旅宿也能「訂閱」？專訪SANU 2nd Home創辦人本間貴裕，解密「第二居所」如何重塑生活方式

一種連結城市與大自然的新生活風格方式，正在以東京為中心的關東地區誕生。「SANU 2nd Home」開創訂閱「第二居所」的商業模式，縫合城市與自然的分野，讓人們在享有城市便捷的同時，也能自由地親近自然。清晨，陽光從大面玻璃窗灑落進小木屋中，伴隨著蟲鳴鳥叫聲喚醒了世界。甦醒之後，為自己沖杯咖啡，到露台上一邊眺望山色、一邊閱讀與獨立書店合作的專屬選書。用完早餐，打開筆電連上高速Wi-Fi工作。到了中午，去廚房以當地食材製作輕食午餐，接著徐步前往森林踏青野餐。傍晚，帶著被大自然洗滌後的身心靈，驅車回到東京市區的家。

從森林裡的第二居所，回到城市裡的住所，只需要1.5至3小時的車程。由株式會社SANU創辦人暨品牌總監本間貴裕打造的「SANU 2nd Home」，為現代人的生活方式提出另一種可能性，城市與大自然、工作與旅遊，從此不用再被一分為二。

從背包客旅舍到設計酒店

本間貴裕在大學三年級時到澳洲當了一年的背包客，入住各式各樣的背包客旅舍。

「guest house裡有白人、黑人以及各色人種，各地的旅人每天晚上聚在一起喝啤酒、聽音樂、聊天，非常開心。我才發現原來世界上有這樣的地方，可以創造出不分人種族群、互相包容的氛圍。」他說。

愉悅的背包客經驗啟發了本間貴裕，打造「跨越所有形式界限」的背包客旅舍，成為了他心中的嚮往。

2010年，本間貴裕與夥伴共同創立了「Backpackers’Japan 株式會社」，在東京開了結合酒吧、咖啡廳交誼功能的guest house「toco.」，大受年輕旅客歡迎，住宿一位難求。

Backpackers’Japan在東京與京都接連推出「Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE」、「Len 京都河原町」、「CITAN」四間不同風格的背包客旅舍，實踐當初希望創造人與人可以跨越界限相互交流的夢想。

30歲之後，本間貴裕開始從背包客旅舍跨足酒店設計。2020年，受到經營團隊邀請，他參與「Hotel K5」的設計規劃，將位於東京日本橋兜町地區擁有百年歷史的「舊第一銀行別館」改造成為時髦的設計酒店。

援引過往將町屋、倉庫等老屋建築改造成特色背包客旅舍的經驗，他以「回歸自然」為主軸，挖掘K5建築及所在區域具金融意義的歷史脈絡，融匯北歐雅致沉穩的設計風格，並注入自然綠意、微型複合空間等元素，讓原本看起來冷硬肅穆的銀行建築，變身老舊金融街區一處城市綠洲，成為東京新熱點。

打造城市與大自然的連結

完成K5之後，本間貴裕並沒有繼續原本以城市為基地的旅宿事業，而是決定離開經營十年的Backpackers’Japan，另外創立嶄新的生活風格方式品牌「SANU」。

熱愛旅行及衝浪的本間貴裕，20代就走遍世界各國，當過背包客，也住過酒店旅宿，當人生邁入30代中半，他對於生活與旅遊的心境上有了相當大的轉折，「在城市中能體驗的，我都已經體驗過了，但大自然還有很多感動等待我去挖掘，我想要花更多時間在自然的感受越來越強烈。」

「與大自然一起生活」（Live with Nature），如此強烈的想法逐漸醞釀成為SANU的雛型。本間貴裕進一步說明，他並非要人們遠離城市，而是打造城市與大自然的連結，讓人們既能保有城市的便利，又能與自然共存，創造更和諧的生活模式。

經過一年多的籌備規劃，2021年4月，SANU 2nd Home企畫正式開展，招募會員。這是一個提供人們第二居所服務的訂閱計畫，意即在原本的城市生活之外，打造以大自然──森林、海邊、湖泊為中心的第二居所。

空間是傳遞訊息的媒介

SANU與銀行業、投資公司合作，以購買或租賃的方式取得距離城市1.5至3小時車程距離、自然景觀未受破壞的土地，築蓋據點居所。這些位於輕井澤、白樺湖、伊豆高原、那須等地的據點，分為「Renovation Series」與「Original」兩大系列，前者為現有建築翻新再利用的屋型；後者為SNAU重新打造的屋型，包括位於山林的「Cabin」（小木屋），以及位於海邊的「Apartment」（公寓）兩種形式。

SANU與福島一間專注木構建築、重視森林永續概念的建築設計公司「ADX」合作，打造舒適且具有綠建築概念的小木屋「SANU Cabin」。小木屋使用100%日本國產材，以預先施作基礎組件的方式運至現場組裝，取代澆灌混擬土施工法，採打入式基椿，降低對於當地自然環境的衝擊，較一般建築降低30%以上的碳排放量。

本間貴裕認為，如同書和電影帶給人們心靈上的感動，空間也是一種傳遞訊息的媒介，「看一本書、電影需要花費二至三小時，人們在空間停留二至三天，就有60到70個小時可以傳遞信息。」藉由建材、動線、廚房、書籍、花器、篝火等細節的設計規劃，引領人們沉浸在大自然氛圍中。 在打造宜人空間的同時，本間貴裕也要求所有的「設計」簡單化，「人類的設計永遠無法與自然比擬，SANU的空間就像一個白色的容器，引領人們置身其中，自由探索大自然的美麗。」

SANU 2nd Home採取會員訂閱制（註），翻轉了傳統旅宿業、租賃業形式，為日本逐漸成熟的兩地移居、遠距工作趨勢，提供實踐的可能性——不用負擔高昂的度假別墅置產及維護費用，只要一張信用卡，繳交一般白領階級可負擔的月費，就可以輕鬆享受自然生活。

SANU為人們在大自然創造了第二居所，不是度假旅遊，而是作為生活的延伸，「人們可以自由來回前往，如同擁有第二個家一樣。」本間貴裕說。從空間設計到商業模式規劃， SANU都企圖讓自然環境成為日常生活的延伸，人們不僅可以休憩、探索大自然，也可以遠距工作，打破旅遊與日常生活間的界限。

更加豐盛的日常生活

SANU創立時，世界迎來了史無前例的大疫，COVID-19衝擊過往習以為常的生活模式。當世界驟變、人心惶惶之際，本間貴裕卻更堅定SANU的理念，「疫情爆發，反而為SANU創造了機會。當所有人都被迫關在家裡時，才能深刻地體悟到：原來我是想要探索大自然的。 」

「疫情總會有結束的一天，但世界已經被疫情改變，這種想要到大自然的渴望，一旦被喚起就很難消失 。」他說。

事實上，疫情也的確改變了日本人的旅遊習慣。根據統計，疫後日人國外旅遊的比例降低，國內旅遊則相對成長。分析原因，除了日圓匯率與通膨的因素之外，「大家終於發現日本好玩的地方了。」本間貴裕笑說。

以前人們習慣把視野放在國外的城市與風景，疫情時代只能將目光轉回國內的山海自然。「沖繩的大海、北海道的粉雪，我們身旁的大自然是這麼的美麗，一年四季有豐富的變化，SANU是一種生活風格提案，希望讓大家看見如此美麗的日本。」

20代至30代期間，本間貴裕打造了人氣背包客旅舍、設計酒店，在人生逐漸邁向40歲，並且有了自己的家庭與孩子後，他說：「現在我想要做的，就是讓日常生活更加豐盛。」

如何讓生活更加豐盛？答案就在大自然中。

本間貴裕計畫在2024年將SANU的據點由關東地區擴散至全日本，至於再下一步，「世界各處都有美麗的自然風景，我希望SANU從日本出發，走向全球。」他透露，進軍海外的第一步，台灣也在規劃內，地點則鎖定山海景色皆具有獨特魅力的宜蘭。

但無論SANU將來拓展到何處，為人們打造大自然的「家」，消弭自然與城市的界限，始終是本間貴裕最重視的一點，「我們正在創造一種新的生活模式，人與自然共存的未來。」

（註）SANU主要位於以東京為中心的關東地區，共有11處據點、70個房間。每月繳交55000日圓，就能預約入住各種房型空間，一次最多可入住四個晚上，平日住宿費0元，清潔費每次3300日圓，假日及假日前一天需加收住宿費5500日圓。

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本文轉載自《VERSE》024 「台南再發現：藝術、酒吧，偶爾還有爵士樂」，更多關於台南新文化的故事請見雜誌。

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