滿載蛋香的中秋！鮮蛋專家「大武山牧場」推出《月影盛宴》禮盒：蛋捲、雪花餅……還有網友瘋傳的神級布丁！

七月流火，九月授衣，在大暑過後，節氣即將迎來夏末秋初，中秋節也不遠了。

今年，「大武山牧場」推出「月影盛宴」中秋禮盒，四種口味的蛋捲加上兩款雪花餅，還有被網友譽為「神級布丁」的「濃厚雞蛋布丁」，是大人小孩都無法抗拒的復古好滋味。

鮮蛋專家大武山牧場位於屏東縣新埤鄉大武山腳下，堅持不委外代養並推廣人道飼養，聘請專業獸醫團隊照顧雞隻健康，還特別讓蛋雞聆聽莫札特音樂，在五星雞舍中孕育出光滑飽滿的新鮮蛋品。

2021年，大武山牧場便推出全新烘焙產品「蛋入」系列，除了有將雞蛋融入美食之意，也以諧音取自「伴手禮」的台語「等路」一詞，蘊含等待遠方親友捎來禮物之意，象徵送禮人最真摯的問候與關心。大武山牧場以這份質樸情誼為基礎，並延續著對於蛋品的品質堅持，用100%五星牧場自產AA級新鮮雞蛋烘焙出蛋香濃郁的茶點，向收禮者傳遞最真摯的甜蜜祝福。

延伸閱讀：吃了會幸福的生雞蛋！大武山牧場與日方合作「幸せ鮮蛋」，和牛燒肉、東區酒吧、餐酒館⋯全台11家名店吃得到！

今年的「月影盛宴」中秋禮盒，內含AA級鮮蛋製作而成的蛋入蛋捲，搭配獨家六圈工法製作，口感厚實鬆脆。經典原味、紅玉紅茶、法式可可、靜岡抹茶……四種口味得以滿足大人小孩的味蕾。

而去（2023）年推出的雪花餅，在大家的敲碗下也強勢回歸。以棉花糖取代傳統牛軋糖製作，保留Q彈口感的同時也降低甜度，本次帶來清新酸甜的「柚香雪花餅」與口感豐富的「紫地瓜雪花餅」。

禮盒的設計理念則來自中秋皎潔的月光和城市閃爍的燈火，營造出月下的詩意浪漫，而燙金外盒加上蛋形挖空的視覺設計和細緻壓紋，夢幻又童趣，將月影與城市燈光交織的斑斕夜景刻印其中。

至於布丁控最愛的神仙級「濃厚雞蛋布丁」，以雞蛋、奶霜、焦糖的黃金鐵三角傳統工法製作，嚴選北海道十勝奶霜，慢火蒸煮，將大武山牧場AA級雞蛋的濃醇蛋香發揮到最大值。布丁細緻綿密的口感，再淋上古法熬製焦糖，入口甜香，是雞蛋與焦糖演奏的一首絕妙圓舞曲。中秋時親友團聚，烤肉後以一顆濃厚雞蛋布丁作為飯後甜點，無疑是極致的美食享受。

為了慶祝中秋，大武山牧場也同步推出禮盒優惠，即日起於大武山牧場官網訂購「月影盛宴 中秋禮盒」，8月18日前一盒即免運，更享早鳥優惠最低77折等多重優惠。更多禮盒資訊請見大武山官網，現正獨家預購中。

➤ 訂閱實體雜誌請按此
➤ 單期購買請洽全國各大實體、網路書店

VERSE 深度探討當代文化趨勢，並提供關於音樂、閱讀、電影、飲食的文化觀點，對於當下發生事物提出系統性的詮釋與回應

VERSE VOL. 25 那些難忘的牛排時刻