2025/02/07

南投魚池秘境「雁寓尋路」：在大雁村的茶香山林間，尋找心靈棲所

在日月潭畔的大雁村，一座融合茶文化與自然美學的旅宿「雁寓尋路」，正以溫柔的姿態迎接每位尋路者。這裡不只是一處住宿空間，更是一個讓都市人重新連結自我的心靈棲所。透過茶道體驗、步道探索與寧靜空間，邀請每位旅人走進內心、踏查山林間尋找屬於自己的答案。

生活如同一場未知的探索，每個人都在尋找屬於自己的方向。工作、人際、生活的種種課題，往往讓我們迷失在日常的洪流中。在這樣的時刻，也許是該展開一段尋路之旅的時候。

「雁寓尋路」承載著馴鹿遷徙的精神，象徵著對未知的探索渴望。就像候鳥依循內在指引找尋方向，每個來到這裡的旅人，都在用自己的方式探尋答案。這裡不是旅程的終點，而是一個讓你重新認識自己的起點，是與內在對話的契機。

山嵐裊裊，茶香漫溢

魚池鄉，這片孕育紅茶與人文的土地，大雁村就是其中一處寧靜的社區。在這裡，山風輕拂過茶園，時光彷彿被山嵐拉長，一切都回歸最單純的樣貌。沒有華麗的裝飾，沒有喧囂的活動，卻有最真實的生活況味。

澀水社區是這片土地的靈魂所在，也是大雁村重要的人文地景。村民的笑容真摯，言語裡透著採茶的溫度，訴說著一代代傳承的紅茶故事。一切都如此平實自然，彷彿在提醒著都市人，生活本該如此簡單。

魚池鄉獨特的紅茶產業在台灣茶業史上佔有重要地位。根據《臺灣農業發展史》記載，1925年，日本政府在魚池地區設立製茶試驗場，1936年更進一步成立「臺灣總督府魚池製茶試驗支所」，開啟了魚池紅茶的發展里程。

這片土地得天獨厚的地理條件，海拔約350-800公尺，年平均溫度維持在20-22度間，加上年雨量2000-2500毫米的氣候特性，成就了魚池紅茶獨特的蜜香風味。在光復後，這片茶區由臺灣省政府接收，改制為「臺灣省茶業改良場魚池分場」（1945-1973年），為在地茶業發展奠定重要基礎。

「雁寓尋路」作為這片茶香縈繞之地的一部分，邀請旅人在春日裡來訪，遇見嫩綠的茶芽在山嵐中吐露新意；秋收時，讓茶農們彎腰採摘的身影，成為旅程動人的記憶。

茶是最好的引路人，「雁寓尋路」請在地茶師董紜綺帶領旅人深度探索——來自日月潭的紅茶：阿薩姆紅茶與紅玉紅茶，分別來自三冠王莊記茶業與榮獲評鑑特等獎的湧香茶廠。還能參與台灣講茶學院湯家鴻設計的紅茶拼配體驗活動，讓每位旅人親手調製專屬自己的茶香，每款茶葉都有自己的故事，當它們融合在一起時，你會發現，那是屬於你與土地共同創造的風味。

在這樣一個承載著歷史記憶與茶香的所在，「雁寓尋路」特別在空間設計中融入茶文化元素，公共區域設置了品茶空間，讓住客能夠在專業茶師的帶領下，體驗魚池紅茶的獨特韻味。

從手心到土地：茶碗的哲學

探索，不僅僅是在外行走，也是與日常的重新連結。而「尋路」的意義，正透過茶的意境，引領你走向更寬廣的世界。在「雁寓尋路」，每一只茶碗都承載著獨特的意義，它們出自南投陶藝家白勝宇與白郁民之手，經過1200度窯火淬煉，成為連結手心與土地的橋樑。當你捧起茶碗，溫潤的觸感彷彿訴說著陶土的生命歷程；當你凝視碗中茶湯的流轉，細微的變化彷彿也映照出生活中被忽略的優美片刻。

澀水社區的生態寶藏

「雁寓尋路」的建築設計充分展現了與自然共生的理念。大面積的落地窗不只引入充沛的自然光線，更讓室內外的界線變得模糊，彷彿整座山林都成了居住空間的延伸。建築師巧妙運用地形差異，讓每個房間都能享有不同的視野，或遠眺山巒，或俯瞰茶園，讓住客在晨曦中甦醒，在暮色裡沉思。

鄰近的澀水社區是魚池鄉重要的生態與人文寶地。這裡保存了完整的山林生態系統，澀水步道更是觀察當地生態的最佳場域，其水上步道與森林步道串聯形成O形循環步道全長約4.2公里，沿途可見相思樹、樟樹等台灣原生樹種，而春夏之際，更有機會邂逅台灣特有種蝴蝶翩翩飛舞。

旅行的意義：在土地與內心之間找到答案

回到客房，空間設計讓人想起簡單的快樂 —— 空氣裡帶著草木清香，房內準備的薰衣草森林Select洗沐用品，讓每次洗滌都像是場溫柔的擁抱，洗去旅途的疲憊，留下滿滿的療癒感。

「雁寓尋路」不僅是一段實體的旅程，更是一種心靈沉澱的狀態。在這裡，每一步都是探索，每個轉角都藏著驚喜。微風拂過草地的聲響、林間步道灑落的斑駁陽光、一盞暖暖的茶湯，都在訴說著屬於這片土地的故事。這裡的一磚一瓦、一草一木，都在輕聲邀請你回望內心，細細品味生活的況味，如同茶葉沖泡需要適當的時間，心靈的沉澱也能有恰到好處的停頓。