2024/08/05

首爾咖啡店最新推薦！在益善洞韓屋享受咖啡時光

首爾咖啡店是許多人去首爾旅遊必定拜訪，而近年來，益善洞地區的傳統韓屋融合了傳統韓國建築和現代咖啡文化，每一家都有非常獨特的室內風格與餐飲產品，為首爾咖啡館帶來全新風景。

自稱「血液注入冰美式」的韓國人，人手拿著一杯咖啡的情景已不足以稀奇，閒暇時光至咖啡廳品嚐最新餐點成為國民運動，不少特色景區、咖啡廳也陸續開張。

走進益善洞帶有歷史痕跡的街道，樹立著一間間韓國傳統建築，依附著夜晚鬧區「布帳馬車聖地」的鍾路三街，此地成為首爾必訪區域之一。結合韓屋及咖啡廳的店家除了造景特殊外，多推出不同以往的精品咖啡、傳統糕點等，十分值得嘗試。

什麼是韓屋？

韓屋是韓國傳統建築的官方名稱，涵蓋了朝鮮半島南部的傳統住宅、宮殿、花園和街道。其特點是「背山臨水」的佈局，即背靠山脈、面朝水源，強調與自然的和諧共生。其建築設計採用「坐北朝南」，不同於中國的「坐南朝北」傳統，這樣可以最大限度地利用陽光。在冬季，韓屋的傳統地暖系統「溫突」會發揮作用，加熱地板，讓室內溫暖舒適；而在夏季，則會使用由檜木、松樹、櫻花樹製成的地板來降溫消暑，是一種獨特且充滿智慧的建築風格。

相對於北村韓屋村的韓屋比較大，益善洞主要是小型韓屋，且有蜿蜒小巷，近年出現許多特色咖啡廳和小店等等，尤其韓劇「孤單又燦爛的神－鬼怪」在這裡拍攝，更讓這裡成為近年韓國年輕人最愛來的打卡聖地。這是推薦必去的五家店。

1. 樂園驛（낙원역）

走在益善洞的街道，可瞥見一道鐵軌躺臥在樂園驛的門口，讓人好奇。這間結合韓屋與鐵道的咖啡廳，提供「日咖夜酒（白天販售咖啡、晚上販售調酒）」，以咖啡廳融合酒吧的多樣性。

店內販售甜點放在宛如鐵軌上的輸送帶，呼應整體店面設計概念，在社群上迅速竄紅。檸檬樹梅蛋糕是經典招牌之一，濕潤的糕體與水果酸味，搭配炭咖啡佐楓糖奶油，讓人忍不住一口接一口。

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樂園驛
營業時間：週一至週日 11:30-20:00
地址：서울특별시 종로구 익선동 166-32

2. Seoul Coffee（서울커피 익선점）

這是一家名店，韓屋結合現代建築的門口上方，掛著帶有復古風情的旋轉燈，標示著「Seoul Coffee」以及「Seoul Ice Cream」，走進寬敞的中庭、陽光灑進座位區，絕對是益善洞必訪店家之一。此外，提拉米蘇、紅豆奶油吐司與多達13種口味的冰淇淋，其中包含造型別緻的方塊冰淇淋，都成為吸引遊客光顧的關鍵。在炎熱的夏天中，不妨到這間懷有歷史痕跡的咖啡廳好好享用餐點吧。

（圖／archdaily @LABOTORY）