文山區11家特色咖啡廳攻略【上】:喫茶枝音昭和咖啡、湖畔「廢墟」咖啡、惜惜咖啡,職人烘豆與北歐風秘境
文山區座落在台北的邊界,擁有山林綠意與老社區交織的獨特氛圍。從景美、萬隆到貓空,這裡聚集了許多風格各異的咖啡館,有的主打職人精神與直火烘豆,有的則彷彿隱身山腳的生活提案空間。VERSE為你精選6間各具特色的咖啡館,探索台北南方的質感咖啡地圖。
在台北城市的南緣,文山區靜靜地保存著一片與都會核心截然不同的風景。這裡沒有信義區的高樓林立,也不如大安區的繁華熱鬧,卻以獨特的地理位置和文化底蘊,孕育出一條別具風味的咖啡之路。從貓空的山巒起伏到萬隆的巷弄深處,從景美老街的歷史痕跡到政大校園的青春活力。
VERSE精選文山區11間各具風格的咖啡館,本篇為你介紹其中6間,揭開台北南方最質感的咖啡風景。
延伸閱讀:文山區11家特色咖啡廳攻略【下】:深夜來黃山羊喝咖啡、嬌嬌咖啡甜點超水準、在金福咖啡享受藝文沙龍
1. 喫茶枝音:社區中心般的喫茶店
攝影/鏡好影像 林家賢
串連文山區與新店區的寶橋路鎮日車流不息,橋下一隅的「喫茶枝音」巧妙避開這份匆忙,等待想為生活保留片刻寧靜的知音人推門而入。在清一色住宅大樓鐵門組成的巷道中,一道大膽卻內斂的紫紅與銘黃對比色牆面吸引了過路人目光,細看門旁菜單竟是日式昭和風情的喫茶店,一股尋得隱藏寶物的驚喜感油然而生。
延伸閱讀:喫茶枝音:滿滿日式昭和風情,開在寶橋下的咖啡秘境
喫茶枝音
地址:台北市文山區木新路三段403號1樓
營業時間:參考店家 IG 資訊
2. 自由・之丘:木南公園旁的老屋咖啡館
攝影/日常散步 李盈靜
這裡有咖啡、有茶品、有電影,是一切有趣可能發生的地方。自由・之丘營業時間從下午至深夜,成天供應咖啡、茶和手作蛋糕,無論何時想喝什麼都能隨心暢飲。店主Allen 端出的每一杯咖啡,各環節都有自己的挑惕堅持;這裡的茶則來自文山區的貓空茶園,木柵著名的鐵觀音,風味濃而醇厚,微微果香待出迷人觀音韻,回沖多次仍餘韻悠長。
延伸閱讀:自由・之丘:老屋新生的木柵秘境咖啡館,承續古情與創新的文化聚落
自由・之丘
地址:台北市文山區木新路二段69巷1號1樓
營業時間:14:00–00:00(週二公休)
3. Ruins Coffee Roasters: 五感體驗的廢墟美學
萬壽橋不遠處,有個遠近馳名的「廢墟」緊鄰景美溪而立。一不留神,可能與它擦肩而過,但若願意慢下腳步推開門把,裡面的世界,肯定讓人無比驚嘆。於 2016 年開業的 Ruins Coffee Roasters 小廢墟咖啡(現名為「廢墟木柵店」),是木柵相當熱門的店家,2023 年更進駐政治大學達賢圖書館開設「廢墟湖村店」,能一邊享用咖啡,一邊欣賞湖畔風光。
延伸閱讀:Ruins Coffee Roasters:以廢墟為起點展開的夢想旅程
廢墟木柵店
地址:台北市文山區木柵路三段242號
營業時間:13:00-21:00
廢墟湖村店
地址:台北市文山區萬壽路36號
營業時間:10:00-18:00
4、聞山咖啡:40年老字號直火烘豆專家
在景美深根四十多年的「聞山咖啡」,早期由知名演員陸弈靜所開設,現任老闆曹彥彬接手後,以職人烘豆為精神,堅持每日親自烘豆,並以少見的「直火型」技術烘培咖啡豆,增添風味層次。純粹樸實的作法,讓每杯咖啡品質都能有最好的呈現,深受許多咖啡迷喜愛。在這裡除了能品嚐咖啡外,店內也販售精選豆以及開設沖煮教室,讓享受咖啡成為大家的美好日常。
景美店
地址:台北市文山區景中街19號
營業時間:12:00-20:00
台大店
地址:台北市大安區新生南路三段56巷11-1號
營業時間:12:00-20:00
永春店
地址:台北市信義區忠孝東路五段372巷27弄73-1號
營業時間:12:00-20:00
5、惜惜咖啡:貓空山腳下的北歐綠植空間
鄰近貓空山林的惜惜咖啡,是想暫離台北都市喧鬧的好去處。店處寧靜的民宅巷弄,店家裝潢以簡約北歐自然為靈魂,融合綠植栽、藤編座椅以及大落地採光,營造出輕盈舒適的用餐環境。吧台區也特別移植整顆樹木,就像在樹林旁享受悠閒咖啡時光。惜惜咖啡提供手沖外,也有茶類以及輕食選擇,不限時用餐,適合個人或好友們一同來訪團聚。
SHOU SHOU 惜惜咖啡
地址:台北市文山區秀明路二段112巷19號
營業時間:平日10:00 -18:00、假日08:30-18:00
6、A.B.D. Coffee & Life:萬隆站的美式露營風咖啡館
ABD Coffee & Life 隱身在台北萬隆捷運站附近,以美式露營風為主題。店內運用大量木質元素與露營風擺飾,例如復古油燈、摺疊椅、野營風桌布,營造出戶外露營的氛圍。牆上掛有各類美式風格飾品與店主收藏的咖啡器具、雜誌,反映出店主悠閒的生活態度。除了空間設計獨特,餐點以招牌自製貝果為名,外酥內濕,搭配鹹奶油或抹醬都很受歡迎,再來上一口香氣濃郁的熱美式,是生活的小確幸。
A.B.D. Coffee & Life
地址:台北市文山區羅斯福路五段269巷32號1樓
營業時間:10:00-18:00 (每週五公休)
➤ 訂閱實體雜誌請按此
➤ 單期購買請洽全國各大實體、網路書店
VERSE 深度探討當代文化趨勢,並提供關於音樂、閱讀、電影、飲食的文化觀點,對於當下發生事物提出系統性的詮釋與回應