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永恆的味覺記憶:10X美食調香氛展——「沒有保存期限」重現記憶中最動人的滋味

永恆的味覺記憶:10X美食調香氛展——「沒有保存期限」重現記憶中最動人的滋味

想為日常增添驚喜?那就別錯過熱度爆棚的「美食調香氛」!2025年春季,10/10 Group全新香氛選物品牌「10X」攜手全球10款獨特香氣,聯合藝術家與料理達人,於2025年1月15日至4月6日松菸概念店推出《沒有保存期限?》美食調香氛展。當潮流遇上創意香氣,會交織出何種香氛交響曲?一場食物品味與記憶的跨域展覽,讓瞬間香味也能成為永恆故事!

2025年春季,10/10 Group全新推出的香氛美妝策選通路「10X」,正帶你一同踏上味蕾與嗅覺的雙重冒險!《沒有保存期限?》美食調香氛展於2025年1月15日至4月6日松菸概念店登場,嚴選來自全球10款超誘人獨特美食調香氛,並邀請藝術家、料理師與烘焙達人,於10X松菸概念店打造一場期間限定的感官盛宴。

為何「美食調香氛」讓人欲罷不能?

美食調香氛的魅力,來自於它能完美連結嗅覺與情感,創造獨特的感官體驗。氣味,是喚醒記憶與情感的關鍵,而食物的香氣因其親切熟悉,能輕易觸發人們深層的熟悉感,進而成為專屬的「舒適圈」。其次,隨著香材技術進步,調香師得以透過天然與合成材料,創作出不僅模擬食物氣味,更能描繪場景細節的豐富香氛,賦予嗅覺作品更多層次與故事性。最後,美食調香氛以其靈感來自各地飲食文化的特性,展現出獨特的地域魅力,從食物中感受地理與人文的交織,讓每一款香氛都成為探索文化的新窗口。美食調香氛,不僅是嗅覺的記憶,更是一場回憶、情感與文化的多元體驗。

圖  ∕ BORNTOSTANDOUT 娜娜共和國淡香精 50ml NT$5,800圖 ∕ BORNTOSTANDOUT 娜娜共和國淡香精 50ml NT$5,800

從藥妝、有機到前衛:10/10 Group的多重香氛旅程

10/10 Group品牌以精緻生活美學為核心,旗下三大品牌——10/10 APOTHECARY、10/10 HOPE、與10X,分別以獨特定位滿足現代消費者對健康、品味與創新的多元需求,透過獨特香氛產品與空間設計,重新定義生活的質感與可能性。

自2009年創立以來,《10/10 APOTHECARY》以歐洲「藥妝店」專業形象為靈感,不但注重產品的有效安全性,更融合精緻高尚的時尚美學,成為生活儀式感的代名詞。除了嚴選全球香氛、美妝、保養與居家用品,打造一個日常即美學,講究生活的複合式空間,於2012年成立的《10/10 HOPE》則承載著「傳遞美好生活」的願景,專注於純淨、天然與有機的產品,將身心健康與美好生活緊密結合。品牌以健康有機與正向環保為核心理念,以永續與自然概念,打造未來香氛的品牌標竿。

作為10/10 Group最新創作,《10X》於2023年問世,秉持Cutting Edge「前衛卓越」精神,專注於具原創性與設計感的小眾品牌集合。10X強調跳脫框架的創意美學,並結合線上線下銷售通路,帶來充滿潮流感與新奇魅力的購物體驗。在《10X》,不僅僅是購物的空間,更是探索生活無限可能的啟發之地。此次由《10X》團隊策畫的《沒有保存期限?》美食調香氛展,聚焦於當前全球市場高度矚目的「美食調香氛」趨勢,展覽主題由10X團隊與藝文內容工作者Stanley共同提出,揭示具有保鮮期的「食物」,透過「氣味」而轉化為永久「記憶」的過程,不僅是感知領域的延伸,同時也拓展了對於食物的動態範圍想像。

圖 ∕ 藝術家程仁珮攜手日本橫濱咖啡品牌MAMEYA共同研發香料咖啡,描繪出飲食在文史中的樣貌。圖 ∕ 藝術家程仁珮攜手日本橫濱咖啡品牌MAMEYA共同研發香料咖啡,描繪出飲食在文史中的樣貌。

當香氛遇上台味,打造一場「鄉」味滿滿的超市奇遇

走進10X松菸概念店的地下1樓,彷彿掉進了一場關於記憶與香氣的時空旅行。這裡被SUPER ADD(超級注意力不集中)藝術工作室巧手改造成一間期間限定的本土風情「超市」,以視覺設計統籌Cotton的概念為名,直接取作「鄉」。滿滿台灣味的設計,從小時候營養午餐的螢光咖哩、阿嬤家必備的紅燒鰻罐頭,到最熟悉的「綠色乖乖」,每一款「食物」都觸動著我們那些最深層、甚至被遺忘的日常回憶。當這些帶著濃厚集體記憶的飲食品項,與每個人獨一無二的味蕾偏好交織在一起時,就形成了一場充滿幽默與細節的觀展體驗,挑戰著我們對「味道」的所有想像。
圖 ∕10X松菸概念店共同打造出期間限定展覽,演繹香氣與飲食文化、個人和集體記憶之間,獨特且令人入迷的情感連結。圖 ∕10X松菸概念店共同打造出期間限定展覽,演繹香氣與飲食文化、個人和集體記憶之間,獨特且令人入迷的情感連結。

跨界創作者,開啟味覺與嗅覺的雙重冒險

為了呈現美食調香氛的多重面向,10X精心邀請3組熱愛突破的跨領域創作者,將飲食與香氣連結,玩出顛覆想像的全新火花。藝術家程仁珮與日本橫濱咖啡品牌MAMEYA聯手,打造結合香料與咖啡的作品,以一杯氣味濃郁的咖啡重現飲食在歷史中的文化痕跡。米其林指南餐廳空盤Komboi主廚黃兆偉,攜手新品牌雞皮Peau de Poulet,將近期台灣興起的高端餐飲文化技術融入日常零食,讓熟悉的小點心變得前所未有地驚艷!而熱愛香氣與風味實驗的Moon Baking主廚Moon,則將香水中的美食調香材化為麵包靈感,層層烘焙出味覺的全新層次。

圖 ∕ 日本橫濱咖啡品牌MAMEYA,於展覽現場展示咖啡物件與品牌文件。圖 ∕ 日本橫濱咖啡品牌MAMEYA,於展覽現場展示咖啡物件與品牌文件。

快閃品牌,將日常注入更多驚喜

除了香氣與食物的創作,此次展覽還特別邀請了兩組客座品牌,讓這次的「超市奇遇」更加完整。Norman Normal以陶藝與繪畫結合,創作出每個家都能擁有的實用器物;而陶藝創作者Shima Zen的寶盒系列,則像是專為這次展覽打造的記憶收納器,限量展售,錯過可惜。

圖 ∕ 10X客座品牌Norman Nomal作品圖 ∕ 10X客座品牌Norman Nomal作品

圖 ∕ 10X客座品牌Shima Zen作品圖 ∕ 10X客座品牌Shima Zen作品

當潮流與香氛創意完美融合,就能感受香氣與食物文化、個人與集體記憶交織出的溫暖連結,讓10X帶你細品那些熟悉的美食香氣如何喚起深藏的記憶,讓瞬間的味道變成永恆的故事,除了要帶你一起發現平凡之中令人驚喜的感動,更將一起帶你環遊世界,從亞洲潮流到歐美奢華,就是要給你最豐富的嗅覺體驗!

想來點叛逆的滋味? 那麼來自首爾漢南洞的 BORNTOSTANDOUT,絕對會用最出乎意料的氣味,挑逗你的感官!而法國品牌 Matiere Premiere堅持使用最頂級原材料,讓你聞到的每一絲香氣,都像剛從產地直送般新鮮!來自美國比佛利山莊的 L'OBJET則攜手頂尖調香師,打造出最時尚、最有藝術感的香氛,讓你走在路上都自帶光芒!

圖  ∕ BORNTOSTANDOUT 瘋蜜淡香精 50ml NT$5,800圖 ∕ BORNTOSTANDOUT 瘋蜜淡香精 50ml NT$5,800

圖 ∕  L'OBJET 我的紅唇淡香精 50ml NT$5,400圖 ∕ L'OBJET 我的紅唇淡香精 50ml NT$5,400

如果你想展現低調奢華的品味,紐約品牌 (MALIN+GOETZ) 的簡約設計氣味,將會是你最佳的香氛夥伴。除此之外, 日本品牌 AHRES 將香氛結合了功能性和娛樂性,讓你聞著聞著,就能忘卻所有煩惱!記憶中熟悉的Maison Margiela,則將喚醒你內心深處的情感記憶!

圖  ∕ (MALIN+GOETZ) 蘭姆酒淡香精 50ml NT$3,500圖 ∕ (MALIN+GOETZ) 蘭姆酒淡香精 50ml NT$3,500

這場以美食調香氛為靈感的展覽,從香氣到器物,從回憶到日常,都在10X松菸概念店裡交織成最迷人的風景,帶領每一位到訪者重新定義「味道」所帶來那些日常中最平凡珍貴的美好。

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編輯/潘瑋婷 圖片/10/10 Group 核稿/高麗音
VERSE VOL. 28 愛上花蓮的20個理由VERSE VOL. 28 愛上花蓮的20個理由
  • 編輯/潘瑋婷
  • 圖片/10/10 Group
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