火1954」，在眷村遇見輕奢法餐

藏身在打卡熱點「三重一村」的透天懷舊建築，以眷村建造的年代1954來命名，由時藝集團行政主廚蔡昀諺與新銳主廚陳柏翰聯手打造。

痛苦和停頓，是生命中凹陷下去的盆地——專訪創作歌手鄭興

時隔三載，來自揚州的創作歌手鄭興回到了他音樂事業的起點——台北。2017年，鄭興發行首張專輯《忽然有一天，我離開了台北》即獲三項金曲提名，傳唱度極高的〈台北下的雨〉更是為這座城市寫下令人難忘的註解。2023年底，他帶來醞釀已久的新作《盆地》，將近年走過的起伏與...

金馬賓館2024必看展覽《感應未來》：歐普藝術大師阿維亞尼近70件作品重磅登台，同場加映「可食用藝術」

繼2018年MoMA紐約現代藝術博物館展出後，這是傑圖利奧．阿維亞尼首度在亞洲一次重要且完整的回顧展。

akeruE Dessert平塚牧人的人生博物館：9個物件背後的職人故事

當代甜點名家平塚牧人（Makito Hiratsuka）主持的akeruE Dessert，即將滿周年。這一次，我們爬梳這位大師不為人知的一面：一位眷戀老物的藏家。走入他的餐廳（也是他人生的博物館），按圖索驥那些物件與其遊歷世界的連結，發現這位甜點鬼才的眾多靈感，正是奠基於他念舊...

Restaurant A全新菜單《：在白之外》 仲冬美饌幻化「顏料」繪出千彩萬味

主廚黃以倫（Alain）主持的Restaurant A，自9月開幕迄今天天滿座，即日起正式換季，推出全新仲冬菜單《：在白之外⋯》（：Apart From WHITE）， 以顏色為畫筆、藝術作品為靈感，在全白的餐廳妝點上冬日溫潤色彩。

漢來頂尖粵菜「東方樓」重磅回歸 蜂巢炸芋角、香辣脆鱔開創中菜新頁

闊別8年，東方樓頂級粵菜餐廳以全新之姿於南港台北漢來大飯店閃亮登場。中餐品牌總經理羅嶸領軍米其林廚藝團隊，獻上摩登中菜，以粵菜為底，融合川、滬菜系元素，跳脫傳統框架，創造新派中菜全新體驗。

台灣茶奪英法茶葉大獎金牌！ 冉冉茶事茶職人藍大誠首創Tea Dining高端體驗

台中高端茶品牌「冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ」，今年在國際上大放異彩。茶職人藍大誠在UKTA英國茶協會「The Leafies 世界茶葉大賽」、法國「AVPA 農產品加值協會」賽事拿下多項獎項，成功將台灣茶推向國際舞台；並限量推出「英法金賞茶禮盒」。

美國奧勒岡州莓果季：牛排教父鄧有癸演繹冬藏美饌

以莓果聞名，並擁有「漿果之州」美名的美國奧勒岡州，攜手知名主廚鄧有癸旗下三家餐廳：台北「MUCHOYAKI」、新北林口「AMBER HILL」與高雄「Capstone Steakhouse」，以奧勒岡州的莓果為主角，帶來六款單點新品，即日起至12月31日享用冬藏美饌。

Marsalis Bar馬沙里斯爵士酒館：爵士樂並不會來討好你

因為高雄沒有專屬爵士樂的演出空間，15年前，張孝維在美麗島站附近的老屋二樓，開設Marsalis Bar馬沙里斯爵士酒館。這家以當代爵士樂名家Wynton Marsalis命名的酒吧，已經是台灣另一間傳承爵士樂的重要基地。

瑞典品牌Acne Studios首度登台！透析粉紅色底下的北歐前衛

Acne Studios台灣首家專賣店插旗A9館，遵循品牌全球商店設計概念，以前衛創新融入台北年輕活力。

新菜單以詩人濟慈《秋頌》為靈感，La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳譜出豐收交響樂章

當代創新歐陸Fine Dining料理La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳，獻上全新秋季饗宴菜單。

你吃過「面麵」嗎？摩登居酒屋MAD:MEN獨創中華麵下酒菜，搭配茶酒超對味

MAD系列全新企劃「MAD:MEN面麵酒屋」，選址帶點hipster氛圍的台北六張犁，打造美感獨樹一格的摩登「居酒屋」。

Le Duet新菜單「呢喃」：以Modern Kaiseki摩登懷石打造感官饗宴

摩登懷石餐廳Le Duet，主廚林迎達以敏銳感官、新潮觀點，跳脫傳統懷石料理以季節時令設計菜單，以藝術創作的心態，啟發當代料理靈感。

金曲才子韋禮安的詞曲創作學——如同亞伯樂100%雙桶熟成

先作詞，還是先作曲？每一位創作人心裡都有兩個「作者」，來和韋禮安一同品味一杯亞伯樂14年雙桶單一麥芽威士忌，如何透過兩種不同性格的橡木桶交織成最完美的作品。

台灣的「三大洋食」是什麼？不只是日本，台灣也有洋食文化

吾輩的飲食日常，貴賤煎於一盤的牛排，從餐館送入夜市的鐵板燒，加上跟你說早安的美而美，是台灣的本土三大洋食。

400件LV名包一次看！路易威登2023「皮革珍稀展」期間限定

Louis Vuitton 2023「珍稀皮革展」於國立臺灣師範大學美術館揭幕，展期自8/9至8/13，現場展出超過四百多件以珍稀皮革製成的包款作品，傳遞品牌「芳登修道院工坊」（Atelier Abbaye Vendôme）的傲人技藝。

從本地到國際，台中Café Prouvé的精品咖啡新浪潮

台灣大道林蔭下，由MOT明日聚落所成立的設計選物店「明日選品MOT SELECT」，近日玻璃櫥窗換上新形象，比天空還深、比海還亮的鈷藍色，觸動設計人感覺敏銳的神經。

山本耀司進駐微風廣場！品牌複合店Yohji Yamamoto再現黑色狂潮

全新Yohji Yamamoto品牌複合店將於8月1日於微風廣場1F正式開幕，展現山本耀司對服裝叛逆不羈的宏偉世界觀，開放全體黑色信徒們一同朝聖。

疫情之後，台灣如何幫助北海道找回重生力量？

北海道知名的滑雪勝地二世谷，疫情前平均每年吸引逾16萬遊客到訪，但2020年卻只有183名遊客前往，2021年甚至更少，只有77位遊客⋯⋯

陳耀訓：擁有一間完美的麵包店，我就知足了

2023年，三月，陳耀訓‧麵包埠遷至新址，五月他又出版了首本類自傳《99分的完美》。在烘焙名家輩出的時代，這位麵包師傅依然固守當年投入烘焙世界的初心——開一間完美的麵包店、做一顆令人感動的麵包。

最艱難的賽事！「利曼24小時耐力賽」100周年，攝影集捕捉百年狂放賽史

今年為著名國際賽車賽事——利曼24小時耐力賽（24 Heures du Mans）100週年，攝影集《24 HOURS OF LE MANS – 1923-2023》記錄了這項頂級賽事100年來的珍貴歷史畫面。

舒國治70歲寫下《憶楊德昌》：30歲前相識，老來才能寫下，也算是當代藝文諸多瑣事！

我認識楊德昌於1981年。要探討楊德昌，最值得細細琢磨楊德昌的時代。他的時代，充滿了他一看就要皺眉頭的事物。⋯⋯這諸多的糟糕，後來往往是他創作的源泉。

高雄夫妻檔打造「方蒔」法式餐廳具摘星潛力：「完美的餐酒搭，就像愛情」

擁有國際米其林星級餐廳歷練的主廚蔡中和，與專業侍酒師太太陳玉錡，集20年在內外場服務的修煉，在高雄共同打造法式料理餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」，以琴瑟和鳴的餐酒搭配，為港都帶來國際水平的餐飲體驗。

北海道飯店集團千金「來台尋根」，用一杯紅酒打開台日合作

站在花蓮日治時期遺留下來的移民村遺址外，日本北海道濱野飯店集團常務取締役濱野沙也加，臉上汗水、淚水早已分不清。這是她的第三次台灣行。

Le 19M工坊：下一個世代巴黎的時尚與文化基地

Chanel在巴黎落成的Le 19M工坊總部，或是位於士林的臺北表演藝術中心都以各自的樣貌，表達了對時尚、藝術、表演的關懷及對環境及意義。

信義區美食秘境「青春漢堡」 夏季化身日式喫茶店

曾獲「最受網友歡迎的10大早午餐店」第一名的台中田樂（for Farm Burger），2年前於台中、台北兩地開設姊妹品牌「青春．Aoharu Burger」，今年夏季化身日式喫茶店，推出季節限定的阿法奇朵與蘭姆葡萄巧克力餅、烤蘋果可頌派與冰淇淋與肉桂、糖漬檸檬與枝仔清冰氣泡，在...

脫胎自沼澤的瑪黑區，「光之城」背後的陰暗與享樂

如何打造完美BDSM裝束？我的建議是：走一趟巴黎右岸的「瑪黑區」（Le Marais）。

李霽：永和就像雨林濕地，裡面的養分永遠不停置換

生活的場景不限回家途中，卻是永和與居住這座城市的人們發生連結的重要時刻。

《VERSE》封面插畫藝術家周依：生活就是藝術！

疾駛的高鐵上接通電話，周依（Chou Yi）的聲音顯得有點斷斷續續，但是當通信訊號一回穩，立刻就能清晰地接收到從她而來的電波——「能聽見我嗎？」

在「食色性也」的巴黎裡找得到愛情嗎？

「食色性也」的本意是「喜歡美好的事物是人的天性」，擁有淵遠流長美食文化與無限美好事物的巴黎，或許能被視為是最符合這四個字的所在。

檳城大廚在台灣：Asia49新廚上任，20道南洋正宗美食一次嚐

台北遠東香格里拉飯店「Asia49亞洲料理及酒廊」，近來新任主廚黃愛珍（Jayne Ooi）到任：她是大馬華裔第四代，一身好手藝源自家族傳承，又曾至澳洲餐飲學院精進廚功，其對於東南亞菜譜了然於胸，風味演繹更是與生俱來。本次，她為台灣饕客帶來家鄉傳統的經典原味，全新...

聽過「侍鹽師」嗎？台灣手工鹽職人與晶華打造「ROBIN’S 晶選鹽套餐」

為呼應聯合國SDGs（Sustainable Development Goals）永續發展目標，台北晶華酒與洲南鹽場及在地製鹽職人合作，整合全台八款風味各異且特色獨具的鹽品入饌，並於二樓ROBIN’S推出「佐餐鹽盤Salt Bar」以及「晶選鹽套餐」，並訓練出全台唯二的「侍鹽師」，隨餐講解佐餐鹽的...

日本麵包名店récolte來了！超過10種經典麵包獨獻寒舍艾美

瞄準烘焙商機，台北寒舍艾美酒店特邀日本神戶人氣麵包坊récolte主廚松尾裕生來台，即日起在巧克光廊帶來11款風味獨具的麵包，如récolte開店即秒殺的「原味可頌」；融合台灣食材的「湯種山形吐司」與「寶石水果夾心麵包」，分別以龍眼蜜與水果乾展現在地風情。

客家菜的未來式：當柑橘變身法式醬汁、新潮啤酒，當代客家菜的創新可能？

客家人也許是台灣最會運用「柑橘」類鮮果的族群之一，不僅熬煮成桔醬，還製成酸柑茶——而當代客家菜就像是一個待開拓的領域。

楊德昌全球首次完整回顧展！未公開資料、最齊全影展重構楊導電影世界

電影導演楊德昌全球首次完整回顧展「一一重構：楊德昌」，由國家電影及視聽文化中心（影視聽中心）與台北市立美術館（北美館）共同策辦，2023年7月22日至10月22日將分別以影展與展覽同步於兩館進行，除了呈現歷來最齊全的楊德昌電影創作系列以及特別主題放映，同時以沉...

作家沐羽認識的昆德拉：「讀者也是被他擺弄的其中一分子，只是我們沒察覺而已。」

我信了昆德拉的愛情觀（因為這概念，昆德拉讓不少大學生感到困惑），跑去提倡多元關係，輕而易舉地就分手了。

第76屆坎城影展關鍵字：女性、非洲、歷史——當女導演的鋒芒真實被看見

第76屆坎城影展金棕櫚獎由法國女導演潔絲汀・楚特的《墜樓死亡的剖析》（Anatomy of a Fall）所拿下——這是史上第三度由女性導演奪得金棕櫚，或許這正是全世界開始正視女性創作者的一個轉捩時刻。

睽違四年，國際爵士巨星與台灣高手的搖擺狂歡——2023兩廳院夏日爵士

全台最盛大的爵士音樂節——兩廳院夏日爵士，將於今年8月18日至9月2日隆重登場。這是自國門重啟後，國外重量級爵士音樂家睽違四年再度於夏日爵士的舞台聚首。今年兩廳院夏日爵士以「Play it Forward!」為題，五檔演出節目集結國際巨星、樂壇名家與台灣爵士樂手的豐沛能量...

吳念真：「我想講的，是大家都能聽得懂的故事。」

吳念真的確是台灣最會講故事的人，用他深受大家喜愛的「聲音」，彷彿是在大樹下娓娓說給眾人聽—而這他正是如此聽故事長大的。

一千零一夜的摩洛哥饗宴 The Tavernist獻上北非羊肉塔吉鍋、皇室茶點

米其林餐盤推薦餐廳The Tavernist，夏季全新菜單抵達北非摩洛哥。主廚James Sharman今年親自造訪摩洛哥近一個月，帶回上百公斤的彩繪餐盤、改良當地的地方菜餚，將名著《一千零一夜》中的風情萬種端上餐桌。

和台灣牛一起開趴！雙11限定「純！嗑牛趴」集結品牛、論壇、市集一次吃懂台牛

雙11聚餐派對的創意提案：台灣牛肉怎麼處理才夠完美？由飲食顧問徐仲，攜手「臺虎精釀」、「欣葉小聚」、「野牛殿」隔空對決，推出三道限量台灣牛肉料理。

傳統文化於媒體世代的憂與喜——專訪「第12屆台灣國際民族誌影展」策展人司黛蕊

今（2023）年「第12屆台灣國際民族誌影展」以「媒介／記憶」為題，呈現傳統文化與故事在不同的媒介、時代下被述說的方式。

貴人散步音樂節 ╳ 火球祭：照顧好每一個來的觀眾和音樂人， 是很有成就感的！

「貴人散步音樂節」與「火球祭」碰巧皆在2017年首辦，至今已成為樂迷心中不容錯過的音樂慶典。

請外帶一份花束加吐司！PILLO BAKE╳Miki Wei Studio打造花藝烘焙浪漫快閃店

獨創溫熟成吐司的輕烘焙品牌PILLO BAKE，攜手靈活將花藝融入生活體驗的Miki Wei Studio，打造限定的「美好時光」花藝烘焙快閃店，描繪外帶花束與吐司的浪漫儀式。

坂本龍一：我們是大自然的一部分，我們的身體也是

隨著坂本龍一的音樂會電影《坂本龍一：OPUS》即將上映，他的音樂魅力再度成為焦點討論。現在，讓我們重溫許知遠與他的深度對話，領略坂本龍一對生命的體悟與反抗精神，以及他為何將自己的音樂稱為「安魂曲」。

專訪《日子》蔡明亮：「如果我們會看月亮、看風景、看身邊愛的人，那何必看電影？」

蔡明亮第11部電影作品《日子》於近日上映。這部僅有46顆長鏡頭、全程幾乎無台詞的慢電影，是這位一代宗師近十年的生活總結。

酩悅軒尼詩攜手納帕山谷傳奇Joseph Phelps 葡萄酒版圖再添美國頂級酒莊

全球奢華葡萄酒與烈酒集團酩悅軒尼詩與美國加州納帕山谷（Napa Valley）國際標誌性酒莊「約瑟· 費普酒莊Joseph Phelps」攜手合作，其葡萄酒版圖再添美國頂級酒莊。

台中百年古蹟義式餐廳「說故事的人」 秋季菜單Salute摩登手藝致敬經典

位於百年古蹟台中市役所二樓的義式高檔餐廳「說故事的人Narratore」，主廚Lance以「SALUTE」為主題在10月獻上秋季菜單。

當「網路曬娃」成為全民運動：數位浪潮來臨，如何保障孩子的權利？

當數位浪潮成為真實世界的一部分，父母要如何在力所能及的範圍保護孩子，甚至陪伴孩子進入並且理解網路世界？

攝影師張乾琦——帶著相機穿梭陰暗角落的詩人

身為「馬格蘭攝影通訊社」首位華人終身會員，攝影師張乾琦的鏡頭向來關注社會弱勢，堅持用照片讓大眾窺見並同理這個社會與世界的多元樣貌。

Blancpain「五十噚」如何改變腕錶歷史？70周年限定展台北101登場！獨家解密「當代潛水腕錶之父」傳奇秘辛

慶祝「當代潛水腕錶之父」Blancpain五十噚系列問世70周年，「五十噚70周年限定展」將於台北101購物中心登場。

英國皇家御用波特酒，串連20間台北知名酒吧「限定款秘密特調」邀酒咖來尋寶

台灣葡萄酒代理界的領頭羊——法蘭絲，今年九月串連BAR PINE松、BAR PUN、無向Bar Without、榕信義等台北20間知名酒吧，以旗下獨家代理的葛拉漢酒廠波特酒、多利士白蘭地，精心設計超過60款的期間限定調酒讓消費者品嚐且認識葡萄酒更多的可能性。

小後苑信義店推出「海島之島」主題菜單：致敬蘭嶼、澎湖與馬祖風土

全台藏酒最豐富的酒吧餐廳「小後苑」信義店，本季推出「海島之島」菜單主題，探索大海、人與自然之間的互動關係，聚焦於蘭嶼、澎湖和馬祖這三個島嶼。主廚以感性方式描繪離島特色，體現蘭嶼的海岸生態、西嶼的炙熱氛圍、馬公的夏夜喧囂，以及北竿的酒香與寧靜，透過味蕾...

不只是一場時尚秀！王子欣Claudia Wang 2024春夏系列結合藝術科技與虛擬電玩，驚豔倫敦泰德美術館

台灣服裝設計師王子欣創立的同名品牌Claudia Wang，於倫敦泰德現代美術館舉辦創意十足的藝術與科技的時尚秀發表會，整場活動讓現場來賓驚呼聲連連。

連 Daft Punk 都說讚的「澳洲版落日飛車」，復古新浪潮 Parcels 明年3月首度來台

繼上週公佈的獨立夢幻女聲Ghostly Kisses，Young Team Productions公佈下一組即將首度來台樂團：擁有曾經入圍世界最美海灘的拜倫灣，那裡盛行衝浪、賞鯨、度假，還有一個被Daft Punk邀請合作的樂團——Parcels，將於2024年3月首度來台，並於Legacy Taipei開唱。門票於10月...

高雄摩登新餐廳Haili 主廚康仁維：為最愛的人開一家餐廳

「臺灣米其林指南2023」共有三間餐首度摘星，今年新開幕的高雄「HAILI」就是其中之一，奪得米其林一星榮譽！

大摩璀璨奢展6大亮點：「BELLAVITA威士忌金庫」揭開老酒銀行奧秘

被行家們譽為「老酒銀行」的大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌，將在10月7日-10月26日展開「大摩BELLAVITA璀璨奢展」，以深度主題式劇場沉浸體驗「大摩尊榮品酩」。

9位當代攝影藝術家帶路！當代館「城市密碼・台北賦格」街區藝術展，喚起你的城市記憶

台北當代藝術館「城市密碼‧台北賦格」街區藝術展，9月23日至11月19日正式登場，集結來自台灣、法國、日本和馬來西亞的九位攝影創作者，一同踏查當代館、捷運中山站到雙連站間的街廓景觀，以攝影重新解讀與儲存這座城市的記憶。

新店裕隆城的「數字亮點」：250個品牌進駐、誠品書店30米天井，威秀影城2,400座位娛樂城市大未來

「好棒，新店又多了一個地方可以去！」新店人幾十年來的期待，在2023年九月底實現，新店裕隆城頂著「亞洲最大」誠品生活的人氣光環，以及精品品牌、威秀影城、各餐廳入駐，搶攻大台北南區商機。

2023臺北白晝之夜信義區登場：連續12小時近100組藝術家「革命起義」！

「2023臺北白晝之夜」今年將在10月7日晚上6點至10月8日上午6點，於信義區國父紀念館、台北市議會與台北市政府三大場館與周邊場域展開。

超極致醇美音色，Devialet Gemini II真無線耳機全新亮相

設計更小巧、更符合人體工學的Devialet Gemini II新世代真無線耳機，全新第二代，帶來無與倫比的全方位臻美音色！

體驗19世紀貴族生活！來一場「移動式骨董」東方快車奢華旅行

今年初，建築名家Maxime d’Angeac為東方快車巧手改裝；上個月，另一傳奇列車Venice Simplon-Orient-Express，也翻玩「移動式骨董」，再次開啟奢華火車旅遊風潮。

葡萄牙百年香氛Claus Porto：從一顆手工皂，延續「新藝術運動」工藝美學

葡萄牙則是歐洲在這一個多世紀以來，製作手工頂級香氛皂的始祖，其中CLAUS PORTO在葡萄牙更擁有無可取代的地位。

2023「馬祖國際藝術島」秋日登場！70件作品體驗溫潤醇郁的跳島藝術之旅

第二屆「馬祖國際藝術島」將於2023年9月23日登場，今年邀請國內外藝術家共同參與、增加到70件展覽作品，讓登島旅行充滿想像與驚喜！

宋柏緯首發專輯《一天的交界》，大展影視音三棲才華，唱出低潮的私密日記

影視音三棲的創作音樂人宋柏緯，首張創作演唱專輯《一天的交界》於8/31正式發行。他初次出手便挑戰參與全部曲目的創作、製作，大膽揭露自己的低潮與恐懼，坦率如私密日記。

2023年台灣米其林／台灣味寫歷史 態芮奪全球首間三星台灣菜

《台灣米其林指南2023》今天宣布完整名單，總計選出44間星級餐廳，與去年的38間相比，有明顯增長。米其林也在台灣選出全球首間三星的台灣料理餐廳Taïrroir態芮，為台灣味寫下歷史新頁。

《Magazine B》如何用一本雜誌呈現單一品牌故事？

《Magazine B》隸屬於B Media Company媒體集團，每一期專注說一個品牌（brand）的故事，雜誌除有韓文版之外，也發行國際英文版。

時裝是時代的印記，音樂也是——香奈兒在非洲達卡找到自己

香奈兒一年一度的重要盛會「Métiers d ’art」工坊系列大秀選在當地首都達卡（Dakar）舉行，這座位於人類搖籃非洲大陸最西端的港都，是如何展現香奈兒已臻化境的工匠精神以及維吉妮獨到的音樂品味？

初魚集團「li teppanyaki」聯手大阪一星法餐La Kanro，翻轉你對鐵板燒的想像

大阪一星法料「La Kanro」主廚仲嶺淳一首度來台，客座初魚集團新西式鐵板燒「li teppanyaki」獻藝。

茶佐餐新體驗：藍大誠攜手新銳女廚王采晴打造「enPure 瀞」，春季菜單像一座香草植物園！

茶成為fine dining主角，全台首間以 "tea pairing" 為題的餐廳「enPure 瀞」落腳台中，茶職人藍大誠攜手主廚王采晴打造茶佐餐全新體驗，首推春季菜單〈香草與野草植物〉。

食評家謝忠道專訪（上）：那些美食報導沒有說的真心話

VERSE與一向直言不諱的旅法食評家謝忠道，進行長達近萬字的訪談，並分上、下篇刊出。上篇談其飲食寫作的起點、撰寫食記的原則，以及那些美食報導沒有說的真心話。

清法戰爭140周年：三大藝術展區翻轉基隆印象，深度體驗不一樣的時空

為了紀念清法戰爭140周年，基隆市文化觀光局規劃「清法140愛與和平」系列活動。以三大印象、三大展區和超過12件的藝術作品，回應、解構既有印象的歷史，並倡議國際城市的文化新風格，打造連結基隆的多元特殊人文歷史地理風貌。

窖藏奇遇：百富威士忌的時光紀事

威士忌是歲月與匠心的結晶，滴滴蘊藏著時間的故事。百富故事系列之「窖藏奇遇」以單一酒桶為核心，每款酒都如一首風味詩，來自首席調酒師Kelsey McKechnie的敏銳嗅覺與才華，從酒窖中挖掘出珍稀的瑰寶，為品味者帶來驚喜與感動。

《愛情城事》伍佰、鄭秀文、張震、張榕容譜出十個愛戀小短篇！ 監製曾寶儀、製作人馬君慈分享背後的創作秘辛

集結伍佰、婁峻碩、秀文、張震、鄭中基、劉冠廷、張榕容、林嘉欣和阮經天等明星陣容的電影《愛情城事》，在8月30日上映之前，曾寶儀和製片馬君慈特別接受《VERSE》專訪，分享幕後不為人知的創作祕辛。

「藝術不是奢侈品！」蒂妲史雲頓對台灣藝術新生代喊話——唯有打破自己的慣性，才能真正蛻變。

蒂妲史雲頓（ Tilda Swinton）除了來台演出《親愛的帕索里尼》之外，身為CHANEL藝術暨文化大使的她，還受邀在台北表演藝術中心與年輕學子討論當代藝術文化的本質，並與其他藝術工作者暢談創作帶給他們的思考和影響。

澳洲名廚Brendan Pang攜手人氣澳式早午餐The Antipodean，打造台澳風情限定海味餐點

人氣澳式早午餐「The Antipodean」，與擁有70萬粉絲的澳洲名廚Brendan Pang，聯手推出以「海鮮」為主軸的特別餐點：「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」和「香料鮮蝦柚子班尼蛋」，於9月1日至9月15日限時限量供應。

手機街拍一次上手！攝影師周有煦帶你遊「京都」：透過觀察，發現隱藏城市中的美景

旅途中的美景，不僅侷限於觀光景點，在攝影師周有煦的眼中，車水馬龍的街道、川流不息的商店街，那怕是再尋常不過的街頭巷衖，都能成為鏡頭之下的萬般風景。隨著欣講堂「風格旅人帶路」企劃，跟著周有煦走訪日本關西與山陰山陽，用鏡頭記錄每個日常卻感動的旅途時刻。

奇美博物館展覽「畫師們」揭祕油畫啟蒙時代，歷時12年研究一次看懂尼德蘭繪畫

繼「從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展」後，奇美博物館推出全新特展「畫師們：走進16、17世紀尼德蘭繪畫時代」，集結近六十件館藏畫作，並搭配科學檢測分析與藝術史研究，建構出一個不只看畫也看時代風景的獨特展覽。本篇精選四大亮點，搶先揭密本展的必看之處！

Sinasera24旗下「Luma Café」進駐宜蘭：何謂「新越式料理」？探索在地咖啡館的多元食尚

台東長濱的Sinasera24，旗下複合式咖啡餐飲品牌Luma Café，主打以平易近人的價格，讓在地居民感受法式概念的越南料理。今年7月，Luma Café宜蘭店新開幕，並聯手「TERRA土然巧克力專門店」、「Bonsoy」合作，推出限定聯名餐點。

SPORT b.插電演唱會睽違10年再啟，馬念先、恐龍的皮、露波合唱團一同打造周末復古夜

音樂向來是時尚品牌agnès b.的重要元素，這一點，在品牌副線SPORT b.裡更是表露無遺。睽違10年，品牌再度端出「Plugged Live」演唱會。

臺南400／「台南晶英」十年有成！攜手在地首創漢堡節、霸道趴⋯食藝新體驗，專注永續成台灣首家健康旅遊認證旅店

台南晶英十歲了！這些年的故事說不完， 從第一年2014開幕斥資十億裝潢、在台南西門商圈短短三個月就獲利，到近年聲勢愈漲愈高，不僅主辦執行台南女兒林志玲大婚，還在疫情期間逆勢獲利億元好成績，疫後住房率穩占八成。今年與成功大學合作「臺南400」系列展覽，展現歷史...

全台必吃26間「千層蛋塔」整理！陳耀訓、巢屋、COMEME每日限量新鮮出爐

宛如小花般可愛，口感酥脆又滑嫩—從香港紅到台灣的「千層蛋塔」你吃過了嗎？本次介紹台北、新北、桃園、新竹、苗栗、台中、高雄、屏東，全台26家大受歡迎的人氣千層蛋塔，還沒吃過千層蛋塔的你可千萬不能錯過！

繼續熱血起來！十部必看運動片單：巴黎奧運真人版《灌籃高手》、《排球少年》，還有Disney+ 獨家《追浪少女》真人真事改編

全球都在關注巴黎奧運，台灣也掀起體育熱。推薦十部必看的運動片單，從影集到電影、真人改編到動漫，都在Diseny+，讓你獲得滿滿運動能量！

暈船吧，老派邂逅之必要！精選三部愛情片，國家影視聽中心限時上映

2024年8月3號到9月1號，國家影視聽中心推出目「暈船吧！老派邂逅之必要」片單，精選來自日本、法國、美國等各地的異地邂逅電影。讓粉紅泡泡降溫炎熱的夏日。

全球20國藝術家作品一次展！朱銘美術館：探尋亞洲當代雕塑新定義

朱銘美術館主辦的「方物——亞洲當代雕塑展」於9月13日盛大開幕，展至2025年1月12日止。匯聚來自亞洲各地共20位藝術家，包括台灣、韓國、日本、中國、香港、印尼、泰國等，聚焦探索「物」的殊異意義，並藉由當代雕塑作品開啟觀眾對於「物」的新視野，是朱銘美術館主辦過集...

礁溪老爺大規模改裝開幕：融合「真實日本」設計理念，從客房到茶寮展現極致服務

宜蘭首家五星級休閒度假酒店「礁溪老爺」啟動20年來最大規模改裝，實踐品牌的互助與永續承諾，從照顧旅客、照顧土地、照顧文化與照顧員工四大面向進行改造。即日起至8月30日，預定夏季尊榮住房專案。

史上最節能的奧運？2024巴黎奧運：一座明日都市的重生

巴黎奧運開幕，讓世人眼光再次聚焦巴黎。尤其是開幕式不在傳統的體育館，而是在塞納河上。這個開幕場景，正詮釋了本次巴黎奧運的特色。巴黎市政府從2015年贏得奧運主辦權後就進行新都市計畫，減少蓋新建築、改革既有建設、善用歷史古蹟，以永續城市為目標，讓這座古老而...

一個傳奇的轉型與重生：國際名廚江振誠宣布引退！RAW迎來餐廳十周年後，將於今年年底謝幕

主廚江振誠今天宣布，他將從餐廳的第一線引退。他所創立的餐廳RAW已經完成過去十年領導台灣餐飲界的使命，今年年底後將會停止作為餐廳，而將進化成為孵化及訓練台灣年輕料理人的中心，並期待成為一年產出十個20個米其林主廚的料理學院。

LeToii Atelier發布最新訂製服「日落蔓延時」，用禮服工藝述說魔幻時刻下的愛情

以義大利托斯卡尼聞名於世的美麗田園風光為靈感。

民主與AI：如何對抗網路假訊息？

2024-2025年，駐南韓、日本與台灣的法國文化處將聯合法國藝文推廣總署，舉辦一系列探討人工智慧及其對公民生活影響的活動。活動類型包括工作坊、論壇等，其中2024年11月9日預計將由法媒Usbek & Rica舉辦一場「為未來世代而設的法庭」之參與式辯論。系列活動期間並由該媒...

2024巴黎奧運開幕式最有特色的「九國服裝」全解析：蒙古、海地、荷蘭還有....？

7月26日即將迎來2024巴黎奧運開幕式，每個國家都將在法國展現「最時尚」一面。美國媒體《富比世》更選出十大最美進場服裝，第一個就是中華台北！VERSE精心研究各國服裝後，選出我們認為九隊最有特色的開幕服裝。

艾美獎最佳男主角《大熊餐廳》最令人垂涎10道菜：完美甜甜圈、可樂牛小排燉飯、魚子醬聖代、歐姆蛋、血橙煎魚⋯教人愈看愈餓

《大熊餐廳》是關於餐廳文化，也關於人生的困頓，但重要的是，劇中的確有各種精彩美食輪番上場，本文特別研究三季劇中最有滋味的10道菜與其背後隱喻的生命故事。

2024米其林一星／「元紀・台灣菜」空間設計師Lillian Wu，打造茶、藝術與Fine Dining的奇幻場景

由POUYUENJI創辦的「元紀．台灣菜」邀請唯一獲得首屆台北《米其林指南》二星榮譽主廚林菊偉師傅掌杓，這間說著台灣話的全新Fine Dining餐廳，讓顧客可以用幾盞茶的時間，體會東西方的藝術融合，而這個背後的「空間導演」，是出生台灣且活躍於國際的室內設計師Lillian Wu...

板橋府中一日遊必訪「板橋放送所」！日式古蹟華麗轉身，當代傳奇劇場規劃文創市集、讀書會、咖啡餐飲與精彩親子藝文活動

距離捷運府中站約10分鐘散步腳程之處，坐落著1930年代建成的「台北放送局板橋放送所」。這個建築群及草坪約占地5千坪，過去卻因為封閉久年少為人知，目前由「當代傳奇文化藝術基金會」進駐營運，以當代傳奇劇場累積深厚的能量，為板橋創造一個全新的文化與藝術地標。

板橋Merci系列咖啡店：一起穿梭在巷弄裡的風格場域

從2011年開設第一家店Merci cafe開始，接續是Merci petit、Merci vielle、Merci crème，再到最新的Merci裏山，Merci系列在主理人Emma的經營下，前四間Merci系列空間都位在板橋、府中一帶，這是Emma長大的地方，也是她想把自己喜愛的英國、日本氛圍帶回來扎根之處。

比照高訂香水的嗅覺體驗，CELINE沐浴及身體護理系列品項升級

包含液體香氛皂、身體乳液、護手霜與髮香噴霧等全新商品，品牌將精心挑選的原材料進行高級加工，確保沐浴暨身體產品的感官體驗、功效和天然性達到高度融合，並完美再現特定香水系列的嗅覺特徵。

解密《愛情城事》10張電影海報設計，喚起你對愛的超展開想像——「這裡藏著愛的模樣！」

獲選為 2023 年金馬影展閉幕片的《愛情城事》以台北為背景，講述十種意想不到關於「愛」的故事，不僅由眾多台港影帝后與新生代演員同台飆戲，電影海報更是邀請到十位平面設計師，透過他們的視角，針對十段愛戀篇章操刀設計，聯手打造十個新時代關於愛與情的面貌，絕對要...

2024頂級珠寶焦點：向經典大師致敬、運動啟發靈感、完美切割鑽石原石、動物珠寶持續流行

2024年度頂級珠寶焦點集聚大量珍稀寶石與創新概念工藝，除了藉由多面向的形貌、線條極致展示寶石的純粹無瑕，亦善加運用高科技複合媒材，為作品刻劃出天馬行空的幾何結構。頂級珠寶的存在不再僅限於珍視收藏，更多是匠師夢想與情感的永恆傳續。

期間限定／Louis Vuitton路易威登快閃咖啡廳來了！聯手米其林三星態芮主廚何順凱訂製超迷人「LV珠寶盒」點心

LV路易威登台灣首家高級珠寶期間限定店開幕，並攜手首位台灣籍米其林三星主廚Taïrroir態芮 何順凱Kai Ho，一同打造品牌在台首座快閃Café，坐落於寶麗廣場Bellavita的一樓中庭，吸引時尚珠寶迷與甜點迷感受華麗盛夏。

【VERSE Table】不只是一場餐會：火山口下的祕境派對

台灣花藝先鋒CNFlower攜手頂尖野炊主廚林擠米及最酷的文化媒體《VERSE》，在夏末的陽明山上策劃了一場獨具匠心的私密活動，包括參觀平常不開放的西恩花園、享用林擠米以火山口和陽明山生態為靈感的餐會，並聆聽植物學家的分享，是一場知識、心靈和味覺的盛宴。

花蓮限定！陳耀訓聯名將軍府「OOA」金沙芋泥可頌，每日限時2.5小時開賣

午後兩點，花蓮市區的將軍府1936園區內，將軍府OOA烘焙坊的大門準備開啟，一股誘人的麵包香氣在這座歷史建築中流轉。這個由將軍府與世界麵包大賽冠軍陳耀訓聯名打造的烘焙空間，每天僅營業短短兩個半小時，卻以獨特的芋香風味在花蓮掀起一股追逐美食的熱潮。

Nola Kitchen 紐澳良小廚：復刻記憶中的南方媽媽菜，打造像家一般的溫暖存在

Nola Kitchen紐澳良小廚是台北最著名的美國南方菜，以紐澳良當地經典美食深受歡迎。今（2024）年邁入開業以來第12個年頭，創辦人Tony以嶄新品牌視覺，持續為人們打造一處如家一般溫暖、舒適的美式餐館。

作家Chez的台中舊城慢活路線：把台中走成日本

台中，一個距離台北車程約莫兩小時的城市，不同於台北的擁擠快節奏，更開闊的視野與自由感，重置一下心靈的解放。著有《啡嚐日本》、《咖啡寶島》、《滷肉飯寶島》的作家Chez Kuo，不藏私地與我們分享他用去趣APP安排的台中彰化兩天一夜行程，挖掘藏在老城區的日本味，...

《秋韻》套餐登場！le beaujour芃卓以煙燻秋鰹、炭烤貴妃羊譜寫秋日饗宴

由江丕禮主廚（Pili Chiang）執掌的「le beaujour芃卓」以秋季的溫潤調性為題，推出全新秋季套餐《秋韻 · Autumn Rhythm》，並攜手承POUYUENJ一同譜曲Fine Dining與茶的樂章。另外也同步推出全日單點A La Carte菜單，以「隨心享受精緻日常」來傳達精緻餐飲的料理精神，...

獨家專訪／韓國搖滾新勢力Silica Gel：從實驗音樂到國際舞台，橫掃韓國三大音樂獎的獨特之路

2013年成立的韓國獨立搖滾樂團Silica Gel，是韓國音樂圈的大勢樂團。今年不只與韓星鄭浩妍、車銀優等人一同獲頒韓國大眾文化藝術獎，繼上個月來台灣首度舉辦專場演唱會開唱後，近期更榮獲金音獎「亞洲創作音樂獎」肯定。

走進楊三郎美術館，一窺永和的藝術密境

楊三郎美術館位於永和博愛藝術街，是一座展示台灣油畫大師楊三郎作品與歷史文物的四層樓空間，1991年正式開放。美術館內從4樓逐層展示大師各時期的經典作品與珍貴史料，讓遊客不僅欣賞畫作，更能深入感受台灣藝術發展歷史與永和的文化魅力。

摘星後的全新秋季菜單！米其林一星「A」以鳥禽、打獵季為題，打造《裊「鳥」炊煙》概念菜單

於2023年成立，「A」在開幕滿週年之際就奪得米其林一星的殊榮，今年迎來開幕第二套秋季餐單，主廚黃以倫（Chef Alain）以豐收、狩獵季和炊煮炭烤為靈感，圍繞「鳥禽」主題，探索、復刻打獵季節的特殊風味，打造《裊「鳥」炊煙》概念菜單。

藝術人生的極致展現：4間必去的台灣藝術大師美術館

藝術家的美術館彷彿就是藝術家一生中最大的作品。除了大型公立美術館，以及各地私人美術館，《VERSE》特別精選四間以台灣藝術大師為主題的美術館，從傳承三峽文化的李梅樹紀念館，到明天春天即將開放的台東江賢二藝術園區，都是不容錯過的藝術殿堂！

歐洲皇室御用「全球蕾絲王」David's Angel開啟全台首間概念店

有「全球蕾絲王」之稱的偉特企業，供應世界多家頂級禮服品牌。近年旗下則成立品牌DAVID’s ANGEL，繼續將深厚的蕾絲工藝體現於輕奢時裝等項目，並在台北信義新光地A4打造首間品牌概念店。

從市區老建築到看海的浪漫，全台8間不可錯過的城市美術館！

美術館已經是各城市推動創意經濟的重要文化設施，尤其在六都之外的其他城市，也有許多各具特色的美術館，不論是歷史建築改建的美麗空間，或者是位於海邊與山下的浪漫基地。

開箱／建築師張淑征的工作空間：十一事務所四個靈感角落

以國道三號清水休息站聞名、曾任加拿大溫哥華Patkaus建築師事務所、美國紐約Bernard Tschumi建築事務所設計師及OMA香港及荷蘭鹿特丹辦公處的資深設計主任，張淑征難以被複製的豐富經歷，揭示著她在建築領域的天賦與熱愛。

【2024台北白晝之夜】化身夜行動物，解放城市靈魂：一場顛覆黑夜的藝術革命

2024台北白晝之夜來約大安森林公園！今年主題「夜行動物派對」探討夜晚與人類在城市中的多元互動，共有8大主題、7大亮點作品，包括客座策展人的「法國動物大遊行一凱蒂•哈特的奇思藝想」為主要亮點。

TOASTERiA CAFE 吐司利亞：台北永康街的地中海綠洲——四層樓的異國之旅，從早到晚全天候餐酒享受

TOASTERiA CAFE的地中海料理，源自那片孕育無數文明的海洋，從西班牙的熱情陽光到黎巴嫩的古老山丘，從義大利的橄欖園到摩洛哥的香料市場，每一道菜，都是這片土地的味道和故事。

來約美術館喝咖啡！全台必去10家美術館咖啡館：不只咖啡香，慢食早午餐、職人牛肉麵帶來感官「饗」宴

美術館附設咖啡廳似乎已成了一種「標準配備」，《VERSE》編輯特別推薦全台9間美術館內外的絕佳咖啡館，從北美館、高美館，到金馬賓館，讓你充實心靈之外，也可以享受餐飲的文化體驗。

把老穀倉、軍人驛站變成美術館！造訪7間台灣私人美術館：毓繡、鳳甲…還有安藤忠雄打造的國際級美術館！

安藤忠雄說過：「去美術館吧！提升自己的好奇心。」你知道台灣有哪些特別的美術館嗎？除了大型公立美術館，以及今年話題十足的富邦美術館，《VERSE》特別精選七間民間的美術館，不論是國際大師的建築作品，或者改造自穀倉和軍人驛站的老建築，這些都是你一定要去造訪的...

以白居易入菜！饗 A Joy 推出12道秋菜詠唱《秋韻餐詩》：「紅蟳蝦膏煨年糕」、「紅玉棗香小肉圓」、「炊鴨蘋果燉飯」⋯豐富五感的秋季盛宴

踏入台北101大樓86樓的饗 A Joy ，一片由地面延伸到天際的環繞式落地窗迎面而來，一盞盞精心設計、如同天上繁星的燈具，從晝時到漸暗的城市天色相互輝映，獲入選為「2024台灣光環境獎」。在這個涼秋，我們一起親嚐12道美味秋菜，經歷充滿詩意的五感巡禮。

現代女神的衣櫥：Leonard Paris 2025春夏系列，詮釋悠遊迷人希臘風情

法國精品服飾品牌LEONARD PARIS將希臘文化體現於2025春夏系列，帶出專屬地中海的柔和與優美。

【名人收藏】YellowKorner程大洲的攝影寶物：安迪沃荷自拍照、安格爾的小提琴、阿姆斯壯拍下地球升起那一刻

身為法國知名攝影藝廊YellowKorner台灣區執行長的程大洲，私底下喜歡拍照，不僅收藏多款Polaroid拍立得古董相機，也收藏許多攝影名作。

南韓首位諾貝爾文學獎得主韓江：「以熾熱卻帶有詩意的散文直面歷史創傷。」5點帶你一次認識她

諾貝爾文學獎於上周公布今年得主，由韓國作家韓江一舉拿下這頂世界文學桂冠，今年53歲的她，不僅打敗呼聲極高日本小說家村上春樹等人，更創下歷史成為首度獲得此項殊榮的南韓作家，以及第一位得獎的亞洲女性，為文學史譜寫新篇章。

不只有米其林，你聽過Gault & Millau嗎？2025年度最佳甜點主廚是他！跟著名廚到瑞士嘗美食

在談論高級餐廳和美食評鑑時，大多數人的腦海中首先浮現的往往是米其林指南。然而，在美食的世界裡，還有另一個同樣舉足輕重的名字 —— Gault & Millau。這個源自法國的美食指南，雖然知名度可能不及米其林，但其影響力和權威性絕對不容小覷。

不只是名廚！「愛德華李 」養成之路——Netflix《黑白大廚》沒說的10個人生現場：11歲立志當廚師、歷經911傷痛、為威士忌流浪寫書、改革餐飲業獲人道主義獎

Netflix《黑白大廚》有一位白湯匙主廚，贏得許多人的喜愛、甚至尊敬，不只是因為他出神入化的廚藝、帥氣的風範，還有他對韓國料理文化的信念。讓我們走進這位傑出名廚的人生，深入探索塑造「愛德華李／李均」人生哲學的關鍵時刻，再被圈粉一次！

不只是選物店！大安區「Iliya」分享家居生活美學、品酒與花藝體驗

在大安區的一個寧靜巷弄裡，有一座散發著地中海風情的磚紅色獨棟建築，推開Iliya選物店那扇來自比利時的古董木門，彷彿穿越時空，踏入了一個充滿藝術與生活美學的綠洲。

偷偷吃最好吃？可頌潮牌Creaminal誠品南西快閃店開幕，必吃、必買品項一次看！

可頌潮牌Creaminal為期一個月的快閃店熱鬧開幕，現場除了吃得到與知名Youtuber「嘎嫂」二伯聯名夸頌霜淇淋、明星商品全新口味之外，還有厭世無奈IP「偷偷」化身的20多種超可愛周邊，一起來看看！

260件珍品訴說《大美不言》：故宮攜手巴黎裝飾藝術博物館、Van Cleef & Arpels穿梭古今東西藝術

國立故宮博物院攜手巴黎裝飾藝術博物館（Musée des Arts Décoratifs）與頂級珠寶品牌Van Cleef & Arpels，共同呈獻一場令人屏息的藝術盛宴——《大美不言》特展。這場橫跨東西方、融合古今的藝術對話，是藝術愛好者不容錯過的年度盛事。

跟著Netflix《黑白大廚》吃首爾！黑白湯匙主廚餐廳一次公開：明星主廚崔鉉碩「三醬牛排」、「外送員廚師」八寶獅子頭、呼聲極高「三星」現代美式餐廳⋯⋯你最想吃哪一個？

Netflix最新韓國料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》即將迎來精彩結局，節目中白湯匙與黑湯匙廚師們的精彩交手除了在網路上掀起討論，他們端出的料理即便隔著螢幕也讓人垂涎。《VERSE》編輯特別整理了這些廚師各自經營的餐廳以及背後故事，一起來認識他們吧！

南台灣限定！明壽司 x 初魚鉄板料亭 x 十四代黑標，三強名店推「宮崎黑毛和牛、天鵝龍蝦」頂級日料創作奢食對決

屬於台灣日料的頂尖對決，初魚集團旗下「初魚鉄板料亭」，聯手米其林一星「明壽司」、吉力酒藏代理的「十四代黑標」，三強首度前進南台灣，在7/21 午場、晚場與7/22在台南與高雄綻放奢華滋味。

【VERSE VOL. 24】四百年後，台南依然青春

剛好十年前，我在香港擔任《號外》雜誌總編輯，做了一期關於台南的封面故事。那時，台南已經很夯，在香港也是，不論是小吃或老宅民宿——但我們決定不做這些很熱門的題目，而是把重點放在：文學場所、藝術和創意空間，與台南的生活style。目的不只是介紹台南的魅力，更希...

穿Berluti的男人是什麼樣子？品牌邀請企業家擔任模特兒演繹新季

由帥氣多金的企業家Lounes Mazouz演繹。

FRED Diamond Towers精品店全新開幕，重現蔚藍海岸陽光風情

全新FRED新光三越Diamond Towers精品店，完美融合法式優雅情調與台灣道地的都市風情。

無情解僱、奪權爭鬥樣樣來！LVMH掌門人阿爾諾，如何一手統領奢侈品帝國？

在全球經濟動盪、奢侈品產業成長放緩的2023年裡，LVMH營收上升13％至862億歐元創下歷史新高，甚至高於台積電2023年2.16兆元的營收。

最棒的英劇是《王冠》、《黑鏡》還是誰？2024英國電視學院獎由 Netflix《上層男孩》奪最佳影集

你可能不知道Netflix有一齣非常厲害的英國影集《上層男孩》（Top Boy），它在日前頒發的2024英國電視學院獎中獲得最佳影集殊榮。同時，在《上層男孩》中表現出色的潔思敏賈柏森（Jasmine Jobson）也擊敗因人氣影集《王冠》（The Crown）而入圍的兩位演員，贏得最佳女配...

A.P.C.攜手JJJJound合作聯名，重新探討「度假衣物」與「紀念品衣」的可能性

睽違近四年後，雙方再度合作。

世界最美日落在這裡！「越南富國島」躍升2024最火紅渡假勝地

《時代》雜誌入選百大景點！越南富國島融合歷史文化與旅遊熱點，成為今夏必玩行程。

全訂製西服品牌GAUTE台北旗艦店開幕，打造更多元、男女皆宜的西裝訂製服務

台灣訂製西裝名家GAUTE的台北店在近日搬新家，以「GAUTE Mansion 台北旗艦店」為名，持續提供對應各種場合、需求、季節，以及男女皆宜的訂製服體驗。

T+T X 初魚鐵板燒：演繹「台味」不同面貌

近年來，創新的台灣味，以及運用異國技法創造的「精緻台灣料理」成為顯學。其一受到市場矚目的新星，非餐飲集團「初魚」莫屬。

愛馬仕打造限時書報亭，在橘色花園裡賞花遊憩看雜誌

現場可領取由Hermès所出品的品牌雜誌《Le Monde d'Hermès》。

流行天后泰勒絲二度霸榜告示牌前十名，再次打破歷史紀錄！

泰勒絲（Taylor Swift）新專輯《折磨詩人俱樂部》（THE TORTURED POETS DEPARTMENT），首週成績出爐再創歷史新高，專輯261萬張銷量，成為今年截至目前最高銷量的專輯，也是泰勒絲生涯第14張冠軍專輯；新專輯歌曲空降美國告示牌（billboard）單曲榜前14名。

主廚王嘉平和Nespresso VERTUO共度義大利式早晨 - 探究咖啡與早餐的關係

把至今人生近二分之一獻給義大利的王嘉平，是台北知名義式餐廳Solo Pasta的創辦人兼主廚。自30歲起，他每年前往義大利，足跡走過20個省份，在其中15個省份中的16家餐廳實習，日後他除了將義大利各地的傳統料理帶回台灣，作息也處處融入義式的生活態度 —— 尤其，從每天早...

設計師方序中的晨間時光 - 播著古巴音樂，再用Nespresso VERTUO做杯特調咖啡

拾級爬上台北中山區的老橘磚公寓，開門後見到眼前別有洞天的室內風景，發出驚喜讚嘆是必然。這裡是究方社創意總監方序中的家，他除了作為平面設計師，也是以聲音為核心的複合文化空間「Sidoli Radio小島裡」共同發起人，深耕平面設計與策展多年，對美學的講究不只展現於...

許知遠〈旁觀者的維也納〉：對世界文化的鄉愁

許知遠以一名旁觀者的身分，書寫其在維也納的所見、所遇，以及對這座城市的歷史洞察、哀愁。

CELINE進駐101，全球品牌大使朴寶劍、NewJeans Danielle來台逛店開箱，Hedi Slimane親選藝術裝潢全解析

延續Hedi Slimane熱衷的當代粗獷主義（Brutalist）裝潢美學。

摸黑品酒，你試過嗎？格蘭菲迪 X 無光晚餐帶你進入全新感官體驗

驚喜製造在2016年帶來「無光晚餐」沉浸體驗，如今成了約會熱點，2024年夏天揭開與格蘭菲迪合作的「第八號菜單」，在黑暗中品味威士忌與美食，會顛覆什麼樣的感官記憶？即日起至7/31，預約一場一生必訪的品酒餐會。

嘻哈王子李英宏為《莎莉Salli》量身打造主題曲，更軋劇中台味直男一角

身兼創作人、製作人身份的李英宏，今年為愛情電影《莎莉Salli》首度挑戰融合藍調、電子舞曲等跨元素全新創作，更下海擔綱主演台味直男「阿豪」，為電影注入李氏幽默靈魂。

小狐狸登台一周年，Café Kitsuné推出抹茶限定新品

限定宇治抹茶元素呼應品牌的法國小狐狸的日系DNA。

【VERSE書單】娜塔莉波曼在Dior托特包中的閱讀書單有哪些？

身為Miss Dior繆斯女神的娜塔莉波曼（Natalie Portman）在Dior Book Tote Club的最新形象影片，介紹五本她最喜愛的書籍，每一本都非常精彩！

直擊馬尼拉Solaire Resort 11週年慶典：米其林大廚「六手聯彈」獻藝點燃味蕾火花

三位名廚Cristina Bowerman的義大利創新，福山剛的法日交融，以及許凡的川味深度，共同譜寫一曲繽紛多彩的味覺交響樂，慶祝馬尼拉五星級度假城Solaire Resort 11歲生日。

Netflix全新美劇《雷普利》到底好看不好看？

Netflix新劇《雷普利》由奧斯卡金獎《辛德勒的名單》編劇史蒂芬柴里安（Steven Zaillian）操刀，並找來男星安德魯史考特（Andrew Scott）主演，究竟好不好看？

Cartier用「一只戒指」述說百年價值：愛能超越時間限制

Cartier（卡地亞）Trinity三色金戒指自1924年推出後，受到法國知名男星亞蘭德倫（Alain Delon）、詩人Jean Cocteau等各界傑出人士的喜愛。今年，Trinity迎來百週年紀念，Cartier也邀請JISOO、王嘉爾等五位品牌大使分別詮釋Trinity的世紀傳奇。

將本土植物與農產留給島嶼的未來：法朋甜點主廚李依錫×植物獵人洪信介

一位是上山採集花草的植物獵人，一位是把臺灣農作運用在法式甜點的名甜點師，他們在工作上發揮所長，也為島嶼的未來與下一代留下紀錄與影響。他們是洪信介和李依錫，起初都從興趣出發，有能力之後，最終到達的都是「我還可以用這份力量做什麼？」他們仍然謙虛認為自己只...

甜點是一塊薰衣草香皂！？米其林二星「渥達尼斯磨坊」名廚David Yárnoz登台展現食藝玩心

台北米其林二星餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊，品牌主理兼西班牙本店主廚David Yárnoz再度親臨台灣，取材自西班牙與台灣兩地的大自然風貌，獻上食與藝的震撼美味。

生蠔長在花園裡？ 小樂沐Le Côte LM春季菜單翻玩傳統法菜

初春時分，小樂沐Le Côte LM主廚方柏儼（Raymond Fang）以傳統菜色為底蘊，跳躍思考煎、煮、炒、炸、蒸、烤六種烹調手法，創作全新季節菜單。

愛馬仕皇家御用Saint-Louis水晶特展！一窺百年工坊水晶製作過程

法國著名水晶品牌Saint-Louis 於BELLAVITA寶麗廣塲愛馬仕‧博藝府家‧聖路易專門店舉辦「傳承工藝 匠心展演」(Une Histoire de Savoir-Faire) 展覽，引領賓客深入了解品牌享負盛名的精湛工藝。

超重量專訪奧斯卡最佳導演《奧本海默》諾蘭：我所做的事就是操縱你對時間的感受

剛以《奧本海默》獲得奧斯卡金像獎最佳導演的克里斯多福·諾蘭是我們這個時代最有想像力、最有代表性的導演，不過中文媒體極少有機會深度專訪他。中國知名作家許知遠在2017年於《敦克爾克大行動》上映後對諾蘭做了難得的專訪，談他對歷史的看法與對電影的哲學，非常具有...

食評家謝忠道專訪（下）：太多餐廳變特權俱樂部，是因為好餐廳不夠多

台灣餐廳有「米其林後遺症」？預約困難店將食客區分「魔法界」與「麻瓜界」，是好事還壞事？VERSE與旅法食評家謝忠道對談下篇探討台灣當前的餐飲現象。

以光作畫：金氏世界紀錄藝術家王思博，打造積家錶「微型」光繪鉅作

以夜幕為布、以光為筆，王思博挑戰將巨幅作品凝縮成腕上方寸之間，在虛空中造出積家錶的藝術華袍。

永不褪色的紅色傳奇：圓山大飯店的歷史與創新

圓山大飯店曾為世界十大飯店之一，在它華麗宮殿式建築中，圓山紅的140根梁柱下，低語著許多祕密與輝煌。現任董事長林育生如何轉化這飯店七十年的奇幻時光故事，如何行銷這裡豐富的歷史與文化，讓這飯店轉虧為盈，持續圓山的當代傳奇？

《死侍與金鋼狼》來了！「金鋼狼」休傑克曼最有代表性的七部作品

休傑克曼（Hugh Jackman）的金鋼狼早已是一位流行文化偶像，如今隨著新電影《死侍與金鋼狼》即將於7月底登場，也再度引起巨大關注。從《X戰警》系列電影到現在，經歷《鋼鐵擂台》、《悲慘世界》等多部名作，休傑克曼有哪些必看經典電影？

東京深度旅遊攻略：新宿、澀谷，淺草之外還有哪些必訪的區域？

來到東京旅遊還是只知道澀谷SHIBUYA SKY、淺草、新宿這些地點嗎？這次編輯將帶你以深度遊的方式探索你不知道的東京景點，來看看在地人假日都去哪裡！

蒂妲史雲頓首度登台！8月致敬「親愛的帕索里尼」演繹電影傳奇服裝

榮獲威尼斯影展終身成就獎、重量級演員蒂妲・史雲頓（Tilda Swinton）首度來台，為《親愛的帕索里尼》（Embodying Pasolini）進行亞洲獨家、首次演出，將於8月23日至25日在臺北表演藝術中心藍盒子演出。

歐式麵包甜點先驅「珠寶盒法式點心坊」18歲了！挖掘永續食材，續寫台法風土傳奇

隱身於街角巷弄之間，不論何時卻總是人聲鼎沸、偶而穿插黑頭車造訪的情景，是「珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux」十多年未變的日常。他們不僅開啟台灣精品烘焙的風潮，更在近年結合在地風土與頂級食材，成為最受歡迎的烘焙品牌。

新創競爭力排行揭曉！台灣全球第22名，2城市、5新創被點名「值得關注」

「在當前情勢下，新創企業必須戰略性地選擇地點，以獲得必要的資源與募資機會。」全球新創生態系發展的研調機構StartupBlink發表觀點。

打造「摔不壞」手機殼王國！盜版競爭、代工碰壁，犀牛盾兄弟檔跨過哪些創業難題？

你知道知名手機殼犀牛盾其實是台灣品牌嗎？一對來自中台灣的兄弟，靠超越軍規的防撞、防摔產品起家，12年一路跌跌撞撞，走出如今的成績。

帶著生命印記之聲再現 ——雷光夏與錄混音師林孝親對談《小故事》

距離雷光夏上次發行專輯，已經九年。九年足以發生許多事，卻也像什麼都沒有變。而今她以〈歇業的海水浴場〉為首波主打曲目，帶著名為《小故事》的專輯再度來到大家眼前，希望聽者於樂聲平靜起伏間，讓埋藏在心底的人生經歷撥雲見日，可能是一次短暫的相遇，又或是一場大...

眾星雲集，金智媛、周杰倫出席 Dior 新光三越 Diamond Towers專門店開幕

真正的歐膩與周董親臨現場。

漢來日月行館秋季開幕！走進日月潭山水風光，純淨美人湯、頂級中西餐飲等你享受極致假期

座落於日月潭涵碧半島的「漢來日月行館」將於2024年第三季開幕，並邀請到全球知名LWMA李瑋珉設計師操刀設計，全區環繞270度日月雙潭湖光水色，每間客房皆能感受到日月潭變化多端的迷人之景。

【VERSE 酒迷】島嶼威士忌的微醺故事（上）：歐威爾《1984》與JURA吉拉島

是什麼讓島嶼威士忌如此獨特？翻開散落在海岸上的沉船故事，探訪隱藏在雲霧間的偏遠小島JURA，這些威士忌如島上美麗的野生動物，帶來風土的信息，遺世的風格。

【VERSE 酒迷】酒的顏色代表什麼？打開你的想像力，用色彩喚醒味蕾

是誰賦予了酒「顏色」？從何時開始，琥珀色成了烈酒的代表色，介於黃色和橙色的金棕色調，是否真能代表它的風味？麥卡倫威士忌的酒色100%來自熟成的木桶，VERSE 帶你一起探索杯中的色彩祕密。

agnès b與TARA橫跨20年的極地海洋探險——Sailor's eyes：TARA探險員視界攝影展

橫跨二十多年的極地探勘深度影像紀錄。

2024 巴黎奧運7大亮點一次看：塞納河上舉辦開幕式，艾菲爾鐵塔前打排球

2024 年巴黎奧運倒數計時！今年巴黎奧運將於7/26登場，8/11閉幕，殘奧會則接著上場，巴黎是除倫敦之外唯一舉辦過三屆夏季奧運的城市，法國也是相隔100年後再次舉辦夏季奧運，浪漫迷人的巴黎，將為奧運賽事帶來全新的視野與感受，搶先看今年奧運的亮點有哪些！

他們在倫敦說台灣話——《HOME: TAIWAN 家鄉》藝術展，新銳藝術家齊聚詮釋台式印象

「HOME: TAIWAN 家鄉」藝術展，2024 年 7 月 18 日至 21 日於英國倫敦的 Safe House 1 展出，以台灣文化出發，透過音樂、影像、繪畫與紡織等媒材創作，將台式精神推上國際視野。

【2024台北電影節】今年必看3部台灣影集：誰是被害者第二季、塑膠花、聽海湧，影帝新人同台尬戲

2024第26屆台北電影節，台劇片單：《誰是被害者：第二季》、《塑膠花》、《聽海湧》等19部精彩台灣本土好片不容錯過！

時尚設計師陳季敏：「對我來說，時尚就像在玩扮家家酒。」從服飾擴散到全方位生活美學

高級訂製服品牌「JAMEI CHEN」擁有一群品味講究的信徒，創辦人陳季敏也是台灣最有影響力時尚設計師之一。美學風格始終不張揚的她，近年又更低調了，但這是經過三十多年陳季敏才敢放手去追的夢。

美國百年工藝「Baker-McGuire貝克傢俱」首度登台，攜手室內設計大師Thomas Pheasant再創經典篇章

美國百年頂級傢俱品牌Baker Furniture貝克傢俱，近日於台中隆重開幕。

2024米其林一星／NOBUO餐桌上的初夏：Nobu Lee創作10道菜演繹「輕盈旬味」樂章

由Nobu Lee全新打造的NOBUO餐廳，於今年一月孟春之際在泰安路悄然開幕，近日迎來全新10道菜「初夏菜單」，並同步推出7道菜式的午間套餐，提供更加輕盈快捷的美味體驗。

如果地球是個人？「Mx.Earth」我們與地球永續生活的想像圖鑑

由restyle2050團隊創造出手腳渾圓、沒有五官的Mx.Earth，啟發觀眾反身思考：如果地球是個人，他／她會有怎樣的樣貌，又在乎些什麼？

無垢舞蹈劇場創團之作，《醮》30年後重返國家戲劇院

被視為無垢舞蹈劇場的創團之作《醮》，期間巡迴世界各大城市演出並感動無數觀眾，1998年更成為50年來首次受邀至亞維儂藝術節演出的台灣舞團作品。《醮》將在今年5月31日至6月2日於國家戲劇院登場，邀請觀眾一同進入台灣最深層的集體記憶。

來藥局吃甜點！？台灣最美「分子藥局NORTH HUB」，以專屬空間、環境音樂塑造純淨生活選品

有「全台最美藥局」之譽的「分子藥局」，進駐台北信義新光三越A11，帶來顛覆傳統、全新多元的健康生活體驗。

專訪《越南現代小說選》譯者羅漪文——讓文學成為越南與台灣的橋樑

台灣與越南的關係比我們想像中更緊密，卻又疏離。當越南已是台灣第二大的移民工族群，台灣人對「越南文學」卻仍一知半解。今（2024）年4月，春山出版推出《越南現代小說選》，提供台灣讀者認識越南文學的有力起點。這是台灣第一本由越南文直譯的小說選集，邀請曾獲台北...

《城市獵人》拿下Netflix冠軍！主角鈴木亮平5部必看作品──秒懂「日本勞勃狄尼洛」實至名歸

Netflix近期上映改編自日本經典漫畫的真人電影《城市獵人》（City Hunter）後，很快登上台灣、日本及韓國等地的電影排行冠軍，而男星鈴木亮平完美詮釋主角「冴羽獠」幽默又沉著的性格，更讓這部片成為今年最被關注的漫改作品之一。41歲的鈴木亮平這幾年聲勢逐漸攀升，包...

【東京創意街區散步之三】日本橋兜町：當沒落的金融街區，蛻變成新潮城市綠洲

走過連結小網町與兜町的鎧橋，國家重要文化財第19代日本橋在上游不遠處，寬闊的橋面底下潺潺流經水青色的日本橋川，首都高速道路都心環狀線在天際線交織成錯綜複雜的路網，街道上矗立著以灰色混凝土為基調的銀行建築及辦公大樓。這裡，正是曾有「日本華爾街」之稱的「兜...

不只是《幕府將軍》：「日本cult電影之王」淺野忠信六部必看厲害作品

今年，日本男星淺野忠信在人氣美劇《幕府將軍》（Shōgun）裡的重要演出備受好評，他所扮演的角色樫木藪重讓觀眾印象深刻。其實，出道36年，淺野忠信演出過多部獨立與藝術電影，並與許多名導如侯孝賢、三池崇史、黑澤清及北野武等人合作，可以說是日本最酷、最Cult的電影...

2024秋冬時尚趨勢：RGB三原色崛起！高級訂製服重回時尚焦點

2024年秋冬潮流，你買的究竟是品牌，還是設計？

【 VERSE書單 】關於「反抗」的6本必讀重要著作：為什麼要上街頭？ ⠀

關於「反抗」，大家要行動，也要有知識的武裝。

何以用身體逃離後疫情時代的孤寂？——北美館《途中》戶外廣場開展

臺北市立美術館（北美館）主辦之第10屆「X-site計畫」於5月20日在戶外廣場正式啟動，呈現由聲音藝術家王仲堃、法國藝術團體 hellobastworkshop、空間設計劉佳豪及裝置設計郭仲輔攜手創作的大型體感建築《途中》（Find Your Way Out）。本屆X-site計畫強調跨領域、多元性...

專訪漫畫家柳廣成——從「星之卡比」的身上看見自己，原來身為哪裡人並無所謂

反送中運動期間，許多藝文創作者無畏發表時事相關言論，漫畫家柳廣成便是其中之一。他以鉛筆繪製政治漫畫，透過畫筆作為社會運動的紀錄者與反抗者，因此2021年從香港移居台灣後，曾以「香港漫畫家」身份為人所識。然而過去33年的歲月裡，柳廣成曾居住在日本、中國、香港...

為世界染上一層粉嫩與歡愉，FAURÉ LE PAGE推出全新皮件配飾系列

而同樣來自於法國的高端皮件精品品牌FAURÉ LE PAGE馥瑞樂爵，也在逐漸走出疫情陰霾之際，為品牌標誌性的「龍鱗紋」monogram圖騰染上粉嫩且歡愉的「FLPink」，充滿春日印象的全新皮件配飾系列商品，讓每個春日與炙夏、早晨到黃昏的穿搭，皆能展現玫瑰人生般的優雅美麗與...

蘇碩斌談文協百年（二）：百年之後，仍然信仰文化可以改變社會

當年蔣渭水診斷臺灣社會患「知識的營養不良」，那在2021年，臺文館館長蘇碩斌對現在台灣現在的文化與思想狀態提出診斷。

在歷史沙灘上寫下新文化篇章：基隆沙灣歷史文化園區開幕

基隆市文化局自2017年開始推動「大基隆歷史場景再現整合計畫」，歷經4年的修整，具豐厚歷史紋理的「沙灣歷史文化園區」於今年10月正式開幕啟用，展現新時代基隆城市的願景與氣度。

黃心健 ✕ 陳芯宜 ✕ 蔡明亮：VR會把世界帶到哪裡？

VR創作已經不再是幻想的境地，台灣的電影導演與新媒體藝術家，也不斷嘗試用技術探索想像的邊界，讓更多想像成為真實。

毛灼然 ✕ 黃家賢 ✕ 張漢寧：港、台設計師論當代設計文化美學

香港文化學講座「台港流行文化與設計美學」邀請香港與台灣設計師線上對話，聊香港與台灣的文化如何相互牽引，並影響兩地設計思維。

FOCA福爾摩沙馬戲團十周年：保持「馬戲」初衷 商業與藝文價值兼容並蓄

結合傳統、在地、街頭文化與劇場藝術，台灣FOCA福爾摩沙馬戲團透過獨到的肢體語彙轉譯，致力於創造台灣多樣化的當代馬戲藝術。

米莎的客語歌曲創作如何帶她回家

寫歌十年，這個時刻我突然感覺到真正進入客語的創作裡了，彷彿初次感受到用客語寫作歌詞的樂趣，都是自然而然。

從9組關鍵詞探尋《青春弒戀》的創作心法

有惡但不成魔，或許是何蔚庭青春素描時最心軟的角落。滿肚子的不合時宜，接二連三的情感碰壁，毋寧就是《青春弒戀》讓人若有所失的癥結。

台日「關係美學」：林明弘、李明維在Taiwan NOW的文化交會

Taiwan NOW台日計劃透過藝術的魔力締結人與人之間的緣分，邀請兩位台灣藝術家林明弘、李明維把作品帶到東京的核心地帶。

燈光創作者蘇揚庭的反骨實驗：以PS5遊戲搖桿控燈，展開聲光共演小革命

職業燈光師蘇揚庭（May Su）看日本跨域前衛藝術團體Dumb Type跳脫傳統的多媒材視覺實驗，他也從控台轉移到舞台，展現自身創作。

景觀建築師吳書原的荒野倡議：讓野草美學成為日常風景

以台灣原生種作為景觀設計的浪潮，近年從公共景觀到私宅都開始有劇烈變革。也在景觀建築師吳書原的作品，一次次成為大眾關注焦點。

驚豔「台劇」來勢洶洶：更多台灣質感影集 Coming Soon

包羅萬象的影集，與現代人的生活、集體記憶息息相關。本篇介紹5部2021秋季後推出的精采台劇，請記得按時收看。

寫意當代，書法藝術的未來起點：桃園橫山書法藝術館

座落在「千塘之鄉」的橫山書法藝術館，是台灣首座美術館群：桃園市立美術館的館群之一，即於十月底盛大開幕。

全台灣都能看到「高雄電影節」：策展人黃晧傑首推強片Online

高雄電影節策展人黃晧傑，自2007年接下策展人一職，便以風格強烈、聳動的影片為影展開出一條「生猛有力」的生路。

周東彥談VR創作的獨特魅力：抓住空間感與比例

擅長同志題材的劇場及影像導演周東彥，近年來探索記憶、夢境與空間，而透過VR媒材，他看見更多創作的可能性。

2021高雄電影節走入「謎幻樂園」：觀看疫情時代的大重整

高雄電影節在這一年的專題「謎幻樂園」看似是以非寫實的世界為題，但其實與我們現在所處的世界，卻也有異曲同工之妙。

「我們來幹大事」：桃園鐵玫瑰藝術節的十年綻放

一個城市藝術節象徵的是地方藝文展演的生命力，和城市的幸福指數指標。在疫情肆虐的2021年，桃園鐵玫瑰藝術節不畏風寒、依舊盛開。

轉動台灣電影的推手：台北電影節卓越貢獻獎得主黃建業

1980年，年僅26歲的黃建業出版首本電影著作；2021年，台北電影獎頒發卓越貢獻獎給這位資深影評人，肯定他對電影圈的長年付出。

《漢聲》與《雄獅美術》：兩本文化雜誌先驅五十年的歷史大夢

《漢聲》與《雄獅美術》反映了1970年代台灣新誕生的文藝風潮，自創刊至今50年，像是一條帶領本土藝術從錨定自我到內向反省的創生軸線。

席德進特展「歷史就是我們自己」：以一生的畫作獻給台灣鄉土風情

於1970年寫下「歷史就是我們自己」，將一生靈魂奉獻給藝術，席德進透過水彩、水墨、油畫捕捉了三十餘年的台灣山水與鄉土民情。

威斯安德森《法蘭西特派週報》終於上映 2021金馬國際影展強片曝光

金馬影展將於2021年底豐富台灣影迷的視野，本次影展釋出首波片單，為今年11月11日至28日展開的電影之旅鳴響號角。

龔書章 ✕ 張清華：疫情下的醫療健康和移動庇護

龔書章藉由對張清華建築師的共創實踐「QurE原型屋」，引發你我在面對疫情尚未平息當下的重要反思，也促進醫療救助的創新與研發。

超級影癡温貞菱：透過影片探問人性 咀嚼黑暗才能了解光明

2021高雄電影節「影展大使」温貞菱，藉由深入參與影展，沉浸於高雄電影節選片的活潑創新、不受拘束與驚世駭俗中。

北美館館長王俊傑深度專訪：跨領域共同去找一個從未發現過的領域

塩田千春為什麼轟動？1980年代的台灣藝文生態，又有什麼值得發掘？北美館館長王俊傑帶你看見北美館的定位與未來展望。

文策院長李明哲：助攻台灣文化內容產業新任務

接掌文策院之前，李明哲已陪伴KKBOX走過21年。今年在疫情下臨危受命，他分享自己如何帶領文策院扮演台灣文化內容產業的推手。

《斯卡羅》導演曹瑞原：影集只是起點，盼台灣人繼續探尋土地的故事

《斯卡羅》既然改編自小說，很難避免討論原著和改編劇本之間的差異。例如關於認同，及對族裔身分的質疑比較具文字性，在影像媒材中並不易表達。

焦元溥的台北音樂地圖：唱片迷記憶中的羅斯福路四段

若有任意門，我真想回去當年的羅斯福路，再從辛亥路走到公館站牌，看看唱片行裡的老友與論敵。雖然忘不掉，再見一次也很好。

創造屬於台灣的冰淇淋文化：蜷尾家如何從台南街頭到準備走向世界？

精品冰淇淋品牌「蜷尾家」從台南正興街的排隊名店出發，不僅在台灣帶起一波精品冰淇淋風潮，甚至開展諸多異業品牌合作並在日本展店。

書藝的暢神漫遊：桃美館「書藝之夜」開啟肢體和影像的複調對話

桃美館以書藝館為場域舉辦「書藝之夜」，邀請藝術家、舞者推出「非墨之舞」跨域展演，結合舞踏、新媒體展演，開啟書寫的多重想像力。

「春池玻璃」工藝與Simple Kaffa興波冠軍咖啡的美好相遇

春池玻璃與Simple Kaffa興波咖啡從玻璃煉造和咖啡烘培過程中的共同關鍵元素「溫度」出發，合作策劃聯名展覽「玻°C—————波°C」。

航行於國境之南：衛武營國家藝術文化中心的前生今日

作為一個年輕的國家級場館，衛武營有的是一股初生之犢不畏虎的「本事」，期許能夠成為南台灣的藝術新綠洲。

電影《少年》：返回運動、重啟運動、不斷運動

任俠和林森共同執導的香港電影《少年》，描述反送中運動裡一隊少年四處搜尋、力圖拯救一位決定自殺死諫的少女手足故事；陳果在1997年首部劇情長片《香港製造》，也是以一位跳樓自殺的少女作為故事開頭。九七年跳樓的少女，與22年後反送中運動欲跳樓死諫的少女，彷彿象徵...

你的迷幻不是我的迷幻：迷幻音樂傲慢、虛妄的先來後到

受限於自己的搖滾脈絡，我對迷幻有著狹隘而嚴格的想像。而事實是，迷幻既能做為大集合名詞，同時也是泛用的形容詞。

挖掘意義的、異議的礦：北美館「掘光而行：洪瑞麟」

睽違25年，台灣終於又舉辦一次洪瑞麟的大型個展──「掘光而行：洪瑞麟」，補償了漫長的25年間，他在台灣欠缺的聚焦及討論。

台灣第一座馬戲藝術節：FOCASA專訪

FOCASA馬戲藝術節希望帶動台灣在地藝術經濟，在未來成為國際外交指標性的藝術節，並讓全世界看見屬於台灣的當代馬戲能量。

陳惠婷專欄：YOU ARE WHAT YOU LISTEN TO！

在這個疫情進入我們生活的日子裡，發現我也開始了倚著窗戶往外看的習慣，突然瞭解老人家為什麼可以（或不得已），花很長時間地，看著窗外路人，或者貓咪可以在窗邊坐一下午。因為在失去一部分自由的當下，不分物種年齡身分，我們其實都是希望與外界進行連結的。

宜蘭，一座大型的生態文化圖書館

帶著新的視角走讀宜蘭，或在歷史與文化的縱深之中閱讀地景，或走進山海雲霧之間，體驗與自然共好的宜蘭式慢活哲學。

歌舞片不死，只是變成其他東西

1950年歌舞片黃金時期結束後，一年的產量曾下滑至個位數，如今歌舞片的爆發究竟會是一場復興浪潮，抑或只是曇花一現呢？

從西蒙波娃到桑塔格：重新認識自己的起點

西蒙波娃與桑塔格都是非比尋常的女性，關於她們的敘事，就像一面鏡子，映照出我如何看見自己。這正是我們重新認識自己的起點。

打開「梳」中黃金屋：Pandora's Beauty Box潘朵拉的美妝盒

台灣髮梳品牌Pandora's Beauty Box擁有七十年髮梳生產歷史，卻不願產品止步於梳髮用途。

暢談台灣食文化底蘊：鼎泰豐楊紀華 X 美食作家舒國治

聯聚與談會首場以「談談食文化」為主題，邀請到重量級與談人鼎泰豐董事長楊紀華、美食作家舒國治。

台灣電影在巴黎（下）：Filmosa巴黎台灣電影節策展人王慧茹專訪

Filmosa期待終日文化部能夠設立海外專案計畫，定期在巴黎舉辦帶狀一定規模的台灣影展，延續讓台灣的精采電影文化持續被世界看見。

《教父》50年經典魅力，都因「龜毛」而魂牽夢縈

適逢電影《教父》上映50週年，《教父寶典》一書正式於台灣授權發行。本文由譯者李泳泉的視角詮釋編譯過程，探討柯波拉對於電影的堅持。

在台北，始終藝術的地下空間：從亞典書店到AKA ARTLAND的奇幻轉身

「建築的本質是空間，而空間的本質是為人服務。」AKA ARTLAND順應這個思維而誕生，因為有人，才有了情感；有了情感，一個空間才有了溫度。

我所知道關於濱口竜介的二三事

東昊影業的負責人張全琛，在濱口竜介將《睡著也好醒來也罷》帶進坎城影展的那一年與他認識，本文講述他所認識的濱口竜介。

2022凱薩獎最佳新進女演員入圍：《愛慾巴黎十三區》Lucie Zhang獨家專訪

入圍凱撒獎最佳新進女演員獎，千禧一帶的Lucie Zhang初試啼聲就拿下優異成績。華裔法籍的雙重身分讓她遊走在東西文化，成長也蛻變。

一個逝去的雜誌黃金年代？令狐磊與當代中國文化雜誌二十年

有「中國第一文青」之稱的令狐磊，集資深雜誌人、編輯、文化人、書店總監等各種身分於一身，他如何看待這20年來中國文化雜誌產業的變遷？

濱口竜介的風格分析：他與電影「之間」

濱口竜介的電影有著獨特的魔力，存在於他與空間、暴力、語言、及真實「之間」，模糊現實與虛構間的界線。

第94屆奧斯卡哪裡看？入圍作品觀影指南

本文將帶你一覽奧斯卡入圍影片，並且分享他們何時在院線上映，以及在台灣可以從哪些串流平台上看到。

「MY WAY together 」二月限定場・與顏伯駿談「日常美學的實踐方法」

《MY WAY》的聽眾除了線上收聽之外，還可以參加線下「MY WAY together」活動，由張鐵志以及客座主持人顏伯駿分享《MY WAY》旅程的心得，歡迎報名參加！

「我在故我是」的愛國宣言：台法共製電影《為了國家》劇組獨家專訪

台法共製電影《為了國家》（For the Country）在法國、摩洛哥和台北進行三地拍攝，探討對於母國、故鄉和自我的文化認同。

一本攝影書，需要幾張照片？

獨立出版風行的年代，攝影書（Photobook）成為將自身推向大眾的重要媒介之一，在面對攝影書這個藝術形式時，我們該如何欣賞？

Lightbox：一間為所有人開放的攝影圖書室

由圖書、講座、共享資源等工作軸線相織而成的10坪空間Lightbox，以關注台灣攝影與創作環境，是台灣第一個由民間發起並免費開放的攝影專門圖書館，

龔書章 ✕ 林家如：OMA臺北表演藝術中心的「非正式性」

台北表演藝術中心從2012年動工至今受到來自全世界的矚目，項目總監林家如建築師透過insider角度和讀者分享她的看見。

談笑背後的悲傷與憤怒：懷念詩人管管

管管始終相信「把自己寫成詩，比寫詩好！」他一生熱愛自由，總能放縱想像力，不受到世俗羈絆。

一口咬下台灣電影三明治：台灣影視如何多方出擊、走向國際？

文化內容策進院董事長丁曉菁、台北金馬影展執行委員會執行長聞天祥，與《VERSE》社長張鐵志暢談台灣影劇近年的發展，以及這些精采佳作如何被帶向國際舞台。

塩田千春的靈魂為何顫動？

1990年初，塩田千春在博物館看見藝術家瑪格達蓮娜．阿巴卡諾維奇的纖維雕塑作品，從那一刻起，她注定要和懸在空中的裝置藝術緊緊相連。

一次飽覽2021東奧創意預告片，迎接「東京奧運」正式開幕

2020年日本因疫情宣布東京奧運延期一年，經過整年的漫長等待，今年隨著多支精采預告的推出，東奧的聖火台終於在2021年7月23日燃起。

回到身體的原點：蔣勳談《欲愛書》二十年與肉身的孤獨

盛夏末了，劃分舊昔街庄的埔心溪堤岸，一座廠房內甫改建成的排練場。這個週一午後，既為蔣勳排定雜誌攝影與受訪日，也是他在FOCA福爾摩沙馬戲團自社子島搬遷至桃園蘆竹後，初次造訪新基地與團長林智偉等年輕朋友們。但見他在表演者隨攝影閃光明滅的動態中，沉靜趺坐中央...

粉紅酒，打造新世代的風格品飲

席捲歐美多年的粉紅酒風潮，近年也悄悄在台灣吹起。以台灣美食、各國好酒和音樂現場表演備受歡迎的音樂餐廳「China Pa（中國父）」，亦十分推薦粉紅酒品飲──可靈活搭佐各種食材與口味的料理，隨性自在，講究自己的步調，與台灣新世代追求的生活風格非常契合。

溫德斯談電影－關於畫家、剪接和垃圾桶 Über Maler, Motage und Mülleimer

本節內容是溫德斯和法國導演尚–盧·高達（Jean-Luc Godard）對談的文字紀錄。首次刊載於《南德日報雜誌》1990 年 11 月 16 日。

基隆市長林右昌 ✕ 前文化部長鄭麗君：透過歷史與文化的縱深，重新尋找城市的新生命力

近年來，文化先行的城市治理，似乎讓基隆變得有些不同，在中央與地方政府的齊心協力下，多元歷史場景透過大規模的保存、修復及串接重現風華，引擎般帶動城市各區嶄新的發展契機，也讓市民更認識自己從何而來，又將朝何而去。

台灣第一座現代化都市：日治時期流行與前衛的基隆

做為距離最靠近殖民母國的港口城市，基隆往往是許多日本人來到台灣的第一站，也因此成為最先被打造的現代化城市。

No.2 食物與科學：從味精之亂看二元思考囹圄

一日看新聞，終生怕味精。然而，科學曾幾何時變成僅僅是牟利的工具？回到生活中，什麼是食物科學呢？

Podcast 浪潮來了， 但廣播並沒有被衝倒

聲音，是一種最親密的陪伴，不僅具有多樣性的生活穿透力，也帶給人們直覺且深遠的影響，而今更引領一個正在台灣發生的新產業。Podcast 會重擊廣播，還是跟廣播這種傳統媒介一起帶我們迎接新的聲音時代呢？

用文學為島嶼寫下更多故事：專訪國立臺灣文學館館長蘇碩斌

「1910 年代，這個館舍在台南建成的時間點其實是台灣文學的起點，後來整個被忘記。」長期關注都市社會學與文學史的蘇碩斌，娓娓道來臺灣文學館與台灣文學史的交織命運。

新時代的說書人：文化銀行如何行銷歷史與文學

各式展館皆是一座寶庫，有許多故事可以說，這幾年來我們的角色就像說書人，也像社會學家，我們必須去蕪存菁的挑選出歷史最精彩的片段，用最華麗的方式演出；我們也必須深入觀察時事的脈動、民眾的喜好，以期能夠戳中他們心中最柔軟、最有共鳴的一塊。

賈樟柯X張鐵志：回到歷史現場尋找見證人

賈樟柯是當代中國最重要的電影導演之一，他的鏡頭對準了當代中國的社會轉型。他的兩部新片，一部是在 2018 年的《江湖兒女》，另一部是關於文學與農村的紀錄片《一直游到海水變藍》，都在《寧靜的長河：2020 賈樟柯原鄉影展》讓台灣觀眾可以看到。

賈樟柯宇宙

在賈樟柯的電影宇宙裡，藍天不會消失，只是距離很遠。一旦有機會卸下口罩，就要趁機呼吸一下最真實的空氣。而這一切，他總要持續透過電影去說出來。

踏訪風土尋找台灣好咖啡：Fika Fika Cafe 創辦人陳志煌如何烘出台灣的獨特風味

提到台灣咖啡，就可以聽到 Fika Fika Cafe 創辦人陳志煌熱情細數自己踏訪全台灣咖啡產地的故事，以及令他驚豔不已的台灣咖啡豆。陳志煌說，「風土」就是台灣咖啡最獨特的美味。

簡單，即最令人感動的美味

什麼是料理的本質？而屬於台灣的料理又是什麼？這是CEO1950主廚張億興多年來一直思考的問題。他將自己對料理的思考，以新鮮地產食材和簡單手法，表現在一道道充滿美好溫度的料理之中，誠摰奉予來客。

忠泰美術館《SOS 拯救混凝土之獸！粗獷主義建築展》好評，展期延長至11月底

2020年忠泰美術館與德國建築博物館合作，讓台北成為粗獷主義建築展「SOS拯救混凝土之獸」亞洲首展的第一站，展覽並新增了台灣六件在地案例的研究成果。因大受觀眾熱烈好評，忠泰美術館將展期延長至11月29日，並出版展覽專刊《SOS 粗獷主義：臺灣與全球建築選輯》。

台北流行音樂中心，形塑南港與台灣流行音樂新貌

南港不一樣了！今年9月，台北流行音樂中心帶著豐沛的創作能量正式進駐南港。繼協辦金曲獎之後，北流團隊為耶誕節企劃首發活動「北流耶！誕爵」，要以爵士樂帶大家認識不一樣的南港，以及這座連結在地與世界的台灣流行音樂新地標。

海的一日：基隆老漁港的藝術靈光

若說「彩虹屋」讓台灣人重新將目光投向被遺忘許久的正濱漁港，那麼「基隆潮藝術」則在正濱漁港扮演了一個導讀在地的重要角色，有了在地記憶的脈絡，才能為這座小港鎮真正注入鮮活的生命力。自2019年接下「基隆潮藝術」執行重任的宜東文化，重新聚焦品牌理念，首度將正濱...

2020 臺北白晝之夜《裡外反轉藝術行動》

以大型黑白肖像攝影進行街頭突擊行動的法國藝術家 JR，曾在 2011 年受頒 TED 年度大獎時發表以上談話。JR 希望能把自己從事街頭攝影運動的效益更佳擴大，同步在典禮上宣告啟動《Inside Out Project》（裡外反轉藝術行動），號召世界各地的群眾透過參與這項全球性的藝術...

白晝限定，打開南港秘境「台電修護處」

2020 台北白晝之夜的活動範圍串連台北捷運昆陽站到南港站間，近昆陽站的台灣電力股份有限公司電力修護處（以下簡稱台電修護處），於今年底前廠內全數機具與人員將搬遷至林口。一個進行轉換的時間點，恰巧遇上白晝之夜，在各方努力促成下成為主要展演場域之一，修護處首...

一夜共感是共創城市記憶，看見交界是覺察自己

白晝之夜，是 2002 年於法國巴黎首創，在夜晚展開的大型藝術活動。2020年台北白晝之夜藝術總監林昆穎提起白晝之夜的緣起，是源自於「巴黎人『怕』什麼？」。在市民的回答中，占比最高的兩個答案，是怕微弱路燈下夜晚的黑、以及怕難懂的當代藝術。

一顆完美的蛋黃酥是如何製成的？

台北兩大知名麵包及法式甜點的烘焙職人──世界麵包大賽冠軍陳耀訓以及法國巴黎甜點公開賽金牌李依錫──以各自的手藝、觀點及講究，創作出口感與風味皆令人耳目一新的蛋黃酥。蛋黃酥已不再只是大眾傳統印象的蛋黃酥，而是一種展現了台灣當代職人精神的創新演繹。

讓美術館成為城市文化的發電機：高雄市立美術館館長李玉玲專訪

高美館座落在自然園區，臨近的愛河、中都溼地、歷史窯廠等等，是一座尊重自然、生態，且連結土地紋理與城市歷史記憶的美術館。作為孕育城市創意的發電機，我們持續立足在地，連結世界，凝聚情感，並打造屬於「大南方」的經典。

「不斷在學習，就永遠處在新的狀態，就有可能會創新」台灣當代文化實驗場執行長賴香伶專訪

營運兩年來，我們持續關注藝術、社會、科技，並本於這三個維度投射出相應的平台；正因為高度能動，且許多機制仍在建置當中，我們顯得有點野性、剽悍，總是不斷在實驗，也持續跨域。而這過程中蘊含的無限可能，便是C-LAB獨有的氣質與能量來源。

蘇州河：他的電影不撒謊

...吸引。當時《花樣年華》上映月餘，對於王家衛千迴百轉以景喻情功力之深記憶猶新，因此對《蘇州河》大量的第一人稱旁白有點感冒，心想戴著金色假髮的周迅和令人暈眩的手持攝影，究竟是在向王家衛的《重慶森林》致意，還是深受希區考克的《迷魂記》（Vertigo）或者法國新浪潮代表性人物楚浮的愛情片啟發呢？...

吸貓無罪！貓與奴的古今情緣

在旁人眼裡，貓奴的世界是相當詭譎的——終日卑躬屈膝、卻又甘之如飴。如果你時常覺得身邊貓奴友人行徑莫名，那你一定也無法想像，當歷史上赫赫有名的人物在碰到貓主子們時，會激盪出什麼火花，「貓奴」一詞或許近代才出現，但貓奴一職在世界史上早就多有案例。

Long Interview：黃聲遠

如果不是這場疫情，田中央聯合建築師事務所團隊的 5 月應會現身於威尼斯建築雙年展主展場。讓世界看到台灣的土地、台灣的人和何以讓台灣自由的元素。二十多年來，黃聲遠帶領田中央團隊深耕宜蘭，他們的作品不僅獲得總統創新獎、國家文藝獎等多個大獎，近年更在世界巡迴...

用色彩開拓想像，追尋沙龍的精神思想

左岸咖啡館「 左岸巷弄沙龍計畫」，與方序中跨界合作，在華山舉辦五種色彩精神展覽，打造獨立書店的精神場域，重現塞納河左岸的藝文精神。

Gogoro：為下一個世代啟動的能源革命

浪潮尚未成形之際，遠方波紋起伏的姿態，讓陸學森預見了人們生活將因此被改變的未來，他從零開始孵化全然不同的命題，探問智慧能源在台灣的可能。

溫德斯談電影－天使的氣息 Le souffle de l'Ange

我最初開始拍片，拍的是一部短片，一切的出發點是音樂。例如《阿拉巴馬：2000 光年》（Alabama〔2000 Light Years〕）這支短片就是出自巴布·狄倫的一首歌：〈沿著瞭望塔〉（All Along the Watchtower），這首歌一共在這部電影中出現兩次，首先是巴布‧狄倫唱的，然後是吉...

一方巧克力包裹台灣風味：專訪畬室主廚鄭畬軒

單品巧克力是將自然原始、毫不保留的風味展現出來，那夾心巧克力則富有文藝復興的人文美感。製作夾心巧克力，就像是一種昇華後的再創作過程。

台式史詩級大河劇《斯卡羅》：曹瑞原導演讓你重新認識福爾摩沙歷史

公視最新史詩大劇，《斯卡羅》一共播出12集，帶領觀眾回味台灣的19世紀，補上我們對自身歷史尚不清晰的缺口。

目圍書店：隱藏在台南巷弄中的攝影專門書店

台南「目圍書店」重視內閱體驗，讓讀者或坐或臥的舒適空間中走進近千本店長精選的攝影書世界。

走入基隆港都百年繁華夢：東岸摩登繁盛，西岸古典高雅

依海而生的港都基隆，曾是世界第七大貨櫃港，如今推動「大基隆歷史場景再現整合計畫」，盼透過文化與歷史的探尋，延續其百年繁華夢。

疫情下的東奧開幕式：史上最強調性別平權的奧運會

2021年，最後一刻終於順利開幕的2020東京奧運，在主題為「情同與共」的開幕式中，展現了可貴的共融精神。

歡迎光臨奇幻福爾摩沙：台灣正在寫下另一種電影史？

瑞士紐沙特奇幻影展與台灣文策院共同推出「奇幻福爾摩沙」單元，帶領國內外影迷探究台灣的各式類型電影之走向。

疫情中的詩歌諮商❷傾聽台法讀詩：林季鋼〈軛〉、任明信〈不去可惜那些〉

疫情中邀你聽詩：透過台灣劇場人線上朗讀詩人林季鋼的〈軛〉，以及任明信的〈不去可惜那些〉，一起從詩歌感受堅定。

疫情中的詩歌諮商❶台法朗讀：陳育虹〈我告訴過你〉、煮雪的人〈未來〉

《VERSE》編輯部和巴黎市立劇院聯名合作，精選台灣詩人作品，以中、法文朗誦詩句撫慰一顆顆受困的心。

《成為西蒙波娃》之前：世界不斷告訴她，女人沒有才華

沒有任何歷史資料顯示，沙特到底對波娃說了什麼，令她心灰意冷。不過我們知道，波娃的父親與她身旁的文化都不斷告訴她，女人沒有才華。

鄭麗君再造歷史現場：當你知道過去怎麼走來，你才知道要往哪裡去

「當你知道過去怎麼走來，你才知道要往哪裡去。」鄭麗君仔細端詳台灣這塊土地，為台灣鋪設了一條長遠之道。

Samsung TV帶我們看見科技、藝術與永續理念並驅的未來視野

Samsung試圖透過電視改變既有格局，展現如何以技術的高度成就藝術，讓電視開啟更寬廣的生活視野。

台灣禁書、禁片審查史：回顧戒嚴時期的思想與創作審查

高中開始特別喜歡找曾被禁的小說來讀，從而發現戒嚴時期被禁的書，改編成電影可能沒事，禁書和禁片往往是兩回事。

詹偉雄論旅行的意義：所有的文學，都是旅行得來的文學

詹偉雄認為，關於旅行的那些「有用的事、大膽的事和美麗的事」，化身為存在的焦慮，讓你寫下來，成為一位作家、成為一個現代人。

印刻出版總編輯初安民：目光犀利的創業者與老派文青

初安民曾任老牌文學雜誌《聯合文學》15年總編輯，後創辦《印刻文學》，他像文青，又像一個目光犀利的創業者。

全球評 在地吃：反思米其林的跨文化意義

米其林評鑑提升了飲食文化內涵，然而米其林應是評鑑餐飲的最高圭臬嗎？VERSE特於米其林來台三週年舉辦講座，邀請四位重量級評論家探討飲食文化。

《GQ》總編輯杜祖業的家：從生活中發現處處講究的編輯學

《GQ》總編輯杜祖業，工作上他是嚴厲的總編輯，頂著做工精細的眼鏡犀利看稿，私下則把個人品味毫不保留地注入家裡頭。

陳小曼專欄：厭食心理學 《艾蜜莉在巴黎》的真實處境

演出當紅影集《艾蜜莉在巴黎》的主角Lily Collins，戲外的他曾在2008年時患上厭食症，當時甚至未滿20歲⋯⋯厭食症嚴重影響了當今世界。

武俠導演胡金銓的動畫遺產：《張羽煮海》結合中式傳奇與台灣海洋風情

《張羽煮海》是國家影視聽中心的精裝非賣品，「這本書最初只求推廣，暫時先不販售。」VERSE獨家揭秘，帶大家一探這可遇不可求的珍藏。

吳明益論泛閱讀新時代（三）：我會一直寫到死為止

身為作家，吳明益表示「會一直寫到死為止，但寫出好作品的時間快要結束了。」然而他坦然接受這樣的狀況。

吳明益談泛閱讀時代（二）：腳踏車師傅也是藝術家

為什麼成為了作家？吳明益娓娓敘說對創作的游移，以及在當代社會中，作家如何藉由生活的觀察豐厚自己的創作。

吳明益談泛閱讀時代（一）：書本讓你擁有無與倫比的沉浸體驗

提起文學的啟蒙，吳明益自誠他並非「從小熱愛閱讀」，然而，是文學領域最終給予了空間安放雜學的他。

從台北雙年展到《愛×死×機器人》：以高科技的機械嵌合體轉生古老神祇

走進2020台北雙年展的大廳展區，看藝術家拼裝前現代的信仰符號及現代化的物質和電力之下，這些嵌合體都體現了傳統與進步之間的拉鋸。

文藝後殖民的超前部署：從《日曜日式散步者》到《共時的星叢》

在風車詩社外，對於台灣同一時代其他藝術領域的創作者來說，面對西風東漸的現代主義，他們是如何轉化舶來的現代主義思潮，展現接地氣的能量？

卡斯楚和格瓦拉是錯誤的：霍布斯邦論拉丁美洲革命

極左派知識分子的策略受到了卡斯楚的啟發，相信藉一小群武裝分子即可全面在拉丁美洲催生革命，但在霍布斯邦眼中卻是「極其錯誤」。

旅遊節目也可以這樣做：跟著瓊安娜用旅行認識文化與歷史

瓊安娜的旅程絕算不上精緻豪奢，但她讓每個走過的地方，都落下迷人的星塵，她有多尊重地方文化，節目就傳遞出多大的吸引力。

高美館特展「黑盒－幻魅於形」：以前衛錄像揭開美術館的新生序曲

高美館推出重量級特展《黑盒－幻魅於形：湯尼・奧斯勒》啟用升級後的國際展間，邀請眾人回到高美館感受藝文美好體驗。

以花藝與設計迎春：南國勝利星村中的詩意時尚展

2021年新春由華裔設計師Daniel Wong，與花藝界鬼才吳尚洋及十位創作者合作，利用時令鮮花結合印花設計，於屏東勝利星村打造藝術燈區。

戳瞎你的眼，好讓你看見真實：大島渚《感官世界》《俘虜》《愛的亡靈》

大島渚的左翼反戰立場鮮明浮現：做愛不做戰。以一整部電影篇幅裡性慾男女的不停交媾，對抗人類史上反覆重演的父權槍砲交戰。

從策展老將到餐飲新星，時藝多媒體正在浴火重生

一個社會需要不斷有新的思潮攪動，才能在時代更迭中走向更好的未來，「內容策展」無疑是最有效的一種溝通。過去台灣的大型商業策展主要由中國時報和聯合報系兩大媒體集團在經營，2020年底，隸屬於旺旺中時的時藝多媒體脫離原集團，以全新的股東架構組合獨立營運，依然企...

台灣的強大和迷人，是「不好意思」

這一年來，我的工作是為密涅瓦大學（Ｍinerva Schools）設計台北城市校園體驗。密涅瓦是一所沒有實體校園的大學，結合生活體驗和網絡學習課程，4年中遊走在全球7個城市校園學習：舊金山、首爾、海得拉巴 、柏林、布宜諾斯艾利斯、倫敦， 最後一站是台北。 為什麼選擇台...

在「不滿足」中求取設計與市場的精準平衡——陳靖雯與她的變形記

仿石頭紋路烤漆的開瓶器、全台第一本設計日曆、一支完美的湯匙、與全家便利商店合作選品策略和空間規劃⋯⋯看似不相關的產品，背後都是出自於Five Metal Shop設計公司，負責人陳靖雯對於工作和生活的許多不滿足，她一次次誠實面對自己，追尋心中的不滿足，以設計和企畫，...

女身男相，盡情展演——歌仔戲的坤生文化與易性扮演

小生劍眉星目、目吊時鐘，深情款款地吟唱著七字調，讓台下女戲迷聽得如癡如醉、芳心蕩漾。台灣歌仔戲獨有的坤生文化，讓演員透過服化裝扮、身段演繹的易性扮演，跨越性別界限，以女身展演男相，在舞台上，「她」變成了「他」，揮灑出萬般風情。

讓我們回到1989年《悲情城市》拿下金獅獎的那一夜

對多數台灣記者而言，1989年9月都是職涯上採訪國際影展的初體驗，只因為侯孝賢執導的《悲情城市》入圍了威尼斯影展競賽，那是台灣電影的第一次，也是台灣媒體的第一次國際大賽交鋒。

為什麼我們需要這樣一本食譜？——莊祖宜《餐桌上的人間田野》

20套餐的家常菜食譜、每套餐一葷兩素並在一小時內得以烹飪完成⋯⋯飲食作家莊祖宜在歷經兩年的沉潛後終於發表新作《餐桌上的人間田野》。在這個在家叫外送、外食手機先吃的時代，我們為何仍需要擁有一本以「家」為設計主題的新式易學食譜？

台灣家樂福：以食物轉型計畫帶動產業鏈革命

2021年8月，量販龍頭台灣家樂福在市場投下震撼彈：「2025年家樂福全門市將100%只販售非籠飼雞蛋。」這場「雞蛋革命」醞釀已久，早在2018年開始，家樂福便響應法國總部的號召，啟動「Act For Food食物轉型」計畫，期望讓安全健康的飲食、永續家園的理念，成為台灣消費者...

在味蕾的記憶中與馬爹利相遇——VERSE冬季年會回顧

VERSE WINTER FESTIVAL冬季年會今年移師到即將迎來四百年的台南古城，而擁有豐富歷史文化的法國頂級干邑酒廠馬爹利（Martell）再次與VERSE攜手合作，在這個充滿美食、歷史古蹟及文化底蘊的城市，用最獨特的品酒餐會帶領大家穿越時空，品飲300年永頹不朽的優雅風味，結合...

30年後，《徵婚啟事》是否改變了作者陳玉慧？

最初，《徵婚啟事》只是陳玉慧的一場實驗，她登報徵婚，筆記了那些男子；而今，這本書宛如光陰的刻痕，每隔幾年復刻一回，重刷上架，卻也不可思議的，雖是三十年前的作品，竟也如日月光陰那樣、好像永遠都是一本耐人尋味的新書。

以《重慶森林》為啟發，Saint Laurent攜手林志鵬「NO.223」舉辦攝影展

巴黎時裝品牌Saint Laurent掌門Anthony Vaccarello邀請北京攝影師林志鵬（又名 NO.223），在巴黎和洛杉磯的Saint Laurent Rive Droite形象概念店舉辦一場獨特的展覽。

2023「FOCASA馬戲藝術節」：一連7天世界各國好手的馬戲極限演出

第一屆《FOCASA馬戲藝術節》即將於2023年2月22日至28日於臺南水交社正式登場，帶來夢想與歡笑的馬戲篷「Village-13」（簡稱 V-13）也壯大規模，帶來更奇幻的演出與視覺享受。

這裡是浪漫原產地：開箱畬室創辦人鄭畬軒的巧克力室

台灣最會做巧克力的男人鄭畬軒，自青澀的19歲開始，他為了追女孩而第一次挽起袖子自學，一路負笈至巴黎進修，直至在世界賽事奪獎不斷，讓台灣巧克力走入國際視野。如今，16年巧克力之路的苦與甜，都被鄭畬軒濃縮進「畬室法式巧克力甜點創作」的摩登店面。我們探進讓這一...

陳亞蘭——當（女）演員演活了（男）主角

陳亞蘭在20歲那年拜入歌仔戲國寶楊麗花門下，師父對她說：「小生要練到40歲後才穩定。」57歲時，她摘下影帝頭銜，獎項背後承載更多意義，對這位傳統戲曲演員而言，這是個了不起的時刻，而對歌仔戲與性別議題來說，也是如此。

香奈兒遇見好萊塢——談電影修復與女性反思

電影在光影之間呈現時代的切面，透過和電影學者王君琦教授的對談，我們穿梭了時空，從女性主義的起源地法國開始，談法國電影資料館及電影修復工業，如何透過修復保存，再現並梳理當代女性處境。

這樣的光剛剛好——攝影師李屏賓在鏡頭後的孤影

電影是什麼？千人一面、一面千人，當代攝影大師李屏賓這樣定義它：「電影是魔術和幻術。」、「電影其實是一種催眠，當觀眾被催眠，就算明明是夜晚，光打得燦亮如白晝，照樣能夠接受。」

江湖傳言「喝過就回不去」 ：揭秘台灣乳清龍頭「戰神」的美味方程式

2014年，那德威創立台灣第一個乳清蛋白品牌「戰神MARS」，從桃園老家的廢棄穀倉白手起家，靠一款奶茶乳清蛋白聲名大噪，在台掀起「茶」乳清風潮。如今，成軍八年，戰神寫下年營收三億元的瘋狂成績，打敗歐美大廠成為本土龍頭，甚至帶台灣乳清外銷國際。究竟，這位健身菜...

《悲情城市》絕美海報的創作者：台灣最厲害的電影海報設計師陳世川

穿越34年的時光，侯孝賢導演執導的《悲情城市》，今年推出數位版。率先曝光的兩款海報「遙望版」及「出征版」相繼登場，引起廣大的讚聲及熱議。負責操刀的設計師陳世川說，海報就是一種號召，有好的設計才能領著觀眾走入一部好的電影。

「永續餐桌」與馬爹利自然農法釀造300年不墜的美好風味

深知每一杯干邑都是源自土地的饋贈，馬爹利從葡萄種植開始就以最友善環境的農法栽種，如此悉心延續300年不墜，釀造出最美好的風味。近來，由《VERSE》主辦前所未有的「永續文化節——永續餐桌/派對」，邀請馬爹利與亞洲50大最佳餐廳「永續餐廳獎」的MUME和亞洲50大酒吧獲...

將最美好的事物，交到你手上：百富攜手剪紙藝術家楊士毅打造大型藝術裝置

歲末之際，百富（The Balvenie）攜手台灣剪紙藝術家楊士毅，以「一心一藝」為靈感，打造大型剪紙藝術裝置，於台南市美術館2館戶外廣場展出，且結合沉浸式體驗活動，日夜光景各有特色，讓台南府城綻放璀璨光輝。

當法式風情遇上東方韻味——LOPFAIT樂斐冬季套餐獻上節慶奢華

LOPFAIT樂斐法式餐廳歷經一年時光淬煉，主廚鄭裕錞（Josh Cheng）揮灑技藝與創意，獻上節慶感濃烈的全新冬季套餐，集結冬季馥郁食材，從阿爾巴白松露、日本鳥取松葉蟹到肥美乳鴿等珍饈，在正統法式料理手法中點綴東方韻味，每一道菜都像打開珠寶盒般充滿驚喜與溫暖，尤...

齊空間首發聯展「TILTLOOK」開展， 齊柏林與Makoto Lin作品的斜向觀看

以齊柏林的視覺美學為主題的齊空間，首發聯展「TILTLOOK」特別邀請藝術家Makoto Lin與齊柏林的作品開展對話，透過全新展演方式，帶給人們對於視覺質地的新感官。

陳明章：唱出母語的生命力，以土地的聲音改變台語歌面貌

陳明章為生長於北投的鬼才音樂人，為侯孝賢《戀戀風塵》的電影配樂拿下法國南特影展最佳電影配樂，是台灣第一部在國際獲得配樂獎的電影。其後參與「黑名單工作室」 ，並發表個人專輯《下午的一齣戲》 ，掀起「新台語歌運動」風潮，是影響台灣母語音樂創作 30 年的先鋒。

台中綠空鐵道：一條空中步道與一座城市的文化想像

由舊鐵道改建而成的「綠空鐵道」，是全台唯一由舊鐵道改建的綠色空中步道。人們也或許可以透過這座步道，重新思考台中該是什麼樣的地方。

「山神風埔桃酒風味桶啤酒」：桶陳精釀獨特的台味風貌

在2022年的尾聲，山海樓攜手國際大賽常勝軍「台風造酒」，在山海樓侍酒顧問何信緯Thomas的引薦之下，特別加入了帶領臺灣酒莊在國際間獲獎無數的高雄餐旅大學副教授陳千浩，三方聯手合作推出「山神風埔桃酒風味桶啤酒」限量1500瓶，每瓶售價新臺幣380元，僅在山海樓限定...

登龍門：台灣下一代壽司職人的操練場

2019 年起連續三年獲得米其林二星、號稱台北最難訂位的日料餐廳「鮨天本」，主廚天本昇吾來台17年終於在台北市東區開立二店「登龍門」，由他的基礎紮實弟子職掌料理主台，傳承不妥協的料理姿態，也創造孕育台灣下一代壽司弟子的操練之路。

香奈兒康朋街文學之約：談哲學、文學到女性自由

2022年台北國際書展第四度以「法國」為主題國，特別邀請去年入選法蘭西文學院（Académie française）院士的當代作家香塔勒・托瑪（Chantal Thomas）在線上與台灣讀者見面。香塔勒・托瑪是法國當代重要的文學作家與思想史學家，也是今年香奈兒康朋街文學之約的重要嘉賓。

歲末起司市集：富華聯手15家烘焙名店，玩出百變創意

在台推廣起司長達30年的富華股份有限公司，即日起至12月31日止，舉行「歲末起司市集」聯名活動，聯手陳耀訓‧麵包埠等全台15家烘焙名店，利用風味各異的起司進行創作，讓消費者能夠品嘗到起司在麵包、甜點中展現的多樣風格。

紐約香水品牌「Le Labo」展現「慢香水」自然主義工藝

紐約高級訂製香水品牌Le Labo，於2022年12月悄悄進駐誠品生活南西 1F，推出全系列淡香精、蠟燭與身體保養，並提供瓶身個人化印籤——歡迎人們打開「實驗室」的門，自在探索。

歷經萬難，終抵星辰：AD ASTRA融合歐日風格的料理美學

紐約米其林主廚凱文·羅斯（Kevin Rose），疫情後定居台灣並打造專屬自己的頂尖餐廳「AD ASTRA」，兼容北歐料理精神、日式料理美學，為饕客呈現最當代又不失紐約色彩的精緻料理。

用一張專輯的時間，回顧我唱歌的這20年——Lisa Djaati暌違13年的專輯《漣漪效應》

2022年Lisa Djaati暌違13年推出全新專輯《漣漪效應》，將幕後走回幕前的這段人生經驗融入歌曲中，創造只屬於自己的聲響。

北美館與＋10・加拾聯手，編織台灣女性畫家的抽象筆觸

北美館與設計品牌「＋10・加拾」合作，以兩件抽象館藏畫作陳幸婉《作品8220》及薛保瑕《起始》為發想，推出四款質感襪著。+10・加拾以其多年於織襪產業實驗創造的豐富經驗，靈活運用材質、織法，使兩件典藏品之意象一躍成為行走的風景，亦為美術館既有之襪品增添系列感...

北美館「狂八〇：跨領域靈光出現的時代」：台灣80年代的文青、知青和憤青都在幹嘛？

臺北市立美術館年度大展「狂八〇：跨領域靈光出現的時代」，歷時三年的前期研究、訪調與籌備，聚焦跨領域開端和自我啟蒙的臺灣八〇年代，帶領觀眾探尋在當時政治社會背景下，視覺藝術、劇場、新電影、音樂、文學等各藝術領域相互交織與碰撞的文化現場。

小樂沐 X Marc L³ 四手餐會幕後直擊：廚房裡的兄弟情

今年初春，中部、南部的兩間話題餐廳，台中小樂沐（Le Côté LM）與高雄 Marc L³ 睽違兩年再度合體舉行「四手餐會」。開放訂位首日，三場次名額立刻秒殺。《VERSE》獨家直擊兩位名廚、四隻手，共十道創作菜色，探究一場四手餐會是如何煉成的，也看見主廚之間慢火細熬的情...

除了《人選之人》，還有哪些必看政治幕僚職人劇？

《人選之人——造浪者》寫實細膩的內容、自然生動的對白，引起觀眾巨大迴響。這個以政治幕僚為主角的題材，是台劇少觸碰的，但在國外，這種政治戲劇可是一個重要類型。有哪些戲劇不僅讓我們一虧政治與權力運作的背後，還能認識各國政治呢？

當飛馬揮翅降落北流中心——《愛馬仕飛馬行空》打造想像力奔騰的奇幻劇場

5月6日至5月14日，愛馬仕邀請觀眾乘著想像的翅膀來到臺北流行音樂中心，探索由比利時導演 Jaco Van Dormael 和編舞家 Michèle Anne De Mey 合力構築的愛馬仕奇幻宇宙——《愛馬仕 飛馬行空（ON THE WINGS OF HERMÈS）》，以及由 Astragales 舞團所帶來的精彩演出。這是繼...

再述釀造、光影與經典干邑風味！馬爹利攜手彭于晏談電影人生的自我突破與挑戰

馬爹利邀請亞洲巨星彭于晏、名導夏永康攜手合作，以「人生是場飛翔」品牌精神拍攝微電影。彭于晏分享從影歷程，其實，釀造與拍電影相當類似，美好光影與經典風味，都是不斷突破挑戰與細節掌握，點滴累積，最終才留下最美好的精華。

劇場藝術家洪千涵、洪唯堯：家給了我們無限的養分

2022年在臺北表演藝術中心，洪千涵與洪唯堯站在臺上以演員的身份，真實地述說這對真實姐弟的家族史，探問下一代的未來，這是他們這對劇場藝術家合作的三部曲中最後一部《三生萬物》，以嶄新的形式帶領觀眾投入劇場，成為他們的家庭故事裡的一份子。

呱吉：聊安部公房或《大國民》的同時，可以順便講性器官嗎？

呱吉（邱威傑）本質上是個複雜的人。「包含我自己在做的、大部分的東西，都是垃圾。」他說，看多少垃圾不要緊，但別忘了用一些經典事物的養分來補充自我，那才是創作者應該要做的事。

鄭宜農專欄：「你們看，這個孕婦真的在唱歌耶。」

我在想，我對各式各樣物品的依戀都為時短暫，但是自己與一首歌之間的關係，卻成為永無止盡的追求。

Podcast榜上第一名的《只能喝酒的圖書館》到底是關於什麼？——拷問靈魂

在2023年第二季，Podcast《只能喝酒的圖書館》以少見的哲學類節目之姿，在台灣熱門不分類排行榜一步步登上冠軍。這是主持人夫妻檔Ting和Hank開播兩年來，從未想過的事。他們不刻意企畫，用生活哲理交錯幹話，隨心聊日常的困惑和觀察、情感與自我的掙扎。這對夫妻有到底...

「所有的大人都是孩子，只要你未曾遺忘」——《小王子》音樂劇空總劇場登台

你還記得哪些來自《小王子》的金句？《小王子》音樂劇4月1日至4月5日於台北「PLAYground空總劇場」首周演出成功，連假場次不受人潮出遊影響，吸引破千名觀眾來訪劇場。4月底直至5月7日於空總劇場仍有16場演出接力上陣，安托萬·聖修伯里的飛機也將降落至高雄衛武營戲劇院...

導讀鍾肇政：攀過語言與政治的絕壁，鍾肇政與他的「大河小說」

鍾肇政是臺灣最會寫「大河小說」的作家之一，龐大的時代格局包裹的都是對臺灣鄉土的關愛。本冊選錄「臺灣人三部曲」中第三部《插天山之歌》，以抗日返鄉青年陸志驤為主角，寫二戰期間日本殖民統治下的灣，用導讀作者朱宥勳的話說，「這可是本土作家鍾肇政，連續翻過了『...

3個必逛理由，解析「時尚小狐狸」Maison Kitsuné在台首間專門店

時尚街拍常見的「小狐狸」Maison Kitsuné 終於在台設置專門店，落腳於台北信義區BELLAVITA，除了有全球獨家限定的台北專門店商品，品牌旗下咖啡名店也同步進駐，以稀有的複合型購物空間形式服務每一位狐狸粉絲。

Louis Vuitton「Crafting Dreams典藏工藝展」，多款珍稀硬箱首次來台

法國精品Louis Vuitton 2023「Crafting Dreams典藏工藝展」於台北松山文創園區揭幕，從4月13日至23日展開，一睹Louis Vuitton引以為傲的造夢工藝技術。本次展覽結合經典硬箱、Objets Nomades生活藝術風格家具、Les Petits Nomades家居擺飾系列、珍稀皮革臻品、高級珠寶...

在歐洲健行才是正經事：在聖雅各北方之路找到人生的收穫

2020年李郁淳訂了九月飛往馬德里的機票，如意算盤是在年初開始橫行的病毒，到了秋天總會退散吧？結果全世界都沒料到這場火一燒就是三年。又過了兩年，她再次訂了同一時段的機票，像是把片段的人生複製貼上，出發聖雅各北方之路。

橫跨三個時代的基隆地景：海門天險步道

從清領、日治至戰後，三個時代不同的城市治理，讓基隆的市街地景幾經更迭。清國與英、法二國交戰之後於基隆所建的軍事設施，日治時期的基隆港築港工事與市街改正，戰後對基隆城市的再詮釋，在基隆文史工作者陳世一的帶路下，從基隆港畔的城隍廟出發，走上港岸邊的山稜至...

國際混搭在地的藝術不眠夜，「夜台北國際藝術博覽會」5月盛大展出

夜台北國際藝術博覽會（夜藝博 NIGHT ART FAIR TAIPEI）將於 5/11 - 5/14 松山文創園區盛大展出，由國際知名當代藝術家周世雄創辦，第一個「只在夜晚開放的黑色藝術博覽會」，跳脫傳統及全白色展牆的陳規，在全然不同的時間與空間維度中，發現藝術產業與市場的全新可能...

「舞」台上的香奈兒：為了描述美與自由，我們起舞

透過俄派古典芭蕾博士李巧、第19屆國家文藝獎得主何曉玫與編舞家葉名樺，一起從古典芭蕾探索至當代舞，發現香奈兒與舞蹈共同為身體創作的每一瞬。

米其林三星JL Studio主廚林恬耀：海南雞飯代表我的心

2023年米其林新科三星餐廳JL Studio，新加坡籍主廚林恬耀（Jimmy Lim）以精巧廚技為家鄉小吃賦予新生，是中台灣最難訂位的餐廳之一。來台近二十年，他見證東南亞滋味在台崛起，但他拒絕稱其為一股「流行」，因他深信，東南亞的魅力在這座島嶼將永不退流行。

雄獅打造「Island133」餐飲與策展複合空間，向世界公開台灣可食花草

雄獅集團進駐松山文創園區打造「Island133」，期待透過飲食與文化策展的新場域探索、分享當代生活文化。首波展覽邀請CN Flower凌宗湧策劃「Root to Table向世界公開台灣可食花草」，展覽於3月29日（三）至6月30日（五）登場，並攜手Island133主廚Leo研發三道可食花草限...

米其林雙星台菜餐廳山海樓，以「山海潤餅宴」與台灣地酒打造春日美好家宴

自古以來，春天即有以五辛盤祭祀春神的禮俗，其演變至今成為大家所熟知的「潤餅」——作為閩南飲食文化一部份，潤餅可說是家族中年節團聚的重要禮節之一，並串聯起每個人之間的情誼。不斷致力於傳承臺菜文化的山海樓，今年春季將這份溫暖的家宴情感端上了桌，帶來「山海潤...

江振誠： 「台灣味」是一個不斷在加減乘除的公式

江振誠說得好，台灣味不只是阿嬤或媽媽的味道，是一個不斷變遷的味覺記憶。我們要問的是：屬於我的台灣味是什麼？下一代的台灣味又會是什麼？

飯箱裡的東南亞料理：從學校午餐認識多元文化

東南亞料理是想要品嘗異國料理的好選擇，如果孩子能夠從小就在學校午餐中吃到，當他們長大後，這些東南亞料理將不再只是異國料理，而是下一代台灣飲食文化的一部分。

是餐廳也是藝廊：在LOPFAIT樂斐品嚐幾何抽象藝術的美味變奏

藝術之所以迷人，來自不限媒材、場域的無限想像。本季LOPFAIT樂斐法式餐廳結合藝廊模式，邀請擅長藉議題進行抽象創作、其作品《意識只是一種幻覺consciousness is just a hallucination 》也於2022威尼斯雙年展 Palazzo Albrizzi與台北國際藝術博覽會等展出的藝術家石小...

如何創新台式經典麵包：專訪「蜷尾家パン」麵包屋李豫

「蜷尾家パン」復古可愛台式麵包屋正式開幕！蜷尾家創辦人李豫為追尋童年記憶中傳統麵包的味道，攜手世界盃麵包冠軍武子靖師傅、資深烘焙師林柏瑤共同創辦「蜷尾家パン」，不斷尋找與研發台式麵包的迷人風味。2023年正式回歸進駐台南巷弄，以全新老台復古風格門店帶大家...

德國白瓷與台灣茶湯的相遇：赫昀柏林 hering berlin 30週年展

不僅國際級博物館與時尚圈爭相收藏、米其林星級餐廳與名廚指定使用，就連士紳名人家中的餐桌上都經常見到德國名瓷品牌赫昀柏林hering berlin的身影，其大力提倡的「讓藝術走進生活」理念廣受名流喜愛，就在30週年特展中，本次除了經典白瓷餐具與器皿系列外，展區更設有...

三季Sanji Teahouse主理人楊萬利：走出華新街的新緬台之味

在新北市中和區的華新街上，有著全台最大的緬甸華人聚落，這裡的緬甸料理，既緬甸、又雲南、還有點泰，時而參雜一些印度，這是族群遷徙流轉的證明。如今，緬華二代楊萬利在滇緬味中，再揉入一絲台味—刻意的「不道地」，其實蘊藏著一份獨特心意：她要以料理拉近緬台之間...

基隆西岸的風華與深度：白米甕砲台暨基隆西岸三里步道

登上位於基隆港西岸的白米甕砲台，放眼望去，協和火力發電廠、和平島、基隆嶼到東邊的基隆貨櫃港盡收眼底，由雞籠卡米諾（Keilang Camino）團隊策劃的白米甕砲台暨西岸三里步道路線，將帶領人們用輕鬆散步的方式重新感受基隆西岸深厚的歷史。

不老部落：當部落精神回到生活，成為「由下往上」的有機創生學

宜蘭山上的「不老部落」是台灣的一則傳奇，他們不是販賣大眾對原住民部落的刻板想像，卻成為最成功經營的旅遊與飲食地點，可謂開創了台灣偏鄉部落發展的全新模式。他們背後的經營模式是什麼？又蘊含了什麼樣的生活哲學？重要的是，正如執行長Kwali說：「傳承不能空有形...

台北鳥喜進駐台北萬豪酒店，雞懷石套餐細緻升級

獲多年《米其林指南台北》餐盤推薦的「台北鳥喜 produced by Toriki とり喜」，12月起正式進駐台北萬豪酒店中城廣場。不僅空間煥然一新，使用的雞種食材也同步升級，採以肉質Q彈、油脂香氣清新不膩的「金璟雞」，帶來多道烹調細緻繁複的一品料理與雞懷石套餐。

倫敦雜誌專賣店magCulture：建構一個雜誌工作者信任的烏托邦

全球獨立雜誌圈知名人物Jeremy Leslie，曾任雜誌設計總監，而後在線上撰寫雜誌介紹與評論，再走入線下舉辦雜誌愛好者聚會，最後落腳倫敦St. John街區開設雜誌專賣店magCulture。經營六年至今，magCulture不只是一間書店，更已儼然是歐美獨立雜誌的訊息中心。在報墨積極...

「再髒一點」：剪接師廖慶松如何在《少年吔，安啦！》追求台灣色彩的真實？

人稱廖桑的資深電影剪接師廖慶松，入行近半世紀以來，無數台灣電影在他手中有了生命、且變得更加精彩。九〇年代初的經典黑道片《少年吔，安啦！》同樣由他操刀，30年後也由他負責指導修復，真實呈現那個時代的台灣，最生猛與美麗的色澤。

Gucci致敬電影大師史丹利庫柏力克：服飾同樣是一種折磨又迷人的故事

Gucci創意總監Alessandro Michele，透過「Exquisite時裝秀」最新釋出的形象廣告，對電影大師史丹利・庫柏力克（Stanley Kubrick）致敬，想像自己的創作如同電影般以影像記錄當下， 透過服飾與偉大導演進行跨越時空與媒材的交流對話。

曹家洋樓：修復地方歷史紋理，打造永續美好家園

過去，老屋在一般人眼中是廢墟的代名詞，十多年前，全台吹起老屋再生⾵潮，開始將老屋視為地方重要文化資產。其中，位於桃園⻱山的曹家洋樓正是一例，藉由修復老屋的契機，不僅催生「桃園回⻱山陣線」團體，吸引⻘年投⼊地方事務，也讓這股能量成為⻱山地方創生的重要起...

小紅帽「我們的『經』驗」特展：探索月經與自我的關係

非營利組織「小紅帽 WITH RED」近年在台灣持續推動月經平權，繼今年6月底打造了全球唯一的「月經博物館」，在小紅帽即將成立滿三年的此刻，舉辦「我們的『經』驗」大型實體展覽，在台北松山文創園區隆重揭幕。

2022式「Vespa LX 125 」：一台同時展現義式美學、科技與環保意識的偉士牌

2022年式Vespa LX 125 i-get ABS，以忠於傳統的設計美學、融合現代科技與環保意識，提供更進化的騎乘體驗。

一個全新的時代正在爆炸——各種內容創作形式都在新的道路上奔馳

1890年代，當人們聚集在巴黎興奮又驚恐地看著盧米埃兄弟的電影《火車進站》時，一定不會想到百年以後的我們，只要輕輕戴上VR（virtual reality，虛擬實境）頭顯，別說是火車了，就連深海底以及外太空，都可以瞬間身歷其境，渾然忘我。

劉奕成專欄：要做聰明的人，還是沒有那麼聰明的？

人生行路，遇見過很多聰明人，也遇見過沒那麼聰明的人。「聰明」這兩個字的由來就很聰明，從耳聰目明，看了、聽了什麼，衍生為天資靈敏、智慧拔群。要多看多聽才會聰明，不必多說。

2022桃園漫畫節「OPEN! 台漫多重宇宙」：重新打開你對台灣漫畫的看法

前身為「桃園國際動漫大展」的桃園漫畫節已邁入第11年，今年以台漫多重宇宙為主題，展現當代臺灣漫畫家多元面貌與在地的發展特色，包含日常生活、成長歷程、科普教育、在地文史、臺灣文創等五種面向的展出，彷彿走入一間一間不同的漫畫宇宙，激發大人與小孩的想像以及熱...

風鈴聲就是新竹的心跳，「透明祭＿Galas」打造風城浪漫意象

「永續循環」必將成為下一代人的生活日常、你我這一代人要面對的議題。在台灣，新竹春池玻璃「W春池計畫」於2022年夏天發起「透明祭＿Galas」檔期活動，邀請全台灣不同類型的品牌、餐廳、店家與咖啡廳等共同響應循環意識，也讓大眾能藉由行動響應議題，並喚起新竹玻璃工...

卡地亞 x 澳洲原住民藝術家：畫一座被擄掠的家鄉之島

法國巴黎卡地亞當代藝術基金會宣布自2022年7月3日至11月6日，舉辦澳洲原住民藝術家Mirdidingkingathi Juwarnda Sally Gabori的首場海外大型個人回顧展。Sally Gabori為過去20年來公認最偉大的澳洲當代藝術家之一，她以獨特畫風揮灑鮮明色彩印記，獨立於任何藝術流派，甚...

高美館10月雙特展：黃心健的元宇宙劇場 x 皆川明美好生活的設計展

今年10月，高雄市立美術館（以下簡稱高美館）邀請到台灣新媒體藝術大師黃心健、日本設計大師皆川明，規劃「X人稱—黃心健的元宇宙劇場」和「minä perhonen / minagawa akira TSUZUKU」兩檔精彩特展，響應高雄「台灣設計設計台灣」的文化盛會。

透過VR，站在歷史與現實的界限中：多媒體藝術家權河允

來自韓國的留法多媒體藝術家權河允（Hayoun Kwon），於2021年高雄電影節發表的VR作品《玉山守護者》，述說日治時期一位日本學者與一位台灣布農族人間的可貴情誼。在創作的過程中她探索了台灣的傳說，更找到了不同的角度去觀看歷史。

光明分子╳蔡司台灣：如同一鏡到底的信任關係，合作開啟新視界！

光明分子與蔡司台灣不謀而合的經營理念及彼此對好東西的堅持，是雙方從不打不相識到團隊建立深厚信任的一切基礎。

​​2022年臺北白晝之夜：「士林大戲院」探尋未曾想像過的士林風貌

「臺北白晝之夜」今年將以士林為舞台、士林大戲院為主題，策劃四大展區、三種新玩法，於10/1（六）傍晚6時到10/2（日）清晨6時邀請民眾遊進你未曾發現的城市。

百年的對話，翻譯的魔法——王大閎《杜連魁》

前陣子進戲院看《媽的多重宇宙》，體驗何謂影像 / 故事 / 字幕多軌並行，於是發覺翻譯一舉，原來能讓譯者在原文之上創造多重宇宙：除了製造語意對應、複製脈絡效果，還存在一種「你手寫我口」的可能，讓「誰在哪裡為何翻譯」的疑問夾藏文本中。而王大閎譯寫的《杜連魁》...

橫越三大洲的拍攝是為了什麼？專訪《為了國家》導演Rachid Hami與演員Karim Leklou、Shaïn Boumedine

由法籍導演Rachid Hami所拍攝的法台合製電影《為了國家》(Pour la France)，該劇情從一名在軍校被霸凌致死的軍人展開，最終讓主角哥哥為弟弟站上前線抗爭。Rachid以自身的故事改編，於阿爾及利亞、台灣、法國三地拍攝，從沉重的回憶裡帶出與弟弟最真摯的情感。

陳耀訓・麵包埠：不只是蛋黃酥，也要讓麵包成為最高品質

2017年Mondial du Pain世界麵包大賽拿下冠軍後，在台北開立「陳耀訓·麵包埠」，轉而嘗試麵包與各式食材的可能性。他改變了大眾對於台式麵包廉價不健康的印象，讓蛋黃酥成為中秋節最炙手可熱的必備糕點。但他理想的麵包店從來不是精品路線，而是平價的、日常的，讓每個人...

改出新滋味：本季6部必看改編英美劇

近期，歐美紛紛推出改編自真實故事或文學的影集，類型內容涵括職人、政治、驚悚、懸疑⋯⋯廣泛又豐富，而與原作或其他改編版本對照時，往往又能發現意想不到的差異或驚喜。

睽違36年，《捍衛戰士：獨行俠》是商業娛樂大作，還是新冷戰政治宣示？

由湯姆．克魯斯所主演的《捍衛戰士：獨行俠》不僅叫好又叫座，這齣睽違36年的續集更創下巨星演員從影以來生涯最佳開票紀錄，但你可曾知道，當年拍完第一集後，阿湯哥可是極力想與這部電影劃清界線，甚至直言「這可能會造成第三次世界大戰」？

台灣美式餐飲指標與冰王的盛夏陣容：貳樓×蜷尾家聯名禮盒

貳樓餐飲攜手華人冰王蜷尾家打造兩款夢幻聯名禮盒。

《未來還沒被書寫》推薦序：理想主義年代或音樂史的異響

繼2004年《聲音與憤怒》、2010年《時代的噪音》後，作家aka VERSE 本刊社長張鐵志再度回到他的「老本行」——搖滾樂的文字書寫。最新出版的《未來還沒被書寫：搖滾樂及其所創造的》將許多「還沒被好好說過、但應該被知道的搖滾故事」紀錄成冊，橫跨多方領域的香港作家廖偉...

允晨文化40年：以出版留下時代的紀錄

成立於1982年的允晨文化，在2022年邁入40年。從早年開創譯介人文社科、經典文學的書系，到出版多部重量級政治、思想、學術人物回憶錄，以及中國流亡與異議作家書籍，40年來，允晨始終深耕人文領域。在允晨任職超過三十年的發行人廖志峰表示：「下一個40年，允晨會繼續發...

劉若瑀：要讓自己成為國際，而不是成為可以出國的人

在劇場界活躍將近四十載的劉若瑀，於2021年接下臺北表演藝術中心（以下簡稱北藝中心）董事長一職。從與「優人神鼓」在山林裡排演練功的生活轉身「入世」到熱鬧的士林，打破了許多人對劉若瑀的想像。北藝中心歷經九個寒暑的曲折，漫長而艱辛，2022年3月，終於正式開啟試...

思劇團：從大稻埕到東南亞，「戇膽」陪伴表演藝術

大稻埕內的一棟百年街屋內，藏著一座「思劇場」。它不只是劇場，更是一處激發交流與創作火花的場域，這九年之間與17個不同國家、超過150位藝術家及團隊合作過。將藝文平台從大稻埕拉升到台灣與國際，過程裡，思劇團的兩位靈魂人物——林珣甄與高翊愷，憑的不過是一股「戇...

旅遊作家李郁淳的3個「後疫情旅遊」提案

旅遊作家兼「漂鳥旅行誌」版主李郁淳，在世界各國旅行解禁在即的此刻，回歸「本業」、訂好機票，並為我們的「後疫情旅遊提案」提出三個大方向。

那些音樂教會我們的事：胡乃元談TC音樂節

2004年小提琴家胡乃元返國創辦TC音樂節、聚集海內外優秀人才，一起為台灣而奏。

在《馬拉美的沙龍》裡，我們都是吳青峰的賓客

舞台周圍散落的譜架和天井撒下的陽光，為狹長而灰白的衛武營展覽廳點上了水藍色，魚貫進場的觀眾——他們都是吳青峰的客人，席地或在椅上就坐，等待著沙龍開始。吉他手小洋和屠衡調好了音，燈光暗下，一片安靜，才見青峰吹著木笛從角落走來，伴隨掌聲與歡呼演奏的，是德布...

大衛鮑伊「柏林三部曲」首部曲：華麗搖滾明星如何蛻變成神級藝術家？

1980年代大衛．鮑伊彷彿大夢初醒，走到前衛與通俗的接合點，變回體育場裡呼風喚雨的巨星，並接演大島渚的《俘虜》。一如他在《低》（Low）專輯裡唱著的：「我住遍了全世界，我離開了每一個地方。」《低》是他生涯最重要的一次過場，也是那趟柏林旅程的負片——只有出發和...

蒂摩爾古傳薪集：用排灣身體在唱歌

「自然其實是需要訓練的，以前老人家唱歌很自然，但我們現在不會唱，反而要回頭去不自然地練習古謠、訓練身體。」

2022台南森山市集周末登場！網羅130組品牌，打造新型態藝術聚落

2022台南森山市集結合當代七大議題「藝術、身心靈療癒、宇宙科幻、書籍小誌、音樂、料理美食、環境永續」，廣邀130組國內外品牌。

簡文彬：我最高興就是，讓衛武營成為南方藝文的代名詞

作為台灣最聲譽卓著的指揮家和衛武營國家藝術文化中心的藝術總監，簡文彬經常穿著T-shirt，並且帶著非常親切，甚至可愛的笑容。這樣的人格特質其實正是他希望帶給位於高雄的衛武營的精神—接地氣。

吳青峰《馬拉美的星期二》——從藤蔓長成一棵樹的過程

作為一名公眾人物，吳青峰經常看別人整理、歸納，甚至定義他這個人，但這些他者眼中的「吳青峰」，對本人而言卻是陌生的。他覺得真正的自己是一株軟爛的藤蔓，總需要依附他人（支架）才能長出形狀。全新個人專輯《馬拉美的星期二》收錄12首跨界合作的作品，某種程度來說...

美食家養成的必經之路，Liz高琹雯帶路仁愛圓環的精緻餐飲地圖

一位美食家如何養成？文化部「2022走讀臺灣」攜手飲食文化評論人、Taster 美食加創辦人Liz高琹雯，設計精緻餐飲（Fine Dining）文化路線，一嚐法式巧克力、吃懂西班牙伊比利火腿，搭配走讀文本，探索臺灣精緻餐飲的進步軌跡。

陶瓷之外——5間鶯歌美食讓你重新認識這座小鎮

鶯歌是台灣的陶瓷重鎮，現正緩慢地步入衰落中。2022年，新北市政府文化局委託台灣創意經濟促進會執行三鶯文創整合計畫「鶯歌藝術城鎮推動計畫」，深入當地，發掘一群正在推動鶯歌美好改變的「生活實作家」。讓這些鶯歌人帶我們走進生活，透過五個在地美食，重新認識鶯歌...

吳書原×張鐵志對談：什麼是「荒野美學」？

吳書原從小就與大自然結下不解之緣，追尋如何將美學以更優雅的姿態注入景觀設計。這才發現，景觀設計如同生命哲學，將自身對荒野的浪漫投射其中，並且以這片土地的植栽為媒介，創造看似「無為」的庭園景觀，實則是島嶼生命精華的濃縮，讓每件景觀作品，都是獻給土地最美...

PEKOE食品雜貨鋪二十年，創辦人葉怡蘭：給台灣人一個愛台味的理由

二十年前，由飲食生活作家葉怡蘭所成立的食品雜貨鋪「PEKOE」，販售來自台灣與世界各地的美味食材和高品質餐具、廚具，成為台灣最早的飲食精品店與品牌。二十年來，PEKOE不只販售商品，更形塑了台灣飲食的理想風景。

英國旅遊YouTuber的台灣紀行，Jason Billam在花蓮發現了什麼？

隨著後疫情時代來臨，人類開始改寫旅行的意義。更「在地」的街角日常也開始備受旅人青睞，買東西、吃東西不再是搞懂一座城市的唯一手段，深入當地與居民創造文史對話，也逐漸成為遠行的理由。受Taiwan Pitch邀約，英國旅遊頻道「Jason Billam Travel」主理人Jason Billa...

國家影視聽中心推出年末系列活動：「貓奴必去影展」、「聖誕電影音樂趴」接續登場！

國家影視聽中心12月將舉辦系列歡慶活動「Wish you a MOVIE Christmas」，結合克里斯馬克經典回顧展及由DJ 秋波電台 qiūbō Radio 現場放送音樂，歡迎大家前來享受年末熱鬧的節慶氣氛！

德藝美學與綠能的結合——德國汽車品牌Opel，全新世代Mokka & Mokka-e展開預售

德國汽車品牌Opel 將於台灣上市的兩款新款電動車：Opel Mokka / Mokka-e 即日起正式開放預售接單，提供Mokka Edition、Mokka Elegance與Mokka-e三種車型選擇，同步推出預售銷售方案，敬邀搶先入主，體驗德藝美學與綠能科技的嶄新融合。

保健美學品牌 Lamorcom，在後疫情時代作為「剛剛好的存在」

「既然是自己要吃的，那就要用最好、最安全的。」全新品牌 Lamorcom 創辦人吳瀅瀅為台灣製藥大廠「愛康製藥」的媳婦，有感於現代人健康的重要，決心從全職媽媽投身創辦品牌，並藉由家族專業研發背景和技術，嚴格把關所有成分來源和生產步驟，同時傳承企業精神延續新生，...

從〈踮起腳尖愛〉到《明室》，洪佩瑜的十年發片之路

那個冬季的夜晚，就讀大三的洪佩瑜回到家鄉高雄，如常地坐在母親的機車後座。母親不經意問起：「怎麼好久沒有聽你唱歌了？」她心頭一驚，原來自己對唱歌的熱情好似已默默消失。當年的她二十二，兩年前在選秀節目《超級偶像5》拿到亞軍，並唱紅〈踮起腳尖愛〉。

「作為酷兒——德國酷兒發展史」：半世紀前的紐約石牆酒吧事件怎麼影響全球酷兒運動？

「作為酷兒——德國酷兒發展史」即日起至12/25止於台北當代藝術館展出，本展由歌德學院、柏林同志博物舘與德國聯邦政治教育中心共同策劃，為紀念52年前性別弱勢群體反抗政府迫害的紐約「石牆酒吧事件」為起點，並從中探討德國近代酷兒運動發展。

師法自然的馬爹利干邑葡萄園，為生命之水延續300年不墜的風味

馬爹利深知每一杯干邑都是源自土地的饋贈，從葡萄種植開始，就以最友善環境的農法栽種，如此細心延續300年不墜，也維持了釀造後美好的風味。

傅孟柏：感到好奇就去閱讀，這是種生物本能

金鐘影帝傅孟柏受邀擔任第一屆「高雄城市書展」閱讀大使，說起自己的閱讀方式，就像是肚子餓要覓食一樣，對什麼事物感到好奇，就會盡可能透過大量閱讀去了解、接近關於那個領域的所有，「其實就是種生物本能吧！」他笑著說道。

台北東區法式秘境香檳吧C'elet 115聯手米其林侍酒師打造微醺食光

台北酒吧地圖新增一家質感香檳紅酒吧！位於台北大安路上的初衣食午Onefifteen Cafe，在原址推出新餐飲概念品牌「C’elet 115」，打造C’elet 115香檳紅酒吧，聘請曾任海外米其林餐廳首席侍酒師的Ricco Luo帶來全新酒單，10/22起正式開幕。

台灣首位女性影帝陳亞蘭：「當我在演出歌仔戲時，我知道我不能只是個演員」

今（2022）年第57屆金鐘獎入圍名單中，歌仔戲（kua-á-hì）小生出身的演員陳亞蘭成為演技獎項中的最大焦點：她憑藉《嘉慶君遊台灣》中的嘉慶君（愛新覺羅永琰）入圍並拿下「戲劇節目男主角獎」，成為台灣首位以「女扮男」獲得男主角獎的演員，表示其精湛演出與角色詮釋超...

高美館「皆川明特展」10/22登場，八大主題進入設計大師迷人時尚世界

高雄市立美術館攜手日本當代設計師皆川明創辦之「minä perhonen」推出品牌大展《minä perhonen /皆川明 つづく》，將於10月22日（週六）正式登場，引領台灣觀眾進入minä perhonen迷人的時尚世界。

第二屆Palafang花蓮跳浪藝術節：用藝術與永續訴說土地的故事

第二屆Palafang花蓮跳浪藝術節以《變化球》為主題，於10月22日在花蓮石雕博物館正式開幕，邀請十組花蓮在地與國際藝術家，透過裝置、錄像、攝影、紀錄片、VR等，以當代藝術的呈現打開觀展者的五官，翻轉對世界的既定思考。

D98集結高雄「有故事的酒吧」，檳榔、芭樂和酸梅調酒飲出港都夢

港都夜貓注意了！2022台灣設計展10月7日在蓬萊商港區開幕，但白天逛展，晚上勿忘微醺夜遊。台灣設計研究院與習翌設計攜手，集結三間高雄最有故事的酒吧：「無聲的所在」、「LIL GAZ」與「小島茶酒」，打造「KAOBAR」。從荖葉幻化的檳榔調酒、台灣茶調製的水果茶酒，到蘭...

不能只有台灣意識，還要有「智識」：前衛出版社40年後依然「前衛」

從那個尚未確定解嚴但社會已然躁動的80年代初期開始，前衛出版社就是許多台灣人的本土意識啟蒙。

當代音樂聲響藝術的前衛碰撞——2022聲徜音樂節

臺灣當代文化實驗場（C-LAB）旗下的臺灣聲響實驗室，自10月5日至23日，推出以當代音樂聲響為主軸的「2022聲徜音樂節」，集結14檔多元樂種及展演形式節目，分布在C-LAB園區四個室內展演空間、戶外西草坪及臺北表演藝術中心；並與「2022臺北詩歌節」與臺北表演藝術中心跨...

可頌狂潮降臨食欲之秋，五星飯店、烘焙名店響應萊思克奶油祭

台灣最大烘焙原料進口商「德麥食品」主辦第3屆《德麥法國萊思克盃烘焙職人冠軍賽》，比賽項目首度新增「可頌（Croissant）」。不少五星飯店，如台北文華東方酒店、君悅飯店，以及各地烘焙名店也響應萊思克奶油祭，推出多款創意可頌爭奇鬥豔，預料在食欲之秋掀起可頌狂潮...

「如何透過永續旅遊的經營帶動地方的創生」老爺酒店集團 沈方正 × 茶籽堂 趙文豪

什麼是永續旅遊？根據聯合國世界旅遊組織定義為「充分考量目前及未來的經濟、社會與環境影響後，落實遊客、產業、環境與當地的需求。」然而具體的做法為何？永續旅遊如何實踐在產業與消費者端？本系列文與台灣在地生活品牌茶籽堂合作，邀訪四位深耕永續發展的企業家，以...

「3天、2大舞台、5組限定組合、​​23組卡司、3大市集」2022世界音樂節@臺灣重磅回歸！

秋高氣爽的時節，躺在草地上讓微風輕撫，或者與親朋好友將準備好的美食、酒水攤開來享用，聽起來已經足夠夢幻了，倘若耳邊再傳入來自世界各地各式曲風的音樂，以及迷人的歌聲，起身跟隨著旋律與節拍，手舞足蹈、搖頭晃腦，認識陌生卻同樣熱愛音樂的人。跳累了索性流浪到...

專訪臺北白晝之夜總監林昆穎：以夜晚思考一座城市的可能性

2022台北白晝之夜以「士林大戲院」為主題，將於10月1日傍晚6時展開12小時的奇幻之旅。VERSE邀請今年白晝之夜的藝術總監林昆穎，詳談本次的策劃概念與故事，以及他如何透過白晝之夜去思考、辯證、傳達台北市潛藏在深夜中的可能性。

後殖民的瘡疤——《納由拉之歌》三個女性、三個世代，試圖走出戰後的傷

葡萄牙導演荷西米格爾里貝羅（José Miguel Ribeiro）製作，入圍2022年法國安錫動畫影展主競賽單元的動畫長片《納由拉之歌》，以色彩濃烈的手繪筆觸，透過三個女性角色，述說著安哥拉飽受戰火摧殘的創傷。創傷不曾因為戰爭結束消失，它將成為後世的包袱，持續疼痛、折磨...

大稻埕古宅新地標！Jo Malone形象概念店，糅合台式傳統與英倫美學，打造全新香氛體驗空間

Jo Malone London大稻埕形象概念店，就位於迪化街入口處，是一座擁有百年歷史的三層老宅。