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不只賣商品更賣故事!花蓮必逛選物店「山海百貨」與「秋月商店」的地方創生美學

不只賣商品更賣故事!花蓮必逛選物店「山海百貨」與「秋月商店」的地方創生美學

走進花蓮在地選物店,就像踏入一個凝聚地方風土與人情溫度的迷你小宇宙。主理人並非只是販售商品,更分享生活哲學,以回歸對土地的感恩,邀請每個人細細品味花蓮之美。

山海百貨:太魯閣下的山海之境

位於太魯閣山腳下,由練習曲團隊策劃,重新改造台電閒置辦公宿舍的山海百貨,在2024年開幕後,旋即成為新城老街上最迷人的建築風景。重新粉刷過的白色小庭院,以及彩繪著藍綠色山海圖樣的正面招牌外牆,清新時髦的設計感,讓人忍不住駐足拍照。

整體空間規劃保留原有建築的模樣,卻也重新注入品牌精神。主理人林韋騰表示,視覺色調與空間氛圍的模擬呈現,主要參考鄰近的山海地景樣貌,「當你走進太魯閣或立霧溪時,所感受到的大自然顏色是清透中帶有漸層的藍綠色山水,以及些許金黃色,彷彿陽光灑進太平洋的感覺,因此我們也希望每個人走進來,置身於這股明亮的氣息。」

店內陳列方式也具巧思,捨棄被商品充斥的擁擠賣場感,而是以策展概念展示,希望讓商品背後努力付出的花蓮職人與小農被看見。「我們不只是賣產品,更想要賣故事,這也是練習曲團隊創辦人胡文偉教練的初衷,與在地創生共好。」山海百貨品牌總監杜庭儀補充說,從社會企業走向街區經濟,期待可以帶動新一波的地方繁榮。

從大門入口處走進來,首先映入眼簾的牆面上,講述著新城過去的歷史和地理環境,另一面牆則展示商品,展現花蓮產業樣貌。

每一層樓各具特色。1樓山海餐飲與七星潭知名的「慕名」主廚合作,使用在地小農作物,變化出特有的阿美族套餐料理。2樓山海選品集結花蓮質感工藝與飲食生活品牌,包括小米好好、Verde、洄遊吧等,引領大家走進花蓮的日常風土;2樓也精心規劃兩個主題策展空間,一個是聲音策展,採集聆聽花蓮海浪聲音,另一個是和林保署合作的國產木材展覽,由於新城林業發達,因此許多在地居民過去都曾受僱於林保署。3樓共好空間則是一個凝聚在地共識的地方,開放租借為教室和會議室。最後,尚未整修完畢的4樓頂樓觀景台,寬闊的視野不僅可遠眺太魯閣和七星潭,未來更希望可以打造成酒吧和夜間電影院。

儘管受到403地震影響,觀光人潮不如預期,但受到山海百貨吸引而來的旅人,反而願意花時間逐一閱讀每個品牌的文字介紹。「與其計較賣出多少商品,我們更在乎的是品牌價值的傳遞,希望每個人在這小小二十幾坪空間的短暫停留片刻,不僅帶走商品,更帶走對花蓮的美好印象和故事。」杜庭儀說。

勾勒未來願景,團隊的終極目標期望能透過山海百貨,第一步先把人潮吸引過來,接著第二步,則是走出花蓮,利用電商平台和不同的管道,把山海百貨推廣到花蓮以外的地方,將新城和花蓮的山海之美用商業模式串連起來。最重要的是,讓離鄉的新城孩子,也有機會再回來。

地址|花蓮縣新城鄉博愛路39號
營業時間|10:30-20:00

秋月商店:玉里車站內的時光膠囊

秋月商店,是一間很不一樣的火車站內商店,並且是一家充滿愛的在地選物店。店名叫做「秋月」,是老闆李文瑞為了紀念58歲就過世的媽媽,因此以媽媽的名字為命名,特別選定在李文瑞的故鄉玉里,以玉里火車站作為商店據點,於2021年10月底開幕。

「每個人心裡,一定有個無可取代的位置,是留給媽媽的。」李文瑞說。店門口的logo招牌,是以插畫繪製而成的台灣媽媽模樣,臉上帶著親切的笑臉,讓不管是返鄉的玉里孩子,還是前來旅遊的觀光旅客,都能感受到宛如回家般的熟悉感。

從事旅遊業多年,本身也是平埔族的李文瑞,對台灣各地原住民文化都有深度瞭解,因此秉持著「找回故鄉記憶」為核心概念,秋月商店從選品到空間陳列,除了花蓮農產品和伴手禮,如玉里羊羹、赤科山金針菇、蜜香紅茶,更包羅原住民不同族群的文創商品。包括排灣族琉璃珠項鍊飾品、泰雅族手工編織鑰匙包、原民創意髮帶、工藝木雕、部落文學家出版物,以及年輕品牌花生騷所設計的台灣動物T恤和陶瓷杯墊等,聚焦推廣原住民的智慧與美學。

傳統台灣商店是多功能的,不只販賣南北雜貨,更是居民交流資訊、賒帳借款,一個有人情味的生活據點。念舊的李文瑞因此在店內設置古早味商品區,販售復古陶瓷娃娃、復古化妝箱和印著明星照片的懷舊立鏡等,讓上了年紀的阿公阿嬤,重新找回過往青春歲月的美好。

「在我那個年代,不只是鏡子,機車擋泥板也很流行印著當時最受歡迎的女明星照片,如林青霞、金瑞瑤、中森明菜⋯⋯。以及當女孩子要結婚時,會特別添購屬於自己的化妝箱,在裡面擺著娘家給的嫁妝首飾。而當這些東西留下來,就會變成屬於你自己的故事,在你老的時候,可以分享給你的後代子孫聽。我們人的一生,一半在生活裡度過,另一半其實就在回憶裡度過,所以我覺得這些東西不應該這麼輕易就被淘汰掉。過往每一段記憶,都是你人生中最棒的旅行。」他說。秋月商店販售的不只是對媽媽的思念,對花蓮和原住民的愛,更滿溢著感性的老派浪漫。

2023年,李文瑞承租了玉里車站另一邊的空間。在1樓開設秋月食堂,2樓開設瑞蓮咖啡廳(以李文瑞和老婆的名字命名),期望透過在地美食,以大骨柴燒熬湯頭煮出來的道地玉里麵,讓旅人的舌尖味蕾,都留下美好滋味。「食物是文化的一部分,當人們為了尋找美食,跟這個地方有更多的互動,對玉里的記憶就會更加深一層。」

空間更為寬敞的秋月食堂與瑞蓮咖啡廳,由李文瑞一手包辦所有裝潢,他將二、三十年來精心搜集的各種懷舊老物件,陳列在不同角落裡,有政治人物公仔、萬國國旗、農家斗笠蓑衣、80年代民歌歌本、國語日報、復古黑膠唱片、土地公神像、畢業紀念冊⋯⋯彷彿打造了一個時空膠囊,把台灣近百年的時代變遷,封存在裡面。原來返鄉回家,不只是玉里這個家,而是這塊島嶼經歷清末、日治時期到國民政府來台的種種身世回憶。

「每一次的離開,都是為了回家而準備。你對故鄉的情感有多深,回家的動力就有多強,因此我的夢想就是把多年在外累積的資源,通通帶回玉里,回饋玉里。」從秋月商店到秋月食堂,買在玉里,吃在玉里,裡裡外外,每個細節都是李文瑞對玉里無可取代的愛。

地址|花蓮縣玉里鎮康樂街39號
營業時間|10:30-18:30

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本文整理自《VERSE》028 「愛上花蓮的20個理由」,更多關於花蓮的故事請見雜誌。
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文字/ DOMINIQUE CHIANG 攝影/蔡傑曦
VERSE VOL. 28 愛上花蓮的20個理由VERSE VOL. 28 愛上花蓮的20個理由
  • 文字/ DOMINIQUE CHIANG
  • 攝影/蔡傑曦

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